Essen und Trinken

Michelin-Premiere in Kanada: Guides zu Top Restaurants in Toronto und Vancouver

Kanadas vielfältige multikulturelle Restaurantszene sichert sich insgesamt 22 Sterne Bochum, 10. November 2022 - Wie vielfältig und hochklassig Kanadas Gastronomie ist, das zeigen die zwei neuen Stadtausgaben des renommierten internationalen Kulinarik-Führers Michelin Guide. Die ersten beiden Guides für das Ahornland weisen den Weg zur Spitzengastronomie in den kulinarischen Hotspots Toronto und Vancouver. Die Testesser zeichneten die lebendige und multikulturelle kulinarische Szene mit insgesamt 22 Michelin-Sternen aus, den höchsten Weihen, die die Gastro-Welt zu vergeben hat. 22 Sterne, 20 BIB-Gourmands Für Kanadas Metropolen Toronto und Vancouver ist es ein großer Wurf ¬- und zudem eine bedeutende Auszeichnung für das ganze Land: Die Testesser der unabhängigen Redaktion des renommierten Gastro-Führers, die sich anonym durch die besten Restaurants Torontos und Vancouvers schlemmten, vergaben 22 Sterne für Gastronomie der Spitzenklasse....

HeimWerk: 3. Restaurant in München eröffnet: Kulinarik, die man schmecken, hören und sehen kann

Das Münchener Start-up für nachhaltigen Genuss, HeimWerk, eröffnet sein viertes Restaurant. Nach München Schwabing, München Glockenbach und der Düsseldorfer Altstadt ist HeimWerk jetzt auch im Herzen der Isar-Metropole - im Tal 15 - zu Hause. Der kleine Zwerg - sichtbar im eigenen Marken-Logo - nimmt es mit den etablierten Größen vor Ort auf. Und das ausgerechnet auf einem kulinarischen Gebiet, das zu den Grundfesten der bayrischen Küche zählt: dem Schnitzel. Doch Schnitzel ist nicht gleich Schnitzel und was HeimWerk auf die Teller zaubert, ist vom Feinsten: qualitativ hochwertig, handgemacht, aus artgerechter Tierhaltung und mit nachhaltigen Zutaten. Nach dem Motto "Heimat und Handwerk" öffnet sich Freunden des Schnitzels im neuen HeimWerk-Restaurant eine vielfältige Palette an Variationen: vom Schwein, Kalb oder Huhn, aus Gemüse, Zucchini oder Sellerie, mit würzigem Bergkäse, Chili oder Kurkuma. Schnitzel für die neue Gastro-Generation Neben...

Heute ist Tag des Knoblauchs! // Spruch des Tages 06.10.2021

Knoblauch ist ein wahres Wundermittel, dass in vielen Bereichen des Lebens durchaus hilfreich sein kann. Dennoch benötigt nicht jeder Knoblauch aus den gleichen Gründen. Hier siehst du ein paar Ratgeber im Vergleich, damit du entscheiden kannst, was davon hilfreich für dich ist! Somit erhältst du den idealen Ratgeber für dein Leben! Tipp: Knoblauch kann wie Zwiebel und Ingwer zubereitet werden. LIBIDO-BOOSTER & POTENZ-KILLER bei Frauen – Iss, trink & denk dich schlapp oder potent Manche Leute sagen, dass dieses Mittel „Power pur“ ist. Knoblauch verbessert die Fließeigenschaften des Blutes, wodurch die Vagina und die Schamlippen besser durchblutet werden. Auch gegen schmerzhafte Regel hilft Knoblauch! In diesem Buch findest du zudem viele weitere Tipps, die mit der Potenz der Frau zu tun haben! Erhältlich bei: indayi.de Amazon Thalia Hugendubel Iss sie und höre auf mit Sport. So verwandelst du deinen Körper...

Abnehmen war noch nie so einfach!

Fast alles essen, was du willst und dabei abnehmen und Muskeln aufbauen? Dieses Buch ersetzt alle Diäten, die du bis jetzt kanntest und ersetzt deinen täglichen Gang zum Fitnessstudio. Damit ist die Suche für dich beendet und die Lösung für deine Probleme in allen Bereichen gefunden. Manche geben viele hunderte von Euro jährlich aus, um gesund zu sein und abnehmen zu können. Sie haben zig Diäten hinter sich, und zig Bücher zum Abnehmen gekauft, jahrelang Diät gemacht, ohne ein langfristiges, positives und bleibendes Ergebnis. Weißt du warum? Weil viele Bücher nicht praxisbezogen sind und von Autoren geschrieben werden,...

Gott in Rente - Kritischer und zugleich anregender Blick auf Kirche und Glaube

Albert Dietl widmet sich in "Gott in Rente" den Widersprüchen und Spannungen zwischen der Kirche und den Einstellungen normaler Christen. Der Glaube an Gott und die Lehre der katholischen Kirche sollten nicht im Widerspruch zueinander stehen, aber gerade aktive Christen verspüren zunehmend ein Spannungsfeld. Die kirchliche Einstellung zu vielen Themen ist nicht einmal mehr für viele gläubige Mitglieder nachvollziehbar, umso weniger für Menschen, die außerhalb oder am Rand der Kirche stehen. Der Autor glaubt, dass dies ein interessantes Thema für Menschen sein kann, wenn es nur gelingt, mit ihnen ins Gespräch zu kommen. Sobald...

Neueröffnung in Frankfurt – Herzfutter liefert Essen für die Seele

Anfang Mai ist Frankfurt um einen kulinarischen Spot gewachsen: das Herzfutter Deli. Und mit Herzfutter zieht das Deli Konzept in der Berger Straße 116 in Frankfurt ein und vereint dabei regionale Feinkost mit origineller Küche, die es vor Ort und geliefert zum Genießen gibt. Wie es der Name verspricht, findet man bei Herzfutter alles, was das kulinarische Herz höherschlagen lässt. Das Menü ist dabei vielfältig: von frischen Bowls und Salaten aus Zutaten des regionalen Partners Reitz & Müller als Grundlage über abwechslungsreiche Produkte wie Brisket, Pulled Beef & Co. aus dem Smoker bis hin zu einer reichhaltigen vegetarischen...

Von den Besten lernen: Meisterklasse mit Sternekoch Harald Wohlfahrt

Edutainment-Startup bietet exklusive Online-Videokurse für Einsteiger und Ambitionierte Berlin, September 2019 – Mit dem E-Learning Angebot „Meisterklasse“ geht jetzt das deutsche Pendant des US-amerikanischen Formats „Masterclass“ an den Start. Die Idee dahinter: Einer großen Zahl von Menschen Zugang zu dem Wissen und der Erfahrung der Besten ihres Fachs zu verschaffen. Der erste Online-Videokurs richtet sich an Kochfans, Genussmenschen und alle, die endlich hinter die Geheimnisse der Sterneküche kommen wollen. In 25 Episoden zeigt Meisterkoch Harald Wohlfahrt neben seinen ganz persönlichen Tipps und Tricks auch Basics...

Weg mit der Wampe – Afrikanisch inspirierte Diättipps!

In seinem Buch „Ich liebe meinen Körper: Abnehmen in 21 Tagen“ stellt Autor und Lebens- und Ernährungscoach Dantse Dantse seine afrikanisch inspirierte Diät vor, die ganz sicher zum Erfolg verhilft! Sag Adieu zu deiner Fettwampe – in nur 3 Monaten zu einem neuen, festen Körper! - Wie nimmt man mit reichlich pflanzlichem Öl ab? - Wie hilft eine bittere und basische Ernährung beim Abnehmen? - Welche Tropenlebensmittel sind echte Fettkiller? - Welche Vitamine lassen Kilos schmelzen? - Welche drei magischen Kräuter-Gewürze lassen Fett sogar im Schlaf schmelzen? - Welche Kohlenhydrate verbrennen Fett und bauen Muskeln...

Was wäre, wenn Krebs gar keine richtige Krankheit wäre, sondern nur ein Symptom?

Krebs als Symptom für fehlerhafte Ernährung? Dantse Dantses ultimatives Anti-Krebs-Buch „Der Sieg über Krebs“ zeigt, wie man falsche Ernährung durch Krebs erkennt, wie diese ihn verursachen und die richtige Ernährung ihn heilen kann! Was wäre, wenn Krebs gar keine richtige Krankheit wäre, sondern nur ein Symptom? Was wäre, wenn die Faktoren, die die Zellen schädigen und Krebs auslösen, die echte Krankheit wären und nicht der Krebs selbst? Würde man Krebs dann nicht anders bekämpfen und eher auf Vorbeugung und nicht erst auf Medikamente setzen? Krebs heilen bedeutet: Verhindern, dass Krebs entsteht. Das ist zum Beispiel...

Gourmet Flamand – aus einem kleinen Geschäft wird ein großes!

Was vor fast fünf Jahren mit einem kleinen Raum im Privathaus von Agnes und Andree Meyer im ostfriesischen Filsum begann, soll jetzt in eine große Zukunft geführt werden. Ein wenig belächelt wurde das Ehepaar Meyer 2013 natürlich, als es das kleine Feinkostgeschäft Gourmet Flamand in Filsum eröffnete. Doch schnell zeigte sich, dass die vielen Alleinstellungsmerkmale bei den Kunden ankamen. So importierte man unter anderem Biere aus Nordfrankreich und Belgien, die hier bisher nicht bekannt waren. Bis heute gibt es die meisten Biere nur bei Gourmet Flamand. Unter diesem Namen werden mittlerweile auch die Gewürze vertrieben,...

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