Das Bioweingut Zillinger aus Velm-Götzendorf in Niederösterreich hat seit Kurzem einen Bioweine Blog. Darin präsentiert die Familie Zillinger laufend aktuelle Informationen über Biowein wie Weißwein und Rotwein. Außerdem erhält der Leser Informationen über den Wein-Garten und den Wein-Keller sowie über das Thema Wein und Gesundheit. Weinliebhaber finden im Bioweine-Blog auch Interessantes über Weintrends wie z. B. verschiedene Verschlussvarianten.

Das Bio Weingut Zillinger kann auf eine langjährige Tradition zurückblicken. 1987 stellte der Familienbetrieb auf organisch biologische Anbauweise um. Für die Forschungsarbeiten am Bioweinsektor wurde das Bioweingut bereits mit dem NÖ-Umweltpreis ausgezeichnet.

Die langjährige Erfahrung, der Einsatz moderner Vinifizierungsmethoden sowie die biologische Wirtschaftsweise sorgen dafür, dass das Bioweingut Zillinger laufend Spitzenweine produziert. Erst in diesem Jahr wurde der Sämling Sélection 2006 auf der Biofach 2008 in Nürnberg ausgezeichnet.

Pressekontakt:
Johannes Zillinger
Bioweingut Zillinger
Tel. +43(0) 2538/85731
Fax +43(0) 2538/85731
E-Mail: bioweingut@zillinger.at
http://www.bioweine-blog.de

Weitere Informationen:
Johannes Zillinger
Bioweingut Zillinger
Landstraße 70
2245 Velm-Götzendorf
Österreich
Tel. +43(0) 2538/85731
Fax +43(0) 2538/85731
E-Mail: bioweingut@zillinger.at
http://www.bioweine-blog.de

Kurzportrait:
Der Familienbetrieb wurde 1673 von David Zillinger gegründet ist seitdem im Familienbesitz. Der Weingarten wurde 1895 gepflanzt und ein Teil der heutigen Rebstöcke ist weit über 100 Jahre alt. Nach der Umstellung auf die biologische Anbauweise bekam die Familie Zillinger den NÖ-Umweltpreis für Forschungsarbeiten am Bioweinsektor. Das Bioweingut Zillinger produziert Rotweine, Weißweine, Roséweine und Schaumweine. Aktuelle Informationen zum Weingut und den Weinen sind im Biowein Blog des Weinguts zu finden.