Um den Valentinstag 2022 auf originelle und stilvolle Weise zu feiern stehen viele italienische Qualitätswein zur Wahl. Ob als Aperitif oder zum Abendessen, ob rot oder weiss, hier einige Weintipps für jeden Geschmack. Vier hervorragende Weine, die den Verliebten eine kleine Italienreise anbieten, von den Bergen des Trentino über die Lombardei, bis in die wunderschöne Toskana - Regionen, die vielleicht an einen gemeinsamen Urlaub erinnern oder die Lust zu verreisen anregen, um die künstlerischen Schönheiten und die kulinarischen Gaumenfreuden des Bel Paese zu entdecken. "1865" von Conte Vistarino, Jahrgang 2015 Ein hochfeiner Schaumwein darf am Valentinstag nicht fehlen, besonders wenn er so gesucht ist wie der von Conte Vistarino, einem historischen Anwesen und Weingut im Oltrepò Pavese, einer hügeligen Gegend südlich von Mailand in der Lombardei. Dieser Spumante nach der klassischen Methode trägt den Namen eines historischen Datums:...

KESSLER kooperiert mit Plattform11 für eine Wohltätigkeitsaktion zugunsten der Kunstszene in der Region Stuttgart. Die Sektkellerei KESSLER aus Esslingen arbeitet diesen Sommer mit dem Stuttgarter Verein Plattform11 für eine Wohltätigkeitsaktion zusammen. KESSLER ist mit 195 Jahren die älteste Sektkellerei Deutschlands und mit ihren regionalen Wurzeln eine sehr beliebte Adresse in Esslingen. 2016 begann der Verein Plattform11, Stuttgart und die Region auf der Landkarte der zeitgenössischen Kunst sichtbar zu machen und die gefühlte Lücke zwischen etablierten Kunstinstituten und kleinen Szene-Ausstellungen zu schließen. Was mit wenigen Nachwuchskünstler:innen begann, ist mittlerweile zu einem Kollektiv von mehr als 30 jungen Kreativen im Raum Stuttgart und Umgebung gewachsen. KESSLER unterstützt diese jungen Kreativen aus der Region, indem jede:r Künstler:in 2 Magnumflaschen des Prestige-Sekts KESSLER Hochgewächs zur...

Conte Vistarino präsentiert zwei neue Pinot Nero Schaumweine Umweltschutz und die Wünsche der Weinliebhaber waren dem Gut Conte Vistarino schon immer wichtig. Hier im Oltrepò Pavese südlich von Mailand ist die Rebsorte Pinot Nero (Blauburgunder oder Spätburgunder) seit jeher König. Im letzten Jahr hat sich Ottavia Giorgi di Vistarino entschlossen, ihr Sortiment zu erweitern und zwei neue Schaumweine aus dieser Traube zu kreieren, die auch von Weinliebhabern genossen werden können, die vegan leben möchten. Vor einigen Wochen sind der Pinot Nero Charmat Brut und der Pinot Nero Charmat Brut Rosé auf den Markt gekommen, bei deren Produktion weder Gelatine noch andere Erzeugnisse tierischen Ursprungs zum Einsatz kommen. Beide Schaumweine werden zu 100% aus Pinot-Nero-Trauben vinifiziert, die von den beiden Weinbergen Beretta und Santa Rosa auf Höhenlagen zwischen 200 und 400 Metern ü.M. stammen und von Hand gelesen wurden. Die beiden...

Die Zukunft im Blick zu haben war immer ein Hauptkennzeichen von Bellavista, des Gutes, das 1977 von Vittorio Moretti im Franciacorta-Gebiet gegründet wurde und heute zu den Spitzenbetrieben der italienischen Önologie gehört. In diesem Sinne dachte man fast 40 Jahre nach der Gründung dass es an der Zeit war, den Look zu erneuern und die den Markenauftritt neu darzustellen und dabei die Energie und Vitalität in den Vordergrund zu stellen, die die Seele des Betriebes sind. Heute wird Bellavista von Francesca Moretti geleitet, die den französischen Kreativen Thierry Consigny mit der Aufgabe betraut hat, ein neues Image zu erarbeiten,...

Der Manor Wein Onlineshop, der Wein online Versand der grössten Warenhauskette aus der Schweiz, bietet neue Kategorien zum Wein bestellen an, um die Suche nach dem richtigen Wein zu vereinfachen. So gibt es dort seit Kurzem die Unterkategorien Rotwein, Weisswein, Champagner und Schaumwein (Links folgen am Ende des Artikels), über welche man den gewünschten Wein einfacher finden und dann über den Online Shop innerhalb der Schweiz bestellen kann. Die Nachfrage seitens der Kunden war in dem Bereich der Wein Kategorien sehr hoch, weshalb der Wein Onlineshop nun über die weiteren Kategorien verfügt. Weitere Veränderungen umfassen...

Das Haus PANNIER präsentiert seinen Jahrgangschampagner Louis Eugène 2002. Louis Eugène Brut Blanc de Noirs 2002 besteht aus Pinot Noir (95%) und Pinot Meunier Trauben (5%) aus dem Jahr 2002. Internationale Bewertungen Der Champagner ist Preisträger des Prix d’Excellence aux Vinalies Nationales 2008. - 16 von 20 Punkten bei dem Spécial Fêtes de Cuisine et Vins de France im November 2008 - Auszeichnung Seal of Approval bei dem Japan Wine Challenge in Tokyo 2009 - 17 von 20 Punkten im Weinguide Bettane & Desseauve 2010 Der Jahrgangschampagner 2002 Im Jahr 2002 folgte einem sehr sonnigen feuchtwarmen Winter ein heißer,...

Das Haus PANNIER präsentiert seinen Champagner Brut Selection. Brut Selection besteht aus den drei edlen Rebsorten Chardonnay (40 %), Pinot Noir und Pinot Meunier (60 %) (zu gleichen Teilen). Der Chardonnay sorgt für die Feinheit des Weines, der Pinot Meunier für seine delikate Fruchtigkeit und Pinot Noir für seine Struktur. Drei adlige Rebsorten der Champagne vereint in einem klassischen Champagner. Leuchtend gelb und feinperlig schimmert der Champagner im Glas. Sein Duftaroma erinnert an frische Brioche, Feingebäck und reife gelbe und weiße Früchte, die sich aus purer Lust mit dem Aroma von Akazienblüten verschmelzen. Der...

Schon seit Jahren wird in der Weinwelt diskutiert, ob denn zu einer Flasche Wein ein Korken gehört oder ob auch andere Verschlusssysteme eine Daseins-Berechtigung haben. Jetzt ist diese Diskussion auch in der Champagnerbrache angekommen. Der Verpackungshersteller Alcan hat einen neuartigen Verschluss für Champagnerflaschen entwickelt. Unter der dekorativen Metallfolie, befindet sich ein Kronkorken incl. Öffner in Hebelform. Die Vorteile liegen auf der Hand so Alcan: Die Champagnerflaschen lassen sich auf diese Art sehr viel schneller öffnen als mit Korkverschlüssen, es besteht keine Verletzungsgefahr für umherfliegende Korken...

Das Bioweingut Zillinger aus Velm-Götzendorf in Niederösterreich hat seit Kurzem einen Bioweine Blog. Darin präsentiert die Familie Zillinger laufend aktuelle Informationen über Biowein wie Weißwein und Rotwein. Außerdem erhält der Leser Informationen über den Wein-Garten und den Wein-Keller sowie über das Thema Wein und Gesundheit. Weinliebhaber finden im Bioweine-Blog auch Interessantes über Weintrends wie z. B. verschiedene Verschlussvarianten. Das Bio Weingut Zillinger kann auf eine langjährige Tradition zurückblicken. 1987 stellte der Familienbetrieb auf organisch biologische Anbauweise um. Für die Forschungsarbeiten...