Vom 5. bis 19. Oktober wird die Online-Auktion von Sotheby’s stattfinden, mit der die kostbaren Flaschen des Ornellaia Vendemmia d’Artista 2019 „Il Vigore“, kreiert von den schwedischen Künstlern Nathalie Djurberg und Hans Berg, versteigert werden. Der Erlös wird an die Solomon R. Guggenheim Foundation für das Programm „Mind's Eye“ gespendet. Jamie Ritchie, Worldwide Chairman, Sotheby’s Wine sagt: “Dies ist unsere zwölfte Partnerschaft mit Ornellaia für deren jährliches Projekt Vendemmia d’Artista, das für uns so besonders ist, weil es lobenswerte künstlerische Zwecke unterstützt und die Brillanz der Weine des Weinguts mit der visuellen Erfindungsgabe der teilnehmenden Künstler kombiniert. Wir freuen uns darauf, später in diesem Jahr eine Reihe von Flaschen des Jahrgangs 2019 „Il Vigore“ zu präsentieren, und als Krönung wie immer eine einzigartige Salmanazar. Mit seinem Schwerpunkt auf den Sinnen war das Mind’s...

Die belgischen Behälter- und Palettenhersteller Gamma-Wopla und Smart-Flow bieten viele Ladungsträger, die sich speziell auch für die Lagerung und den Transport von Obst, Gemüse und Weintrauben eignen. Ob für trockene, saftige, weiche oder feste Früchte, empfindliches Beerenobst oder Blattgemüse – für jede Anforderung gibt es bei Gamma-Wopla den passenden Behälter, um die Ware frisch, unversehrt und in Topqualität zum Kunden zu bringen. Dabei verfolgt das Unternehmen das Credo: Ein Behälter von der Ernte bis zum Handel und für den umweltbewussten Betrieb klar Mehrweg statt Einweg. Um den Winzern aus den Weinregionen in Rheinland-Pfalz und Hessen die nachhaltigen Kunststoffbehälter und -palettenlösungen interaktiv vorzustellen, nehmen Gamma-Wopla und Smart Flow erstmalig an der virtuellen Messe AgrarWinterTage teil. „In den letzten Jahren bekommen wir verstärkt Anfrage von Winzern und großen Weinbaubetrieben, denn das Thema...

Die Kraft der Reben interpretiert von der visuellen Kreativität der Künstler Nathalie Djurberg und Hans Berg Bolgheri, Februar 2022 _ Ornellaia freut sich, Il Vigore (Die Lebenskraft) zu enthüllen, die jüngste Edition der Vendemmia d’Artista (Künstlerlese), die dem Ornellaia 2019 gewidmet ist. Gutsdirektor Axel Heinz beschreibt den Wein so: „Il Vigore ist die Kraft eines gesunden Pflanzenwachstums, die aktive Kraft in Körper und Geist. Es ist der Charakter eines Weins, der die Sinne einfängt und den Geschmack in ein natürliches Umfeld aus Energie, Kraft, Stärke und Vitalität projiziert. Der Geschmack, die aromatischen Nuancen und der Körper des Weins transportieren ihn gleichsam in eine spirituelle Dimension, in der die Kraft der Natur im Mittelpunkt des Erlebnisses steht“. Als Inspiration diente der Jahrgang 2019, geprägt von einem sehr wechselhaften Klima. Kälte- und Regenperioden wechselten sich ab mit langen Dürre- und...

In der gerade zu Ende gegangenen Woche blickte die ganze Welt auf den aktivsten Vulkan der Erde, den Ätna. Spektakuläre Bilder der weithin sichtbaren, feurigen Ausbrüche aus dem Gipfelkrater mit mehrere hundert Meter hohen, gigantischen Lavafontänen und beeindruckenden Strömen glühender Lava waren weltweit in den Medien zu sehen. An diesem lebendigen und sich ständig erneuernden Berg, der so intensive Emotionen hervorrufen kann, befinden sich auch einige der besten Rebgärten Italiens. Passopisciaro, Symbolweingut des Ätna und an seiner Nordseite gelegen, ist hier seit vielen Jahren ein Maßstab. Vor genau 20 Jahren wurde...

In Kelowna, British Columbia, wird ökologischer Anbau und Nachhaltigkeit großgeschrieben - egal ob im Obst- und Gemüseanbau, bei der Weinproduktion oder der Herstellung kompostierbarer Konsumgüter. Bochum, den 8.12.2020 - Der Nahrungsmittelexport gehört zu den wichtigsten Wirtschaftszweigen Kanadas. Das Okanagan Valley in British Columbia, Kanadas wichtigstes Weinbau- und Obstanbaugebiet, leistet dazu einen bedeutenden Beitrag. Was dort im 19. Jahrhundert mit einem weinliebenden Priester aus Frankreich begann, ist heute eine robuste, auf innovativen Anbaupraktiken setzende und weltweit renommierte Industrie. Verschiedene Forschungseinrichtungen,...

Aaron Piotter, Winemaker der kalifornischen Marke Ghost Pines, hat sich mit ausdrucksstarken und charaktervollen Weinen in der Branche einen Namen gemacht. Dabei geht es ganz und gar weltlich zu, denn der Name Ghost Pines leitet sich von den grauen Kiefern ab, die nahe der Weinberge im östlichen Napa County beheimatet sind. Dort teilen sie sich den nährstoffreichen Boden mit den Reben, aus denen Piotter weltweit ausgezeichnete Chardonnays, Cabernet Sauvignons und Zinfandels macht. Bad Homburg, August 2020. Die Trauben mit der besten Qualität und dem reinsten Geschmack zu finden, darum geht es Winemaker Aaron Piotter, der seit...

Der Winzer Alberto Tasca d’Almerita hat am 27. Januar in San Francisco, begleitet von seinem Team, mit Stolz und großer Freude die Auszeichnung als “European Winery 2019” des US-Magazins Wine Enthusiast entgegen genommen. Der Galaabend der 20. Edition der Wine Star Awards, die jedes Jahr Menschen und Weingüter für die hervorragende Arbeit in der Weinwelt auszeichnen, hat im berühmten Palace of Fine Arts in San Francisco stattgefunden. Tasca d’Almerita hat diesen Preis für den vorbildlichen Einsatz zur Qualitätssteigerung eines “ganzen önologischen Kontinents” erhalten. “Das Engagement der Familie Tasca d’Almerita...

Weinbücher gibt es viele, dieses ist ein ganz besonderes – nicht nur für Weinkenner, sondern auch für Genuss affine. Wer auf einer Reise mal eine nette Unterbrechung braucht, und wem McDonald’s, Burger King und Subway nicht genussversprechend genug sind, der wird sich über dieses Buch freuen: bebildert, informativ und handlich für jedes Handschuhfach. Natalie Lumpp stellt ausgesuchte Weingüter entlang der Autobahn vor, die leicht zu erreichen sind und reisende Besucher gerne willkommen heißen. Neben Öffnungszeiten und Anfahrtswegen erfährt der Leser, welche Weingüter Restaurants betreiben, Wein ab Hof verkaufen und vor...

Gute alte Traditionen sind eine schöne Sache. Ganz besonders dann, wenn es sich um das Kultivieren von Trauben und das Keltern und den Ausbau von Wein geht. Hierbei führen die alten traditionellen Methoden gepaart mit modernen Erkenntnissen dazu, dass gerade deutscher Wein wieder auf den Speisekarten der führenden Restaurants auf der ganzen Welt zu finden ist. Eine der Winzergenossenschaften, die seit 1940 den Holzfassausbau und die traditionelle Keltertechnik hegt und pflegt, und bei der seit eh und je Qualität im Vordergrund steht, ist die Remstalkellerei. Die Genossenschaft produziert auf 610 ha Anbaufläche im Jahr sechs...

Mal sind es die Landwirte, heute wieder einmal die Winzer: man befürchte in den Weinlagen Wildschäden in Millionenhöhe! Die Anzahl der Wildschweine und damit einhergehende Schäden seien viel zu hoch. Die Jagd werde ihrer Aufgabe der Bestandsregulierung nicht gerecht. "Was ist das für ein Szenario, welches da Jahr für Jahr an die Wand gemalt wird?" Diese Frage stellt sich Lovis Kauertz von Wildtierschutz Deutschland. Die Probleme seien Großteils hausgemacht, die Schäden viel geringer als Lobbyisten uns das weißmachen wollen und Lösungsansätze gebe es ebenfalls. Es geht um einen Minderprofit von 0,2 Prozent Doch eines...