2008 hat eine deutsche Autorin über Diabetes ein Buch geschrieben, das jeder neue Diabetiker (Typ Zwei) lesen sollte. Sie erkrankte im Sommer 2007 an Diabetes Zwei und hat sich mit einer Ernährungsumstellung ganz ohne Tabletten geheilt. Bis heute ist der Diabetes nicht mehr zurückgekommen! Jutta Schütz hat in ihrem Buch „Plötzlich Diabetes“ (in einem Tagebuch) festgehalten, wie sie auf diese Ernährungsform gekommen ist und dokumentierte ihre Erfolge. Dabei erkannte sie, dass es wichtig ist, diese Erkenntnis an viele kranke Menschen weiter zu geben. Aus diesem Grunde gab es dann auch im Januar 2009 einen kleinen...

Der tredition Verlag aus Hamburg und seine erfolgreiche Autorin Jutta Schütz sind nun auch mit dem Diabetiker Buch „Plötzlich Diabetes“ in den englischen Sprachraum vorgedrungen. tredition veröffentlichte diesen Monat zusammen mit der Autorin Jutta Schütz das erfolgreiche Diabetiker Buch auch in der englischen Sprache: "All of a sudden: Diabetes!“. Die Übersetzung lieferte tredition Autor Jens Petersen, der mit seinen Sprachpanscher Bücher bekannt wurde. Das Buch unterscheidet sich stark von den Diabetikerbüchern, die aus der Sicht von Ärzten und Wissenschaftlern geschrieben sind. Die Autorin, Selbstbetroffene, erzählt...

Gemeinsam mit Prof. Dr. H.J. Prizzibillia zeigte die Autorin Jutta Schütz in Luxemburg wie einfach es ist, Kekse für die Low-Carb Weihnachtsbäckerei zu zaubern. Nun leuchten sie wieder, die Weihnachtssterne und es duftet überall schon nach Anis und Zimt. Dies ist eine schwere Zeit nicht nur für Diabetiker. Dank der Ernährungsform Low-Carb (steht für Kohlenhydratreduzierte Ernährungsform) dürfen nicht nur Diabetiker (Typ Zwei) auch diese schöne Zeit am Ende des Jahres genießen. Im Sommer dieses Jahres veröffentlichte die Autorin Jutta Schütz ihr zweites Low-Carb Kochbuch „Vegetarisch und Backen ohne Mehl“ und...

Das Ausmaß der Zivilisationskrankheiten nimmt jährlich dramatisch zu. Aus diesem Grunde haben die Autorinnen Jutta Schütz und Sabine Beuke mit ihren Selbsthilfebüchern so großen Erfolg. In einem Interview sagte Schütz (10 Bücher) der Presse: „Es müsse noch viel mehr Aufklärung über diese Ernährungsform Low Carb betrieben werden. Obwohl schon seit über 100 Jahren bekannt ist, dass zu viele Kohlenhydrate unseren Stoffwechsel stören und dies auch zu Krebs führen kann, wird die Bäckerindustrie für die Menschen immer wichtiger. Es gibt immer mehr Diabetiker mit dem Typ Zwei und dies ist auch ein Milliardengeschäft...

Die Autoren Sabine Beuke und Jutta Schütz möchten auf sogenannte Lektine im Keimling von Weizenkörnern aufmerksam machen, die in Verdacht stehen, eine Reihe von Erkrankungen zu fördern wie zum Beispiel: Osteoporose. Lektine (nur eine Gruppe von Abwehrstoffen) sind Eiweißstoffe, die unsere roten Blutkörperchen verklumpen und die Darmwand durchlässig machen. Bei weißem Mehl werden die Lektine mit dem Keimling weitgehend abgetrennt. Im vollen Korn bleiben die Lektine erhalten. Sie sind hitzestabil. Dieses Weizen-Lektin steht im Verdacht, eine Reihe von Erkrankungen zu fördern. In verschiedenen Tierversuchen führte es zu Ablagerungen...

Kopfschmerzen oder Migräne, die Autorin Schütz erklärt in ihrem Buch was Migräne ist und welche verschiedenen Arten von Kopfschmerzen es gibt. Eine kohlenhydratarme Ernährung bringt in vielen Fällen direkte Hilfe. Gesundheits-Praktiker wissen, dass der jahrelange Verzehr von unrichtiger Zusammensetzung der dazu noch falschen Nahrung die Fähigkeit der Verdauung beeinträchtigt. Lektine (nur eine Gruppe von Abwehrstoffen) sind Eiweißstoffe, die unsere roten Blutkörperchen verklumpen und die Darmwand durchlässig machen. Bei weißem Mehl werden die Lektine mit dem Keimling weitgehend abgetrennt. Im vollen Korn bleiben die Lektine...

Jutta Schütz, Autorin des Diabetiker-Buches „Plötzlich Diabetes“ gibt mit diesem Buch vielen Diabetikern mit dem Typ Zwei Hoffnung! Die Autorin, die schon einige Low-Carb Bücher geschrieben hat, zeigt in diesem Buch einen wirkungsvollen Weg, ohne Tabletten (zumindest mit wenigen Medikamenten) dem Diabetes entgegen zu wirken. Als Selbstbetroffene (Diabetes Typ Zwei) machte sie im Jahre 2007 mit der Low Carb Ernährungsform sehr positive Erfahrung. Bis heute braucht Frau Schütz keine Medikamente – ihr Blutzuckerspiegel ist im Normalbereich. Gegenüber den sonst sehr trockenen und steifen Ratgebern führt die Autorin den Leser...

Ernährungsratgeber oder Gesundheitsbücher sind oftmals sehr theoretisch und schwer zu lesen. Die Bücher von Sabine Beuke und Jutta Schütz sind aber Ratgeber, die durch eine lockere Sprache auffallen, wo auch der Laie kapiert, was Sache ist. Vor allem ihre Quellenangaben zeigen deutlich, dass hier nicht leeres Stroh gedroschen wird, sondern dass es um Kenntnisse aus der Basis geht. Beide Autorinnen kennen sich mit der Low Carb (Kohlenhydratarm) Ernährungsumstellung sehr gut aus und sie wissen, dass es bei Gesundheitsfragen noch mehr gibt, als nur medizinisches und ernährungswissenschaftliches Fachwissen. Es gibt kein akademisches...

Die aus dem Saarland stammende Buchautorin hat die Krankheit „Diabetes Typ Zwei“ ohne Medikamente in den Griff bekommen. Wie sie dies bewerkstelligte, schildert Schütz in ihrem Buch „Plötzlich Diabetes“, das im Frühjahr 2008 im Verlag „tredition“ erschien und schon vielen Diabetikern Mut gegeben hat. Seit Sommer 2010 ist dieses Buch in zweiter Auflage erhältlich. Plötzlich Diabetes von Jutta Schütz ist ein einfühlsamer Ratgeber. Die Autorin beschreibt in Form eines Tagebuches ihr Leben mit der Krankheit - von der Diagnose bis zur Heilung. Sie macht Betroffenen Mut, ihrer Erkrankung aktiv entgegenzutreten und gibt...

Frankfurter Buchmesse 2010 - Mit vielen positiven Buchrezensionen ging das Buch „Wunder brauchen Zeit“ im tredition Verlag diesen Sommer in die 2. Auflage. Buchkritikerin Storm (Karlsruhe) schrieb über Jutta Schütz: „Den leicht ironischen Humor, den die Autorin in den Roman hineinbringt, macht die Lektüre zu einem besonderen Leseerlebnis. Eine glaubhaft geschilderte Geschichte auf hohem literarischem Niveau. Der Autorin „Jutta Schütz“ gelingt das Kunststück, hohe Spannung aufzubauen, eine Atmosphäre zu schaffen und dennoch all das Geheimnisvolle des jungen Paares nur in kleinen Portionen zu offenbaren. Aus meiner...