gastronomie

Die Gastronomieaktion „Rheinhessen genießen“ lädt zu kulinarischen Entdeckungen in die Region ein

Im Herbst geht die bei Teilnehmern und Gästen gleichermaßen beliebte Aktion „Rheinhessen genießen“ in die fünfte Runde und zeigt, was Rheinhessen kulinarisch zu bieten hat. Vom 18. September bis zum 1. November präsentieren 25 Restaurants ihre Lieblingsprodukte aus der Region in einem eigens entwickelten Gericht oder Menü und servieren dazu einen passenden Wein von einem lokalen Winzer. Rheinhessenwein e.V. unterstützt die Teilnehmer mit vielfältigen Kommunikationsmaßnahmen. Seit 2016 setzt sich der Verein mit der etablierten Gastronomieaktion für die Stärkung einer regionalen Genusskultur ein, dabei spielt die Vernetzung der Winzer, Gastronomen und Erzeuger eine große Rolle. Dieses Jahr wurde die Gastronomie durch die Corona-Krise vor ungeahnte Herausforderungen gestellt. Das erfolgreiche Zusammenspiel von Gastronomen, Winzern und Erzeugern ist daher in der aktuellen Situation ebenso von Bedeutung wie die Garantie transparenter Lieferketten...

Interviewreihe dokumentiert die Auswirkungen des Coronavirus auf Frankfurter Unternehmen

Die Frankfurter Filmproduktionen & Videoproduktionen Frankfurt Mainfilm und lookin’Friday haben die Interviewreihe lookin’ Special ohne externe Sponsoren initiiert. Ziel der Interviewreihe ist es, den Sorgen, Wünschen und Innovationen von Frankfurter Unternehmen, die durch das Coronavirus entstanden sind, eine Stimme zu geben. Die Interviewreihe soll daher inspirieren, motivieren und positive Gedanken hervorrufen. In den veröffentlichten Video Interviews (Hyperlink https://www.mainfilm.tv/lookin-special-support-your-local/ ) kamen bereits das Theaterhaus Frankfurt, das Lichter Filmfest und das Restaurant Margarete zu Wort. Mainfilm fährt für die Realisation zu den Interviewpartnern in die Unternehmen und fängt die neu entstandene Leere ein, die dann mit den Gedanken, Wünschen und Ideen der Interviewpartner gefüllt wird. Mit ihrem neuesten Interviewpartner FFMLY, eine Bewegung der Initiative Gastronomie Frankfurt, verhilft lookin'...

Gastro A.Walser GmbH

Die Unternehmung Gastro A.Walser GmbH ist eines der Marktführer, wenn es um Personalsuche in der Gastronomie und Hotellerie geht. Sei das für Gastro Jobs in der Schweiz, Gastro Jobs in Österreich, oder Gastro Jobs in Südtirol. Die Unternehmung garantiert eine schnelle und effiziente Stellenbesetzung und für Dauerstellen oder nur für eine Saison. Die Gastro A.Walser GmbH verfügt über eine langjährige Erfahrung und hat bereits unzählige Führungs-, Fach- und Hilfskräfte für Gastro Stellen vermitteln können. Zudem bietet die Unternehmung höchste Reichweite, eine professionelle Vernetzung und einen direkten Zugriff auf tausend Bewerber aus ganz Europa. Auch wer sich beruflich weiterentwickeln möchte oder auf der Suche nach einer neuen Herausforderung ist, ist bei Gastro A.Walser GmbH an der richtigen Adresse. Denn bei der Unternehmung kann man von einem unverbindlichen, kostenlosen und effizienten Service profitieren. Sie bieten den Bewerbern...

FLORIS wurde als „High Performer“ mit dem Zertifikat Sustainable Meetings Berlin ausgezeichnet!

Berlin, 12.05.2020. Das Unternehmen FLORIS Catering erhielt als „High Performer“ das Zertifikat „Sustainable Meetings Berlin“. Die Auszeichnung nimmt die Geschäftsführerin Kerstin Vlasman vom visitBerlin Convention Office entgegen. FLORIS stellte sich damit zu Coronazeiten einem anspruchsvollen Onlineaudit, um sein Unternehmen und die Caterings zukünftig noch nachhaltiger zu gestalten. So vereinen sich in diesem Zertifikat die vier Säulen der Nachhaltigkeit: Umwelt, Gesellschaft, Ökonomie und unternehmerische Verantwortung. „Das Zertifikat Sustainable Meetings Berlin leitet uns zu einer stetig steigenden unternehmerischen...

Die SpeiseApp® - mehr als nur eine digitale Speisekarte

Mit der SpeiseApp wird in Gastronomie Personal entlastet und höhere Umsätze generiert Aus der ausgedienten Speise-Karte wird eine Speise-App. Das Hamburger StartUp SpeiseApp® bietet eine bequeme und kontaktlose Möglichkeit Essen direkt zum Tisch zu bestellen, aber auch als Abhol- oder Lieferservice anzubieten. Das digitale Menü wird auf den Smartphones der Kunden z.B. durch scannen eines QR-Codes am Tisch aufgerufen und schon kann die Bestellung erfolgen. Ob direkt wie gewohnt bei einem Kellner oder vollkommen selbstständig in der App. So landet die Bestellung kontaktlos und schnell in der Küche oder an der Bar. Mit der...

#PayNowEatLater | Initiative zur Rettung von Gastronomen spült 300.000€ in leere Restaurant-Kassen

Die deutschlandweite Initiative #PayNowEatLater ermöglicht es allen Gastronomen über die Online-Plattform www.paynoweatlater.de Gutscheine zu verkaufen, um den Corona Lockdown finanziell zu überdauern. Die Aktion kommt an: In knapp zwei Wochen wurden bereits Gutscheine im Gesamtwert von über 300.000€ gekauft. Die Anmeldung ist komplett kostenfrei und alle Erlöse fließen ohne Provisionsabzüge direkt an die teilnehmenden Cafés, Bars und Restaurants. Cafés räumen ihre Tische weg, Restaurants schließen, Bars bleiben leer: COVID-19 hat die Städte fest im Griff – und das öffentliche Leben deutschlandweit fast zum Stillstand...

Keller und Garage Entrümpelung

Auflösung von Geschäfts und Privaträume Nicht immer muss direkt ein Mehrfamilienhaus leer entrümpelt oder geräumt werden in vielen Fällen sind es abgelegene Räume wie eine Garage oder Keller. Garagenentrümpelung Sauber und Besenrein! Ältere Gegenstände aus dem Haushalt und auch in Betriebe oder Sachen die man nicht so schnell wieder braucht, landen meistens in abgelegene Räume, eine Garage oder ein Keller gehört sicherlich zu diesen Räumlichkeiten. Erst einmal in der Garage gelandet wird es Jahre dort verweilen, und sich dort ansammeln, irgendwann mal ist so eine Garage auch voll. Viele Kunden möchten eine Garage entrümpelt...

11.07.2019: | | |

Aostatal: auf die Tische, fertig, los!

Wenn im Aostatal im Sommer der Tisch gedeckt wird, dann wird es eine lange Tafel – sie reicht vom Juli bis in den August. Drei große Gaumenschmauserlebnisse locken, der Percorso in Rosso in Saint-Rhémy-en-Bosses am 13. August, die Festa del Lardo di Arnad vom 22. bis 25. August und die Spezialitätenreihe Non solo show cooking, die vom 12. Juli bis zum 19 August auf Tour geht In der Alpenregion Aostatal, ganz nah an Frankreich und der Schweiz, und nur einen Katzensprung von der hektischen Metropole Mailand entfernt, kann man durchatmen. Das Aostatal hat sich zwischen seinen Viertausendern nicht nur Naturschönheiten bewahrt, sondern,...

Das Beste für Deutschlands Genießer

Aus zwei wird eins: Die beiden Bestseller im Bereich Print-Gutscheinhefte in Deutschland – „Schlemmerblock“ und „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de“ – verschmelzen zu einem Produkt. Ab 2019 erscheint der „Gutscheinbuch.de Schlemmerblock“ in rund 190 Regionalausgaben in ganz Deutschland – je Region entweder im größeren Taschenbuch- oder handlichen Pocketformat. Inhaltlich bleibt alles beim Alten: Genießer dürfen sich nach wie vor auf attraktive 2:1-Gutscheine aus den Bereichen Gastronomie und Freizeit freuen. Ein schönes Abendessen zu zweit, ein toller Tag im Freizeitpark oder eine erholsame Auszeit in der Therme:...

Heinsens Restaurant startet den Frühling – ab jetzt hat die große Sommerterrasse mit 80 Plätzen wieder geöffnet

Heinsens Restaurant startet den Frühling – ab jetzt hat die große Sommerterrasse mit 80 Plätzen wieder geöffnet Zu zweit oder mit Freunden kulinarische Genüsse aus der Region im Heinsens in historischem Ambiente genießen Hamburg, April 2019 Pünktlich zum Frühlingsanfang hat das Restaurant Heinsens seine Sommerterrasse mit 80 Plätzen eröffnet. Die Tage werden länger und das Wetter immer wärmer – beste Voraussetzungen, um einen Kaffee oder ein kühles Bier im Freien zu genießen. Im wunderschönen Grün gelegen, sowie mit dem im Jahr 1900 erbauten historischen Haus im Jugendstil, hat das Heinsens einen einzigartigen...

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