Sie haben sich für die Low-Carb Ernährung entschieden und möchten Ihre Ernährung noch abwechslungsreicher gestalten? Bei Konzelmann’s Original finden Sie leckere Low Carb Rezepte – einfache uns schnelle Zubereitung garantiert: http://konzelmanns.de/low-carb-rezepte-kohlenhydrat-reduzierte-gerichte-kochen/index.htm Unter der Marke Konzelmann’s Original produziert und vertreibt das schwäbische Unternehmen kohlenhydratreduzierte (low carb) Produkte. Die Website www.konzelmanns.de beschreibt die Philosophie und Funktionsweise der Low Carb Ernährung. Ergänzt wird die Homepage durch einen Online-Shop (www.shop.konzelmanns.de),...

Mit Low Carb Brot gesund und natürlich Gewicht reduzieren Diäterprobte wissen: Brot am Abend rächt sich spätestens am nächsten Morgen auf der Waage. Wer trotzdem nicht auf die Brotzeit am Abend verzichten möchte, kann seit einiger Zeit auf sog. Low Carb Brotbackmischungen sprich kohlenhydratreduziertes Brot zum selber backen zurückgreifen. Neben einem hohen Sättigungsgrad versprechen die Hersteller von Low Carb Brot Backmischungen eine natürliche Gewichtsreduzierung und eine schnelle Zubereitung. Jahrzehntelang stand Fett an erster Stelle der Dickmacher. Als Folge daraus überschwemmten fettarme Lebensmittel die Supermarktregale...

Die neue kohlenhydratarme (Low Carb) Brotbackmischung „Kraftkornbrot“ ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und nicht nur für die kohlenhydratarme Ernährung geeignet. Brot ist ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel. Pro Tag werden in Deutschland durchschnittlich 220g verzehrt. Umgerechnet entspricht dies einer Menge von ca. vier Scheiben Brot und ein Brötchen pro Tag. Zu selten wird allerdings der enorme Anteil an Kohlenhydraten in Frage gestellt. Mittlerweile dürfte es weit verbreitet sein, dass eine übermäßige Zufuhr an Kohlenhydraten dick macht. Ernährungsbewusste Menschen setzen daher auf kohlenhydratarme...

Fleisch und Quark gegen den Jojo-Effekt und für eine langfristige Gewichtskontrolle Abnehmen ist die eine Sache – dauerhaft schlank zu bleiben eine ganz andere. Das leidige Thema „Jojo-Effekt" dürfte jedem Diätwilligen ein Begriff sein. Das Institut für Ernährungsforschung hat vor kurzem herausgefunden, wie der unerwünschte Jojo-Effekt vermieden werden kann. Die Experten empfehlen, nach einer „Schlankheitskur“ mehr Proteine (sprich Eiweiß) zu sich zu nehmen. Proteine sind in Fleisch, Fisch, Eier, Käse und Quark reichlich vorhanden. Vollkornprodukte dagegen haben kaum einen positiven Effekt für...

Weinstadt, 03.06.2008: Weniger Kohlenhydrate – mehr Protein: Konzelmann’s Original bringt die erste Low-Carb-Pizza auf den deutschen Markt. Die zuckerfreie Pizza ist eine hochwertige Proteinquelle und ist bestens geeignet für den ernährungsbewussten Sportler. Deutschlands erste Low-Carb-Pizza wird derzeit in drei Sorten angeboten: Pizza mit Tomatensoße zum Selbstbelegen für Kreative, für Vegetarier mit Tomaten und delikaten Mozzarella – oder mit Putenschinken für die Extraportion Eiweiß. Die Pizza kann über den Online-Shop (www.shop.konzelmanns.de) von Konzelmann’s Original bezogen werden. Sie kommt tiefgefroren nach...