Schnitzel

HeimWerk Restaurants: Berlin-Premiere: Heimat-Geschmack neu am Hackeschen Markt

Das erste HeimWerk Restaurant in Berlin hat eröffnet. Ab sofort lockt Schnitzel-, Bratkartoffel- oder auch Kaiserschmarrn-Duft am Hackeschen Markt (Neue Promenade 6) Einheimische, Touristen und Shopping-Gäste in den jüngsten Standort des Münchner Markengastronomie-Unternehmens. Dort betreibt Archibald Graf von Keyserlingk, Geschäftsführer der HeimWerk Restaurants , bereits erfolgreich drei Standorte, und einen weiteren in Düsseldorf. Das Geheimrezept: eine handwerklich hochwertige Küche mit viel Nachhaltigkeit und Schnitzel in den überraschendsten Variationen, serviert in modernem, aber dennoch unverkennbarem HeimWerk Wohlfühl-Ambiente. Das erstreckt sich in Berlin über 600 Quadratmeter und besticht unter anderem durch viel Schreinerkunst - auch aus Altholz von bayerischen Hütten. Überhaupt wurde eine ganze Menge Ausstattung vom Fuß der Alpen an die Spree gebracht - allerdings immer zeitgemäß interpretiert. Für das Innendesign...

HeimWerk: 3. Restaurant in München eröffnet: Kulinarik, die man schmecken, hören und sehen kann

Das Münchener Start-up für nachhaltigen Genuss, HeimWerk, eröffnet sein viertes Restaurant. Nach München Schwabing, München Glockenbach und der Düsseldorfer Altstadt ist HeimWerk jetzt auch im Herzen der Isar-Metropole - im Tal 15 - zu Hause. Der kleine Zwerg - sichtbar im eigenen Marken-Logo - nimmt es mit den etablierten Größen vor Ort auf. Und das ausgerechnet auf einem kulinarischen Gebiet, das zu den Grundfesten der bayrischen Küche zählt: dem Schnitzel. Doch Schnitzel ist nicht gleich Schnitzel und was HeimWerk auf die Teller zaubert, ist vom Feinsten: qualitativ hochwertig, handgemacht, aus artgerechter Tierhaltung und mit nachhaltigen Zutaten. Nach dem Motto "Heimat und Handwerk" öffnet sich Freunden des Schnitzels im neuen HeimWerk-Restaurant eine vielfältige Palette an Variationen: vom Schwein, Kalb oder Huhn, aus Gemüse, Zucchini oder Sellerie, mit würzigem Bergkäse, Chili oder Kurkuma. Schnitzel für die neue Gastro-Generation Neben...

Bunte Vielfalt bei der Schnitzelparade am Aschermittwoch

Jäger, Bauern und Prinzessinnen - wenn am Aschermittwoch eigentlich alles vorbei ist, gibt es im Colonia Brauhaus wie jeden Mittwoch die "Schnitzelparade". Die Schnitzelvariationen klingen wie die Verkleidungen, die auch auf dem Rosenmontagszug zu bewundern sind. So bietet das Colonia Brauhaus das optimale Ambiente, um auf den Fastelovend zurückzublicken und einen passenden Abschluss für die jecken Tage zu finden. An Karneval wird geschunkelt, getanzt, gebützt und auch im Colonia Brauhaus ausgiebig gefeiert. Viele sind deshalb an Aschermittwoch ganz wehmütig, dass die fünfte Jahreszeit zu Ende geht. Doch ein Besuch im Colonia Brauhaus kann Abhilfe schaffen. Denn das Lesen der Schnitzelkarte und der Blick auf den Rhein laden zum Schwelgen in Erinnerungen ein. Während das Mexico-Schnitzel in pikanter Sauce verspeist wird, kommen wieder die Erinnerungen auf, wie erfolgreich die Kamelle mit dem überdimensionalen Hut auf dem Zug gefangen werden...

Das hat Biss! Jetzt neu von Provamel: Gefüllte Bio Soya Schnitzel

Düsseldorf, 17. Februar 2010. Für die knusprige Seite des Lebens: Die neuen Bio Soya Schnitzel von Provamel sind genau das Richtige für die Lust auf etwas Herzhaftes. Sie sind von einer goldgelben Panade kross ummantelt und reich an hochwertigem, pflanzlichem Eiweiß. Der Clou: Sie sind in der Art von Cordon Bleu gefüllt, im Inneren der beiden neuen Soya-Schnitzelsorten verbirgt sich jedoch jeweils ein würziges, gemüsiges Herzstück – eine cremige Champignon- oder eine raffinierte Spinatfüllung. Die pfannenfertigen Produkte auf Sojabasis sind ideal für den schnellen Hunger: Einfach kurz mit ein wenig Provamel Bio Soya Backen...

Restaurant-neueröffnung in Frankfurt mit südtiroler küche

Neueröffnung eines Restaurant in Frankfurt Das Restaurant und Refugium LEONHARD´S mit Raucherstube bietet ausgewählte, frische und hochwertige Südtiroler Spezialitäten, die über das berühmte Speckbrettl, das Steak vom Almochsen, bis hin zu den süßen Südtiroler Bergschnallen reichen. Da diese Erlebnisgastronomie sehr rustikal und mit sehr viel Liebe zum Detail gestaltet ist, bekommt man einen sofortigen Eindruck der Südtiroler Traditionen, die auf einzigartigen Bildern und Schnitzereien festgehalten sind. Wir bieten eine gemütliche Atmosphäre, in der man einen wundervollen und unvergesslichen Abend verbringen kann.Eine...

Essen im Vereinsheim: Schnitzel kickt Spaghetti ins Aus

Deutschland – Italien: 1 zu 0. Zumindest im Vereinsheim. Sind laut Emnid-Umfrage Spaghetti das beliebteste Essen der Deutschen, so regiert im Vereinsheim das Schnitzel – das ergab eine Studie in Deutschlands größter Internet-Vereinscommunity meinverein.de In Deutschlands Kantinen liefert sich die Currywurst mit dem Schnitzel jedes Jahr ein Kopf-an-Kopf-Rennen, auf dem heimischen Herd sind Spaghetti Bolognese der Hit. Doch nach dem Training schmeckt den Deutschen das Schnitzel immer noch am besten. Im Vereinsheim steht laut jüngster Umfrage auf meinverein.de das Schnitzel mit 23,7 Prozent ganz klar auf Platz 1, gerne auch in...

22.02.2008: |

Köstliche Rezeptideen und Menüvorschläge aus dem Fleischsortiment

Von Grillhaxe über Steaks bis hin zu raffinierten Fleischvariationen- eismann lässt sich immer wieder etwas Neues einfallen Mit eismann vielfältig und abwechslungsreich schlemmen: Die Gerichte aus dem Fleischsortiment können sich sehen, und vor allen Dingen schmecken lassen. Denn eismann bietet verführerisch, delikate Fleischideen für jede Gelegenheit Mit den köstlichen Angeboten aus dem Geflügel und Fleisch Sortiment, wird es mit eismann deftig. Vom feinen Hähnchenbrustfilet über ganze Pouladen, bis hin zur Grillhaxe, wird das Essen mit eismann jeden Tag zum Festtagsschmaus. Mit eismann wird Ihr zu Hause zum Steakhaus...

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