Aramark übernimmt ab dem 1. Juni 2021 die gastronomische Leitung der renommierten Sportschule Oberhaching, die eine Schnittstelle aus Breiten- und Leistungssport darstellt und Athleten aus ganz Deutschland zu ihren Gästen zählt. Beim kulinarischen Angebot kommt jeder Sportler auf seine individuellen Kosten, ob Leichtathlet, Hockey- oder Fußballspieler. Gäste können gesunde und ausgewogene Gerichte genießen, beispielsweise im Rahmen des foodboost-Programms, die nährstoffreich sind und viele pflanzliche Proteine und komplexe Kohlenhydrate bieten. Weiterhin sorgt Aramark für das leibliche Wohl der Seminar- und Tagungsteilnehmer und übernimmt die Verpflegung bei Großveranstaltungen. Am Abend können sowohl Hotelgäste als auch externe Besucher im angeschlossenen Bierstüberl zusammenkommen. Neu-Isenburg, Mai 2021. Ab dem 1. Juni 2021 kommen Gäste des nur 12 Kilometer südlich von München gelegenen Sportleistungszentrums in den Genuss von...

Die Vereinigung Food & Health e.V. hat zum dritten Mal mit dem Magazin Focus die besten deutschen Betriebsrestaurants gewählt, die mit oder gerade trotz der Corona-Einschränkungen herausragende Arbeit leisten. Die Jury zeichnete insgesamt 35 Betriebe aus, die in den Bereichen Nachhaltigkeit, Genuss und Gesundheit überzeugen konnten. Unter den Preisträgern befinden sich auch die Aramark-Betriebsrestaurants bei Bechtle, der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ), Globalfoundries Dresden Module Two, Markant Services International, SAP und Universal Music. Sie wurden für ihre zukunftsweisenden Konzepte ausgezeichnet, dazu zählen ein Zero-Waste-Buffet, ein Sommer-Outdoorgarten zum Verringern von Aerosolen und ein plastikfreier Kiosk. Neu-Isenburg, April 2021. Die Coronakrise hat die Gastronomie im letzten Jahr nachhaltig verändert, und damit auch die Stellung der Gemeinschaftsverpflegung. Ein Mittagessen mit Kollegen...

Aramark erweitert ab Ostern sein durch das SGS Institut Fresenius geprüftes Konzept Eversafe™ und bietet allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern deutschlandweit an, einmal pro Woche einen Antigen-Schnelltest durchzuführen. Neu-Isenburg, März 2021. Die Sicherheit von Mitarbeiterinnen, Mitarbeitern und Gästen steht bei Aramark an erster Stelle. Daher ermöglicht der Caterer seinen Beschäftigten ab Ostern einmal wöchentlich die Durchführung eines Covid-Antigen-Schnelltests. „Mit unserem Hygienekonzept Eversafe™ haben wir schon sehr früh die Voraussetzungen für eine sichere Betriebsgastronomie in Zeiten der Pandemie geschaffen“, erklärt Jürgen Vogl, Vorsitzender der Geschäftsführung bei Aramark. „Auch wenn wir momentan überwiegend nur Take-Away-Speisen anbieten können, sind umfangreiche Sicherheitsmaßnahmen zwingend nötig. Daher ist es für uns selbstverständlich, dass jetzt alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter die Möglichkeit...

In den SAP-Snackbars Bits & Bites wird Aramark seinen Kunden künftig einen zu hundert Prozent plastikfreien Kiosk anbieten und damit für mehr Nachhaltigkeit in der Betriebsgastronomie sorgen. Das geplante Pilotprojekt beim Softwarekonzern SAP in Walldorf, das in Zusammenarbeit mit dem SAP Food-Spaces Team und unter Berücksichtigung der SAP-Nachhaltigkeitsziele ins Leben gerufen wurde, erstreckt sich von umweltfreundlichen Produktalternativen und cleveren Verpackungslösungen bis zu neu überdachten Abläufen hinter den Kulissen. Neben Getränken in Glasflaschen, regionalen Backwaren und einer Candy-Bar mit losen Süßwaren und Nüssen...

ARAMARK BAUT ONLINE-FOOD-ANGEBOT FÜRS HOME OFFICE AUS Die Corona-Pandemie hat weiterhin starke Auswirkungen auf die Betriebsgastronomie, viele Mitarbeiter arbeiten nicht an ihrem gewohnten Arbeitsplatz, sondern im Home Office. Wer von zu Hause aus arbeitet, muss jedoch nicht auf gesunde, leckere und vielseitige Mahlzeiten verzichten. Aramark bietet mit den „Lieblingsgerichten im Glas“ und den „Aramark-Menüboxen“ seinen Gästen und allen anderen, die im Home Office arbeiten, praktische Alternativen an, die sie über den Webshop direkt nach Hause bestellen können. Neu-Isenburg, März 2021. Seit Beginn der Corona-Krise...

Digitale Angebote wie mobiles Bezahlen, übersichtliche Menüpläne, Sitzplatzreservierungen und Auslastungsanzeigen sind Services, die Gäste in der Betriebsgastronomie von heute erwarten. Nach der stufenweisen Einführung im vergangenen Jahr rollt das Unternehmen nun die neueste Version der Mein-Aramark-Restaurant-App bis Mitte März in allen Restaurants aus. Die App ist, trotz der aktuell herausfordernden Rahmenbedingungen, mit ihren erweiterten Funktionen eine bewusste Investition für die Zeit nach der Corona-Pandemie. Neu-Isenburg, Februar 2021. Mit einem flächendeckenden Rollout der Mein-Aramark-Restaurant-App setzt Deutschlands...

Um die Attraktivität und Nutzung der Take-Away-Möglichkeit in Betriebsrestaurants zu steigern, hat der Caterer das neue Konzept „Aramark GO” entwickelt, das dem Bedürfnis nach mehr Individualität und Flexibilität in der Mitarbeiterversorgung gerecht wird. Das Unternehmen beweist damit auch in schwierigen Zeiten seinen Innovationsgeist und dass es immer auf der Suche nach den besten Lösungen für seine Kunden ist. Außerdem dürfen sich Gäste auf eine weitere Neuheit freuen. Im August bringt Aramark das kanadische Soulfood Poutine als kulinarisches Special in die Betriebsgastronomien. Neu-Isenburg, August 2020. Nicht erst...

Der Luxus-Caterer SIM & MORE bringt seine erste Catering-Kollektion auf den Markt SIM & MORE, Teil der erfolgreichen Unternehmensgruppe SIMACEK, gilt seit mehreren Jahren als etablierter Caterer im Eventbereich. Mit der neuen Catering-Kollektion bringt SIM & MORE die internationalen Top-Trends der Kulinarik nach Österreich und positioniert sich so als Luxus-Caterer mit Hang zu Fashion und Lifestyle. Mit exquisiten kulinarischen Kollektionen begeistert SIM & MORE seine Kunden und etabliert eine völlig neue Form des Catering-Konzeptes. Mag. Ursula Simacek, Geschäftsführerin der SIM & MORE: „Die Kreationen in unserer Catering-Kollektion...

Der Luxus-Caterer SIM & MORE bringt seine erste Catering-Kollektion auf den Markt SIM & MORE, Teil der erfolgreichen Unternehmensgruppe SIMACEK, gilt seit mehreren Jahren als etablierter Caterer im Eventbereich. Mit der neuen Catering-Kollektion bringt SIM & MORE die internationalen Top-Trends der Kulinarik nach Österreich und positioniert sich so als Luxus-Caterer mit Hang zu Fashion und Lifestyle. Mit exquisiten kulinarischen Kollektionen begeistert SIM & MORE seine Kunden und etabliert eine völlig neue Form des Catering-Konzeptes. Mag. Ursula Simacek, Geschäftsführerin der SIM & MORE: „Die Kreationen in unserer Catering-Kollektion...

Als Gastronom kennt man sicher die folgende Situation: Man ist auf der Suche nach bestimmten Artikeln wie einem gebrauchten Gyrosgrill, einem Bar Kühlschrank, Kernfühler, einer Gastro Fritteuse oder anderen Produkten und der lokale Anbieter hat einfach nicht die passenden Produkte im Angebot. Warum eigentlich nicht gleich zu Gastrodirect.net gehen? Dieser Onlineshop richtet sich ausschließlich an Gastronomen und zwar aus wirklich allen Bereichen. Hier spielt es keine Rolle, ob Sie stolzer Besitzer einer Eisdiele, Koch in einer Großküche oder Leiter eines 4 Sternehotels sind, denn bei Gastrodirect.net kommt wirklich jeder auf...