Natürlich lecker und einfach genussvoll: Gesunde und nachhaltige Ernährung ist mit CLASEN BIO besonders vielfältig. Die erstklassige Produktauswahl der Bio-Marke wird ab sofort um 13 Demeter-zertifizierte Produkte aus Trockenfrüchten, Saaten, Reis, Nüssen und Hülsenfrüchten erweitert. Von der honigsüßen Feige, über intensiv aromatische Haselnusskerne bis zur französischen Delikatess-Bohne „Flageolet“. Schwarzenbek, Februar 2020. Jeder Bissen hat eine Auswirkung. Egal ob Rohköstler oder Suppenkönigin, Backfreund oder Gourmetköchin. Lebensmittel sind mehr, als eine Notwendigkeit. Sie bringen Freude und Genuss auf unsere Teller. Sie nähren uns, versorgen uns mit lebenswichtigen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Lebenswichtig ist dabei vor allem eines: Unsere Erde! Großartig, wenn Unternehmen bewusst Verantwortung dafür tragen, möglichst nachhaltig und ressourcenschonend mit Mutter Naturumzugehen. Mit einem großen Wissensschatz...

Das Sortiment der Demeter-Marke Campo Verde umfasst verschiedene Produkte aus Dinkel – einer Getreideart, die zu Unrecht fast vollständig in Vergessenheit geriet. „Dinkel ist das beste Getreide. [...] Es macht dem Esser ein rechtes Fleisch und bereitet ihm ein richtiges Blut. Das Gemüt macht es froh und die Gesinnung voll Heiterkeit. Wie immer die Leute es essen, als Brot oder sonst wie als Speise, ist es gut und leicht verdaulich." Mit diesen Worten zeigte sich schon Hildegard von Bingen von den Vorzügen des Dinkels überzeugt. Was die Äbtissin vor langer Zeit bereits wusste, ist heute wissenschaftlich nachgewiesen: Dinkel hat mehr Vitamine und Mineralstoffe zu bieten als Weizen. Darüber hinaus ist er reich an Kieselsäure, was sich positiv auf Konzentration und Denkvermögen sowie die Gesundheit von Haut und Haaren auswirkt. Da auch Weizen-Allergiker Speisen, die mit Dinkel zubereitet wurden, ohne Probleme genießen können, wird...

(ddp direct)Die Bekanntheit des deutschen BIO-Siegels ist rückläufig. Das jedenfalls ist eine der überraschenden Erkenntnisse einer TNS Emnid-Untersuchung, die nach 2010 nun zum zweiten Mal im Auftrag der true assets Unternehmensberatung für Nachhaltigkeit und Kommunikation durchgeführt wurde. Demnach sank die gestützte Bekanntheit von BIO von 83 auf 80 Prozent, und das, obwohl BIO-Produkte in der Gunst der Verbraucher weiter steigen. 80 Prozent stellen zwar nach wie vor einen Top-Wert dar, wie Jörg Erren von TNS Emnid betont. Doch möglicherweise deutet sich eine Kehrtwende an. Entweder das maximal Mögliche ist erreicht, und die Bekanntheit pendelt sich auf einem niedrigeren Niveau ein. Oder der verzeichnete Rückgang ist auf die Einführung des EU-Bio- bzw. Organic-Labels zurückzuführen. Das neue EU-Zeichen findet sich auch in deutschen Supermärkten auf immer mehr Produkten und könnte so für sinkende Präsenz des deutschen BIO-Siegels...

Düsseldorf, 13. September 2011. Der Düsseldorfer Ökostromanbieter naturstrom und die Demeter-Aktiv-Partner treiben mit ihrer Ökostrom-Wechselkampagne die grüne Energiewende voran. Von der gemeinsamen Aktion profitieren besonders die Verbraucher: Kunden, die über einen der teilnehmenden Demeter-Aktiv-Partner zu naturstrom wechseln, erhalten einen Einkaufsgutschein in Höhe von 30 Euro. Infomaterial und spezielle Aktionsflyer von naturstrom sind ab sofort bei allen beteiligten Demeter-Aktiv-Partnern erhältlich. Jeder Neukunde, der das im Flyer enthaltene Vertragsformular vollständig ausgefüllt an naturstrom schickt, bekommt...

NATURATA Bio@Home: Bio-Produkte online bestellen und nach Hause liefern lassen. Die luxemburgische NATURATA-Gruppe, vertreten mit 7 Bio-Märkten erweitert den Geschäftsbereich mit einem modernen Internet-Shop. Ende Mail öffnete dieser seine virtuellen Tore. Fortan kann im Internet unter www.bio-at-home.lu ein ausgewogenes Sortiment an biologischen und biodynamischen (Demeter) Produkten bestellt werden. Das Sortiment umfasst über 1600 Artikel, darunter viele Frischeprodukte, wie die bekannte BIOG-Milch der luxemburgischen Bio-Bauern, Obst und Gemüse, Brot, ein Teil des Trockensortimentes der NATURATA-Läden, sowie Kosmetik und...

Natur, Erholung und Urlaubserlebnisse in bester und natürlichster Qualität Bio-Urlaubsbauernhof [4 Pressefotos anzeigen] Rieden (16.09.2010/16:30) - Der "Bio-Trend" ist einzigartig, denn er erreicht gleichzeitig alle Bereiche des Lebens. Ob Lebensgewohnheiten, Lebensmittel, unsere Verhaltensweisen und ebenso auch den Urlaubsbereich. Allein der Lebensmittelbereich mit einem jährlichen Zuwachs von ca. 20 % hatte in 2008 bereits ein Volumen von ca. 5,9 Milliarden Euro. "Es ist die Naturverbundenheit und der Wunsch der Menschen nach einem natürlichen und gesunden Umfeld und einer naturverbundenen...

Thurgau, 12. August 2010 – Der Schweizer Verlag Michael Mann hat im August sein neustes Werk „Geheimnisvolle Frauen“ veröffentlicht. In diesem Bild/Textband werden bekannte Gemälde und Skulpturen quer durch die Geschichte frei nachempfunden. Ob die Venus von Giorgione, Johannes der Täufer von Leonardo da Vinci oder die Wandmalereien von Pompeji- nicht nur der optische Genuss, auch die illustren Texte machen diese Neuerscheinung amüsant und lesenswert. Frei nach dem Motto, dass das siebentorige Theben nicht nur von Königen erbaut wurde, wird in Geschichten zu den Bildern Licht in die Hintergründe der Entstehung der...

Am 12. September 2009 präsentieren André Riediger und Moritz Timm zum ersten Mal ihre Bioprodukte „Wünsch-Dir-Mahl“ auf dem Apfeltraum Hoffest in Eggersdorf bei Müncheberg. Für die Besucher stehen unterschiedliche Fertiggerichte aus hofeigenen Produkten nach „Großmutters Küche“ zur Verkostung bereit. Ab 13.00 Uhr können die Gäste den Hof Apfeltraum näher erkunden und die Gärtnerei, Imkerei und Tierhaltung anschauen. Neben Gegrilltem können Besucher frische Suppen und Kuchen aus eigener Bio-Produktion probieren. Für Unterhaltung sorgen Live-Musik, Lagerfeuer und Kinderspiele. Das Fest steht in diesem Jahr unter...