Gourmet

18.08.2019: | | |

Weit mehr als Schokolade Süße Verführung auf Vakkaru Maldives im Oktober von und mit Harrods Chefpatissier Alistair Birt

Rund um Schokolade dreht sich alles auf Vakkaru Maldives im Oktober. Konkret vom 22. bis 25.10.2019. Das tropische Inselparadies heißt Alistair Birt herzlich willkommen – er ist kein Geringerer als der Chefpatissier des weltbekannten Harrod’s in London. Gleichzeitig ist er Botschafter von Cacao Barry®, der Gourmet-Marke der Barry Callebaut-Gruppe - seit 1842 weltbekannte Schokoladenmanufaktur für Profis. Für seine Workshops, die er exklusiv für Vakkaru Maldives kreiert, verwendet er auch Rubin-Schokolade, eine in Geschmack wie Farbe völlig neue Schokoladensorte. Von der Bohne zur puren Verführung – Schokoladenspielplatz für alle Altersklassen Vakkaru Maldives verwandelt sich in einen wahren Schokoladenspielplatz für alle Altersklassen. Auf der Agenda stehen mehrere außergewöhnliche Workshops, bei denen die Teilnehmer Spannendes und Leckeres über die Götterspeise erfahren. Zusammen mit dem Meister-Patissier kreieren sie köstliche...

Heinsens Restaurant startet den Frühling – ab jetzt hat die große Sommerterrasse mit 80 Plätzen wieder geöffnet

Heinsens Restaurant startet den Frühling – ab jetzt hat die große Sommerterrasse mit 80 Plätzen wieder geöffnet Zu zweit oder mit Freunden kulinarische Genüsse aus der Region im Heinsens in historischem Ambiente genießen Hamburg, April 2019 Pünktlich zum Frühlingsanfang hat das Restaurant Heinsens seine Sommerterrasse mit 80 Plätzen eröffnet. Die Tage werden länger und das Wetter immer wärmer – beste Voraussetzungen, um einen Kaffee oder ein kühles Bier im Freien zu genießen. Im wunderschönen Grün gelegen, sowie mit dem im Jahr 1900 erbauten historischen Haus im Jugendstil, hat das Heinsens einen einzigartigen Charme. Im liebevoll hergerichteten Bier- und Kaffeegarten können Gäste und Besucher in entspannter Atmosphäre die von der hauseigenen Patisserie liebevoll zubereiteten Köstlichkeiten genießen oder sich von den vielfältigen kulinarischen Kreationen des Hauses abends verwöhnen lassen. Das Restaurant des...

Gourmet Flamand – aus einem kleinen Geschäft wird ein großes!

Was vor fast fünf Jahren mit einem kleinen Raum im Privathaus von Agnes und Andree Meyer im ostfriesischen Filsum begann, soll jetzt in eine große Zukunft geführt werden. Ein wenig belächelt wurde das Ehepaar Meyer 2013 natürlich, als es das kleine Feinkostgeschäft Gourmet Flamand in Filsum eröffnete. Doch schnell zeigte sich, dass die vielen Alleinstellungsmerkmale bei den Kunden ankamen. So importierte man unter anderem Biere aus Nordfrankreich und Belgien, die hier bisher nicht bekannt waren. Bis heute gibt es die meisten Biere nur bei Gourmet Flamand. Unter diesem Namen werden mittlerweile auch die Gewürze vertrieben, die aus der eigenen Entwicklung stammen. Dazu kamen im Laufe der Jahre erstklassige Öle, Essige und Spirituosen. Auch erlesene Weine von Winzern aus alller Welt zählen zum Angebot des Unternehmens. Als sich zeigte, dass kleine Verkostungsabende im Laden bei den Kunden ankamen, verstärkte man die Aktivitäten hier...

Erfolgreiche Bilanz für Naturgenussfestival Schleswig-Holstein 2017

Eine positive Bilanz zieht die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein mit dem Naturgenussfestival. Von Juli bis Oktober 2017, engagierten sich rund 80 Partner in ganz Schleswig-Holstein. Insgesamt konnten in 4 Monaten 27.000 Gäste - sei es auf Naturführungen durch das Stiftungsland, Salzsieden in der Ostsee mit anschließendem Gourmet-Essen beim Sternekoch, rustikalem Barbecue auf der Wilden Weide, Kräuter- oder Pilzwanderungen durch das Stiftungsland, erreicht werden. Der Trend zum "Naturgenuss" und nachhaltigem Tourismus läuft in Schleswig-Holstein. "Wir können rund 40% mehr Gäste über das gesamte Naturgenussfestival...

Aphrodisierende und zuckerarme Rezepte

Lassen Sie sich von den Bestsellerautorinnen „Sabine Beuke und Jutta Schütz“ mit diesem Buch verzaubern. Das exklusive Hexenküchen-Kochbuch beschäftigt sich mit aphrodisierende Lebensmittel, die sinnliches Vergnügen und Lust auf mehr wecken. Die Zubereitung ist einfach und unkompliziert und muss auch nicht zwingend in einem Hexenkessel stattfinden. Ein ganz normales Küchenequipment reicht aus, um die leckeren Verführungen dem Partner zu servieren. Buchdaten: Low Carb Hexenküche Autoren: Jutta Schütz und Sabine Beuke Format: Taschenbuch, Seitenzahl: 60 ISBN 978-3-7322-4462-1, EURO 6,90 Auch als eBook erhältlich:...

29.06.2017: | | |

Nonna Elena Tomatensossen in Hannover: "Feuer und Flamme für den guten Geschmack"

Anlässlich des German Chili-&Barbecue-Festivals in Hannover, präsentierte sich die Nonna Elena GmbH dem kritischen Urteil der Verbraucher. Seit ca. 12 Monaten bietet Nonna Elena Tomatensossen in den Geschmacksrichtungen Natur, Basilikum und Chili. Die Akzeptanz im Markt war von der ersten Minute an überwältigend. Die "Macher" der Sossen, Elena D'Alessandro und Stephan Mätzschke, waren von dem Erfolg nicht sonderlich überrascht: "Gute Grundprodukte und nur natürliche Zutaten müssen, gepaart mit einem schmackhaften Rezept, den Geniesser überzeugen", zeigt sich Mätzschke selbstsicher. Und so entwickelte sich schnell aus einer...

Nonna Elena: Convenience-Food neu definiert

Tomatensossen aus sonnengereiften Tomaten:aromatisch, nahrhaft, delikat. Nicht nur für Gourmets. Rastede, März 2017: Mann spricht von Convenience-Food und der Verbraucher denkt sofort an Fertig-Nahrung. Dabei steht "Convenience" nicht mehr und nicht weniger für: Annehmlichkeit, Bequemlichkeit, Vorteil und Nutzen….. Wer käme auf den Gedanken und würde Salz, Backpulver, Butter u. ä. als Fertignahrung bezeichnen? Es sind klassische Convenience-Produkte, die zum täglichen Leben gehören und dem Gourmet (Feinschmecker), je nach Zutaten und Herkunft, zu höchsten Geschmacksgefühlen verhelfen. Sie können sowohl in kleinen...

28.04.2016: | |

Der It-Drink des Sommers 2016 Prosecco meets Basilikum – der Tian Sprizz

München, April 2016: Der Frühling ist bereits in vollem Gange und nicht nur in München locken die Terrassen der Cafés und Restaurants wieder zahlreiche Menschen in die Sonne. Neben Prosecco, Aperol Spritz, Hugo und Co. hat sich Geschäftsführer Marco Stevanato gemeinsam mit dem Tian Team für dieses Jahr eine ganz besondere Erfrischung ausgedacht: Den Tian Sprizz. Egal ob im stylischen Innenraum oder im sonnendurchfluteten Atrium — Gäste können sich die Eigenkreation des vegetarischen Gourmet-Restaurants überall schmecken lassen. Der Tian Sprizz verbindet herb-fruchtigen Rhabarbersaft mit der Süße der Holunderblüte und...

03.02.2016: | | | | |

Tipp: Hochwertige Liköre und erlesene Öle von vom FASS für die Osterzeit

Ob Aperitif nach dem Festessen oder einfach eine Überraschung für zwischendurch – vom FASS bietet durchgängig hohe Qualität Hamburg, Februar 2016 Mit einer vielfältigen Auswahl an hochwertigen und ausgefallenen Produkten bietet vom FASS auch in diesem Jahr wieder zahlreiche tolle Geschenkideen für das Osterfest an. Von einer großen Auswahl an Likören bis hin zu hochwertigen Essigen findet jeder hier ein passendes Produkt zum Festessen, zum Osterkaffee oder auch einfach als Geschenk für die Liebsten oder sich selbst. Ein Klassiker der Ostertage ist zweifellos der Eierlikör. Selbstverständlich bietet vom FASS auch...

Größte Open-Air-Weinbar kommt wieder: Rioja auf dem Museumsuferfest in Frankfurt und den Hamburg Cruise Days

Hamburg/Logroño, 7. August 2015. Bereits zum zweiten Mal öffnet die berühmte spanische Weinregion DOCa Rioja bei den zwei großen Publikumsevents ihre sechzehn Meter lange Bar mit der wohl größten Weinauswahl in Deutschland. Auf dem Museumsuferfest in Frankfurt vom 28. - 30. August und bei den Hamburg Cruise Days vom 11.-13. September erwarten die Besucher mehr als 50 hochwertige Weine, original spanische Tapas und iberische Live-Musik auf der Rioja Bühne. Am südlichen Mainufer, direkt an der Untermainbrücke, lädt die große „Rioja Bühne“ zum Genießen und Entspannen ein: auf gemütlichen Lounge-Sofas mit grandiosem...

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