Selbsthilfebücher

Gesunde kulinarische Überraschungen

Die Phantasie ist eine Eigenschaft, der beim kreativen Kochen eine besondere Bedeutung zukommt und dies findet man auch in den gesunden Kochbüchern der Autorin Jutta Schütz im Rosengarten-Verlag. Die Kochbücher bieten gesunde Rezepte auf Gourmet-Niveau. Auch eine gesunde Ernährung muss nicht langweilig sein. Während wir Rinder essen, würde in Indien keiner auf die Idee kommen, die dort „Heilige Kuh“ als Nahrung zu verwerten und der Islam, wie auch das Judentum sowie das ursprüngliche Christentum verbietet das Essen von Schweinefleisch. Selten scheiden sich die Geister in solch extremem Maß, wie bei fremdartigen Essgewohnheiten. Die Globalisierung macht auch vor der Länderküche nicht halt. Während Bison, Elch, Gams, Kamel, Känguru, Krokodil, Lama, Mufflon, Rentier, Schlange, Springbock oder Strauß bisher abenteuerliche Urlaubserinnerungen waren, kann man diese „Spezialitäten“ heute problemlos im Internet bestellen. Aus...

Tipp: Scheherazades Rezepte und Multiple Sklerose

Eva Schatz hat bis heute zwei Bücher veröffentlicht! Das andere MS-Buch: Multiple Sklerose: Es ist bis heute unbekannt, seit wann es diese Krankheit gibt. Bis zum Mittelalter gibt es keine medizinischen Beschreibungen, die auf diese Erkrankung hindeuten. Die Geschichte von der Heiligen Lidwina von Schiedam soll der erste interpretierte Fall sein. Einen Beweis gibt es aber nicht. Dieses kleine Büchlein bringt die richtige Dosis an Informationen über MS, ohne zu überfordern. Mögen die Buch-Seiten auf Ihre gesammelten Fragen Auskunft geben – und mögen sie dem einen oder anderen nützen. Die konsequente Schlussfolgerung ist, auch auf die Ernährung zu achten. Buchdaten: Das andere MS-Buch: Multiple Sklerose Autorin: Eva Schatz Verlag: Books on Demand; Auflage: 1 (17. Februar 2015) ISBN-10: 3734765196 und ISBN-13: 978-3734765193 Scheherazades Rezepte für Singles: Viele verschiedene Autoren beteiligen sich nacheinander an diesem Großprojekt,...

Außergewöhnliche Rezepte von Bestsellerautorin Jutta Schütz

Im neuen Low Carb Buch befinden sich „ausnahmsweise“ auch 6 Rezepte mit Heuschrecken. Anschließend geht es weiter zu Kaninchen, Lamm, Rind und Geflügel bis zu vegetarischen Köstlichkeiten. Insekten (Heuschrecken) gelten in vielen Ländern als Delikatesse und sind dort Teil des täglichen Speiseplans. Man findet immer mehr Gastronomen, die das Potential von Heuschrecken erkannt haben und verschiedene Gerichte auf ihren Speisekarten anbieten. In Teilen von Südamerika, Thailand, Afrika, China oder Vietnam gehören Insekten zu den täglichen Grundnahrungsmitteln. Für die meisten Menschen bilden Fisch, Fleisch oder Geflügel die wichtigste Proteinquelle. Insekten, dazu gehören auch Heuschrecken, bestehen hauptsächlich aus verwertbarem und leicht verdaulichem Protein. Der Anteil an Muskelfasern und Fetten ist sehr gering. Medizinische Studien belegen, dass der Verzehr von Insekten gesünder sei als Fleisch. Proteine oder andere tierische...

Der Traum vom gesunden Essen

Viele Aktivisten nutzen die weltgrößte Agrarmesse, um auf die gefährlichen Nebeneffekte der industriellen Nahrungsmittelproduktion hinzuweisen. Immer wieder verderben Schlagzeilen zu Antibiotika, Dioxin und EHEC den Menschen den Appetit. Dieses ganze Negativ-Image wäre vermeidbar, wenn Politiker längst diskutierte Schutzmaßnahmen durchsetzen und endlich klare Zuständigkeiten für die Lebensmittelsicherheit schaffen würden. Sie tun es aber gar nicht oder nur sehr schleppend. Aus diesen Gründen ist es sehr wichtig, dass der Mensch sehr genau die Zutatenliste von vielen Nahrungsmittelangeboten unter die Lupe nimmt. Greifen...

DEPENDENCE - Abhängigkeit

Für alle Suchtprobleme gibt es ein sogenanntes Suchtgedächtnis. Der Körper erinnert sich zum Beispiel beim Alkohol an den beruhigenden Effekt. Dieses Suchtgedächtnis sorgt dafür, dass der Körper dieses Suchtmittel „nach anhaltendem Missbrauch“ immer wieder verlangt. Ein mangelndes Selbstvertrauen, fehlende Konfliktbereitschaft, hohe Leistungsansprüche an sich selbst, Kontaktschwierigkeiten und Unselbstständigkeit können zu einem Suchtverhalten führen. Einige typische Entzugssymptome bei Abhängigkeit können sein: o Innere Unruhe o Nervosität o Übelkeit o Erbrechen o Schwitzen o Allgemeine Schmerzen Es...

ERROR – wenn nichts mehr geht

In diesem Buch möchten die Autorinnen „Sabine Beuke und Jutta Schütz“ den Schwerpunkt auf die Gegenwart legen und nicht auf die Vergangenheit. Das heißt: sie möchten eine kleine Hilfestellung geben, ohne lange um den heißen Brei herum zu reden, woher die Probleme kommen könnten. Sie möchten Hilfe (Tipps) geben, um Ihre Situation sofort etwas zu verbessern. Oft geraten Menschen an Psychologen, die sich NICHT mit der Soforthilfe beschäftigen, sondern sich vielmehr auf Vergangenheitsbewältigung konzentrieren. Ist das Kind in den Brunnen gefallen, wirft man ihm doch auch zuerst einmal eine Strickleiter runter und steht nicht...

42 Rezepte für Berufstätige für nur 3,90 Euro

Unkomplizierte und kohlenhydratarme Rezepte auch für Berufstätige – auch für Diabetiker geeignet. Sie sind berufstätig und möchten trotzdem selbst kochen und gesund leben? Mit dem richtigen Buch „Low Carb: Für Berufstätige“ finden Sie 42 Rezepte, viele Tipps und Low Carb Infos für nur 3,90 Euro. Alle Rezepte passen ideal in den Rahmen von Low Carb. Haben Sie schon mal im Glas gebacken? Wie es geht, erklärt die Autorin „Jutta Schütz“ in diesem kleinen Büchlein. Zum Beispiel können Sie eine Salatsauce in Flaschen abfüllen. Sie bleibt im Kühlschrank bis zu fünf Tagen frisch. ACHTUNG: Rohe Zwiebeln und frische...

Die Autorin und Bloggerin Heike Führ informiert über Multiple Sklerose (MS)

Nach der Ursache der Erkrankung „MS“ wird nach wie vor geforscht. Multiple Sklerose hat viele Gesichter und diese Krankheit hat immer einen gravierenden Einfluss auf das Leben des Betroffenen und seiner Angehörigen. Sie ist eine Krankheit, die das Gehirn und das Rückenmark beeinflusst. Oft tut der Körper nicht das, was das Gehirn möchte. Manchmal greift ein MS-Kranker nach einem Glas, aber das Signal kommt nicht zu seiner Hand durch, und er greift vorbei. Wie Multiple Sklerose (MS) genau entsteht, ist bis heute nicht vollständig erklärt. Einige Ärzte vermuten, dass viele Faktoren zusammentreffen. Diese Krankheit kommt am...

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