Creventis Services startet ab September 2011 das AUTARKIN.Netzwerk als gemeinnützige Marketing- und Innovations-Plattform zur Förderung der Autarkie sowie nachhaltigen Selbstversorgung auf lokaler, regionaler und nationaler Ebene. Aufgrund aktueller und sich zukünftig verschärfender Finanzkrisen, nach Skandalen sowie tagtäglichen Horrormeldungen im Umgang mit Umwelt und Natur, fordern die Verbraucher ein Umdenken und Alternativen in der Lebensmittelproduktion, der medizinischen bis hin zur Energie-, Mobilitäts- und Rohstoffversorgung. „Wir möchten mit dem AUTARKIN.Netzwerk den Stand des Wissens, Best-Practice-Beispiele, verfügbare Innovationen, mögliche Lösungen zu aktuellen und zukünftigen Problemen veröffentlichen und somit zur alternativen Bildung der breiten Bevölkerung beitragen“, so Reiner W. Schwerdtfeger, Initiator des AUTARKIN.Netzwerks. „Unser Motto dazu lautet: Vernetzen und gemeinsam nachhaltig handeln, Umwelt-...

Ältester Bioland Gemüsebaubetrieb des Saarlandes wird 25 Einer der ersten Bioland Betriebe in unserer Region, der Gemüsebaubetrieb von Sabine und Mathias Paul in Piesbach, feiert in diesem Jahr sein 25 jähriges Bestehen. Aus diesem Anlass findet am 26.6. ein großes Vollmond Fest statt. Alles dreht sich an diesem Abend um den runden Mond. Neben „ Mond Spezialitäten“, wie Kaffee aus Vollmond Röstung, dem 1. saarländischen Vollmondkäse, Vollmondbier und Mineralwasser aus Vollmondabfüllung, knackigen Vollmondbeißern und -bratwürsten, Mo(h)ndkuchen, bei Vollmond hergestelltem Eis, einer cremigen „Mbalamwezi“-Suppe und den Mondcoctails bieten Pauls und ihre Mitarbeiter ein interessantes Programm für die Kleinen und Großen u.a. mit eigens für diesen Tag komponierter „Tafelmusik" an. Aus kleinsten Anfängen heraus haben Pauls seit 1985 einen Betrieb aufgebaut, der z.Zt. zusammen mit ihrem Vermarktungsbetrieb 15 Personen beschäftigt....

Ein neues Portal für alle Öko- und Biofreunde und Fans ist an den Start gegangen. Auf der Seite von www.oekofood.eu können sich ab heute alle Hersteller von Bio-Nahrung egal ob für Mensch oder Tier kostenlos eintragen, Anbieter von Bio-Bauernhöfen sind ebenso gefragt wie Biohändler, Bioladenbetreiber. Hier werden neue Berichte aus der Ökobranche, und in regelmäßigen Abständen auch über einzelne Produkte veröffentlicht. Webseitenbetreiber haben hier die Möglichkeit Ihren Internetauftritt kostenlos einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Eine "Bio-Wiki" Rubrik Sie informiert über grundsätzliche Biobegriffe. Es stehen jedem alle Rubriken offen und das sind unter anderem die Rubriken "Europa" "Oko-Branchen A-Z" "Anzeigenmarkt" "Events" und "Werbung"! Natürlich veröffentlichen wir auch regelmäßig Berichte von "Foodwatch" und "Ökotest" sowie weiteren Verbraucherorientierten Medien. Jeder User hat auf unserem Portal...

Spanien deckt den europäischen Tisch. Doch das Obst und Gemüse von der iberischen Halbinsel steht oft für hohen Pestizideinsatz und schlechte Arbeitsbedingungen. Spanien deckt den europäischen Tisch. Doch das Obst und Gemüse von der iberischen Halbinsel steht oft für hohen Pestizideinsatz und schlechte Arbeitsbedingungen. Das stimmt längst nicht mehr für alle Produzenten. Immer mehr ökologische Produkte kommen aus dem sonnigen Süden Francisco Casero, der Vorsitzende des Komitees für Ökologischen Anbau, ist stolz: "Keine Region in Europa hat eine so starke Ökolandwirtschaft wie wir." 480.000 Hektar Land kontrolliere...