Es muss nicht immer der „Inder“ von nebenan sein, wenn man orientalisch genießen möchte. Viele leckere und sehr leicht nachkochbare Rezepte stehen im Kochbuch „Scheherazades verträgliche Low Carb Küche“. Selbst Kochanfänger haben im Umgang mit den Kochanleitungen ein leichtes Spiel. Typisch für die orientalische Küche sind bestimmte Gewürze und Gewürzmischungen, wie Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma, Ras el Hanout, Garam Masala und Baharat. Sie geben den Gerichten orientalischen Pfiff. Natürlich gehören auch Datteln, Mandeln, Feigen und Kokosnüsse zu den Gaumenfreuden. Es sind beliebte Zutaten für Vorspeisen, süße Gewürzkuchen, Fischgerichte, sowie für diverse Braten und zum Verfeinern von Soßen. Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche Autorin: Sabine Beuke Printbuch ISBN 978-3-7347-3759-6 Verlag: Books on Demand 56 Seiten Buchpreis: 3,99 Euro Auch als eBook 9783738667349...

Die orientalische Küche hat auch in Deutschland viele Anhänger gefunden. Das ist kein Wunder, schließlich sorgen die unterschiedlichen Gewürze und Geschmacksrichtungen für ordentliche Abwechslung auf dem Speiseplan. Nach einer Idee von der Bestsellerautorin Jutta Schütz widmet sich ein Autorenkreis der orientalischen Kochkunst. Eine fortlaufende Kochbuchserie mit dem Haupttitel „Scheherazade“ - ein Hauch von 1001 Nacht ist im BoD-Verlag erschienen. Viele verschiedene Autoren beteiligen sich nacheinander an diesem Großprojekt. Bis heute sind erschienen: Scheherazades Für Singles Autorin: Eva Schatz Verlag: Books on Demand ISBN 978-3735-7506-0-0 EURO 3,99 Scheherazades LIEBLINGS REZEPTE Autorin: Heike Führ Verlag: Books on Demand ISBN 978-3735-7573-4-0 EURO 3,90 Scheherazades Orientalisch eingefärbte Hausmannskost Autor: Manfred Herrmann Verlag: Books on Demand ISBN 978-3-7347-3696-4 EURO 3,99 Scheherazades...

Gesunde kohlenhydratarme Leckereien aus der orientalischen Küche. Kulinarische Low Carb Köstlichkeiten aus dem Morgenland, entwickelt von den Low Carb Autorinnen „Sabine Beuke und Jutta Schütz“. Erleben Sie die Vielfalt der Speisen mit ihren verführerischen Düften. Typisch für die orientalische Küche sind bestimmte Gewürze und Gewürzmischungen, wie Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Kurkuma, Ras el Hanout, Garam Masala und Baharat. Natürlich gehören auch Datteln, Mandeln, Feigen und Kokosnüsse zu den Gaumenfreuden. Es sind beliebte Zutaten für Vorspeisen, süße Gewürzkuchen, Fischgerichte, sowie für diverse Braten und zum Verfeinern von Soßen. Buchtipps: Scheherazades LOW CARB Rezepte (Jutta Schütz) ISBN 978-3735-7375-1-9 (Verlag: Books on Demand) für 3,99 Euro. Auch als eBook verfügbar für nur 1,99 Euro. Die Autorin Schütz kreiert ihre Rezepte alle nach dem Low Carb Prinzip. Scheherazades...

Die orientalische Küche bietet intensive Geschmacksrichtungen und aromatische Gerichte. In vielen orientalischen Ländern gehört, die überwiegende Bevölkerung dem muslimischen Glauben an. Muslime essen kein Schweinefleisch, deshalb orientieren sich die Gerichte nach dem Speisevorschriften des Islams. Die Hauptspeisen werden mit Lamm, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte oder Rind zubereitet und mit Kichererbsen oder Datteln, Mandeln, Feigen, Pistazien, Hülsenfrüchte und Honig angereichert. Natürlich dürfen die Gewürze wie Anis, Safran, Cayennepfeffer, Zimt, Koriander, Kreuzkümmel und Curcuma nicht fehlen. Die vielen außergewöhnlichen...

Es gibt viele verschiedene Verdauungsprobleme, wie etwa Sodbrennen, Völlegefühl, Bauchkrämpfe, Blähungen bis hin zu täglichen Durchfällen. Schon kleine Tricks helfen Ernährungsfehler kurzfristig zu korrigieren. Starke Luftansammlungen im Magen- und Darmtrakt können verhindern werden durch: Die Mahlzeiten mit den Zähnen richtig kauen, dadurch wird die Nahrung gründlich zerkleinert und weniger Luft kommt mit dem Speisebrei im Magen. Beim Essen möglichst wenig reden, denn auch hierbei wird viel Luft verschluckt. Stilles Wasser oder verschiedene Teesorten, wie Fenchel, Kümmel oder Anis beruhigen den Verdauungstrakt. Auf...

Viele Mütter werden beschenkt mit Blumen, aber eine wirklich schöne Geste wäre es, die Mutter an ihrem Ehrentag zu bekochen. Keine außergewöhnlichen Rezepte zur Hand? Die orientalische Kochbuchreihe „Scheherazade“ bietet eine Vielzahl an leckeren Gerichten an. Im Orient legt die Küche viel Wert auf duftende Gewürzmischungen und ebenso auf viel frisches Gemüse und Kräuter in den Gerichten. Ein Hauch von 1001 Nacht zieht mit den Gerüchen von Safran, Zimt oder Ras el Hanout nun auch in die deutschen Küchen ein. Die orientalische Küche hat mittlerweile zahlreiche Anhänger in Deutschland gefunden. Die große Vielzahl...

Aus der Scheherazade Kochbuchreihe stechen zwei Kochbücher besonders heraus. Die Rezepte sind nach dem Low Carb Prinzip entwickelt und sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Aus der Kochbuchreihe „Scheherazade“, gelten die Rezepte von den Autorinnen Jutta Schütz und Sabine Beuke als diabetikerfreundlich und ebenso auch als gut verträglich. Denn alle Kochanleitungen sind aus Gründen einer besseren Verdaulichkeit und einer Stabilisation des Blutzuckerspiegels, nach dem Low Carb Prinzip entstanden. Low Carb (LC) ist ein englischer Begriff und bedeutet: „weniger Kohlenhydrate“. Es geht darum, die Kohlehydratzufuhr...

Aus der Kochbuchreihe „Scheherazade“, gelten die Low Carb Rezepte von Autorin Sabine Beuke als darmfreundlich. Alle 44 Rezepte sind frei von Hülsenfrüchten, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen, sie dienen zwar als Grundlage der orientalischen Küche, können aber bei manchen Menschen Verdauungsprobleme verursachen. Alle Kochanleitungen sind nach dem Low Carb Prinzip - kohlenhydratarme Ernährung - entstanden, mit raffinierten Zutaten gezaubert und der orientalischen Küche angepasst. Gerade für Menschen mit Verdauungsproblemen eignet sich diese besondere leichte, aber dennoch sehr leckere orientalische Low Carb Kost. Daten...

Autorin Sabine Beuke litt jahrelang unter einem Reizdarm, sie beschreibt kurz in ihrem Buch „Wohltaten für den Darm“ ihren Weg zur Heilung. Berichtet über die Wirkung von Ballaststoffen, klärt den Zusammenhang zwischen Verdauungsprobleme und kohlenhydratreicher Nahrung, und bietet 44 internationale kohlenhydratarme Rezepte - Weniger Kohlenhydrate - weniger Beschwerden. Mit diesem Buch erhält der Interessierte, selbst Betroffene oder derjenige, der so einen Fall in der Familie hat, die nötigen Informationen, um gegen diese Krankheit anzugehen. Daten für das elektronische Kochbuch in der Kindle Edition bei Amazon erhältlich: eBook:...

Die Autorin Beuke beschäftigt sich in ihrem Koch- und Backbuch „Meine verträgliche Küche“ mit der Ernährung und wie sie sich im Magen- und Darmtrakt auswirkt. Dabei begeht sie Ursachenforschung von Blähungen und Durchfällen und kommt dem „genervten“ Darm auf die Spur. In dem Werk stellt sie nicht nur einfache und schnelle kohlenhydratarme Rezepte zur Verfügung, sondern auch Wissenswertes über Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett. Außerdem beschäftigt sie sich mit den Themen Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) und Candida albicans. Sie stellt eine Liste von kohlenhydratarmen Lebensmitteln zusammen und bietet so die Möglichkeit,...