Hunderte von Hinweisen, Tipps, Berichten, Rezepten und Empfehlungen zeigen, warum Low Carb keine Diät, sondern eine echte Revolution darstellt und wer die klassische Ernährungspyramide kennt, sieht auf den ersten Blick, wie Low Carb die althergebrachte Vorstellungen sprichwörtlich über den Haufen geworfen werden. Low Carb steht für eine Ernährungsweise, die den Blutzuckerspiegel konstant niedrig hält und gleichzeitig die Fettverbrennung ankurbelt. Sie ist ein großer Schritt in Richtung eines wesentlich gesünderen Lebens und ein Weg aus dem größten Ernährungsdilemma unserer Zeit. Low Carb Buchautoren Sabine Beuke und Jutta Schütz schreiben seit 4 Jahren über Low Carb. Low Carb Müslistifte (Rezept/Foto: © Jutta Schütz) Ergibt: 17 Stifte und 8 Müsli-Brötchen 400 g gem. Mandeln (KH pro 100 g = 5,0) 200 g Kokosraspel (KH pro 100 g = 6,4) 200 g Sesam (KH pro 100 g = 10,3) 100 g Leinsamen (KH pro 100 g = 0,0) 100 g Sonnenblumenkerne...

Hunderte von Hinweisen, Tipps, Berichten, Rezepten und Empfehlungen zeigen, warum Low Carb keine Diät, sondern eine echte Revolution darstellt und wer die klassische Ernährungspyramide kennt, sieht auf den ersten Blick, wie Low Carb die althergebrachte Vorstellungen sprichwörtlich über den Haufen geworfen werden. Low Carb steht für eine Ernährungsweise, die den Blutzuckerspiegel konstant niedrig hält und gleichzeitig die Fettverbrennung ankurbelt. Sie ist ein großer Schritt in Richtung eines wesentlich gesünderen Lebens und ein Weg aus dem größten Ernährungsdilemma unserer Zeit. Low Carb Buchautoren Sabine Beuke und Jutta Schütz schreiben seit 4 Jahren über Low Carb. Low Carb Müslistifte (Rezept/Foto: © Jutta Schütz) Ergibt: 17 Stifte und 8 Müsli-Brötchen 400 g gem. Mandeln (KH pro 100 g = 5,0) 200 g Kokosraspel (KH pro 100 g = 6,4) 200 g Sesam (KH pro 100 g = 10,3) 100 g Leinsamen (KH pro 100 g = 0,0) 100 g Sonnenblumenkerne...

Es gibt immer mehr Diabetiker mit dem Typ Zwei und dies ist auch ein Milliardengeschäft für die Pharma-Industrie und die Ärzte. Dabei geht es schon lange nicht mehr nur um Diabetes. Das Ausmaß der Zivilisationskrankheiten nimmt jährlich dramatisch zu. Aus diesem Grunde haben die Autorinnen Jutta Schütz und Sabine Beuke mit ihren Selbsthilfebüchern so großen Erfolg. In einem Interview sagte Schütz (14 Bücher) der Presse: „Es müsse noch viel mehr Aufklärung über diese Ernährungsform Low Carb betrieben werden. Obwohl schon seit über 100 Jahren bekannt ist, dass zu viele Kohlenhydrate unseren Stoffwechsel stören und dies auch zu Krebs führen kann, wird die Bäckerindustrie für die Menschen immer wichtiger. Schon im Jahre 1876 hielt Dr. Densmore vor der Londoner Ärztegesellschaft einen Vortrag und er sagte, dass Getreidenahrung zum frühen Tod führen würde. Darüber gibt es viele kontrollierte Studien. Aber...

Das Ausmaß der Zivilisationskrankheiten nimmt jährlich dramatisch zu. Aus diesem Grunde haben die Autorinnen Jutta Schütz und Sabine Beuke mit ihren Selbsthilfebüchern so großen Erfolg. In einem Interview sagte Schütz (10 Bücher) der Presse: „Es müsse noch viel mehr Aufklärung über diese Ernährungsform Low Carb betrieben werden. Obwohl schon seit über 100 Jahren bekannt ist, dass zu viele Kohlenhydrate unseren Stoffwechsel stören und dies auch zu Krebs führen kann, wird die Bäckerindustrie für die Menschen immer wichtiger. Es gibt immer mehr Diabetiker mit dem Typ Zwei und dies ist auch ein Milliardengeschäft...

Die Autoren Sabine Beuke und Jutta Schütz möchten auf sogenannte Lektine im Keimling von Weizenkörnern aufmerksam machen, die in Verdacht stehen, eine Reihe von Erkrankungen zu fördern wie zum Beispiel: Osteoporose. Lektine (nur eine Gruppe von Abwehrstoffen) sind Eiweißstoffe, die unsere roten Blutkörperchen verklumpen und die Darmwand durchlässig machen. Bei weißem Mehl werden die Lektine mit dem Keimling weitgehend abgetrennt. Im vollen Korn bleiben die Lektine erhalten. Sie sind hitzestabil. Dieses Weizen-Lektin steht im Verdacht, eine Reihe von Erkrankungen zu fördern. In verschiedenen Tierversuchen führte es zu Ablagerungen...