"Uns ist bewusst, dass wir einen ganz besonderen Preis erhalten haben", erklärten Carsten und Gundula Heinks. "Der Gewinn ist wirklich fantastisch und wir werden uns noch in Jahren jeden Tag darüber freuen." Die Familie wurde von einer Jury aus 3.250 Einsendungen an 'Mein EigenHeim', das Magazin der Bausparkasse Wüstenrot, ausgewählt. Als krönender Abschluss besuchte nun Starkoch Johann Lafer die Gewinner. Die Aktion Genießer-Terrasse startete im Mai dieses Jahres mit der Ausschreibung im Magazin 'Mein EigenHeim'. Mitmachen konnte praktisch jeder. Einzige Voraussetzung: Alle Teilnehmer mussten selbst Eigentümer der Terrasse sein. "Am Ende türmten sich die Zuschriften kistenweise in unserer Redaktion und über tausend E-Mails liefen im Posteingang auf", erinnert sich Chefredakteur Stefan Kriz. Die wenigsten Bewerber hatten einfach nur den Teilnahmecoupon ausgefüllt. Die meisten stellten ganze Bewerbungsmappen mit Bildern, Texten und Gedichten...

Mit rekordverdächtigen Teilnehmerzahlen ist die Bewerbungsphase der Aktion Genießerterrasse des Bausparermagazins 'Mein Eigenheim' zu Ende gegangen. 3.250 Haus- und Wohnungsbesitzer bewarben sich um Preise im Gesamtwert von 37.000 Euro und einen privaten Grillabend mit Johann Lafer. "Mit einer so großen Resonanz hätte ich nie gerechnet", kommentierte der Starkoch beeindruckt. Jetzt hat die Jury die Qual der Wahl. Wer den Wettbewerb gewinnt, wird noch in diesem Sommer auf der eigenen Genießerterrasse mit Glashaus, automatischer Markise und Kugelgrill ein großes Fest feiern. Entwickelt wurde der Wettbewerb von der Stuttgarter Agentur Schaal.Trostner Kommunikation. Die Umsetzung erfolgte in Kooperation mit den Firmen Solarlux, Somfy und Weber-Stephen - drei herausragende Unternehmen ihrer jeweiligen Branche - und dem Medienpartner 'Mein Eigenheim', ein Magazin der Bausparkasse Wüstenrot. Die Agentur forciert mit dem Konzept das Trendthema...

Er ist einer der bekanntesten und beliebtesten Köche Deutschlands - und womöglich auch einer der besten. Die Rede ist von Johann Lafer. Dass der Fernsehkoch nicht nur am Herd, sondern auch am Grill eine Koryphäe ist, davon können sich in diesem Sommer eine Familie und deren Freunde hautnah überzeugen. Das Bausparermagazin "Mein Eigenheim" hat in Kooperation mit den Unternehmen Solarlux, Somfy und Weber-Stephen die Aktion "Genießerterrasse" gestartet. Der Gewinner erhält eine komplette Terrassenausstattung im Wert von 37.000 Euro und als Sahnehäubchen einen exklusiven Grillabend mit dem Starkoch persönlich. Die Bewerbungsphase hat Mitte Mai begonnen und läuft noch bis Anfang Juli. Wer sich bei dem Wettbewerb als Sieger durchsetzt, bekommt ein Glashaus, das auf der Terrasse montiert wird, eine automatisch gesteuerte Markise und einen Kugelgrill - gesponsort von den drei Kooperationspartnern der Aktion. Damit sind Hausbesitzer unabhängig...

(bm) Die Amerikaner gelten als Erfinder des Barbecue. Ob das wirklich stimmt bleibt dahingestellt. Sicher ist allerdings: die Amerikaner verstehen es am Besten das Grillen zu zelebrieren. Hierzulande landet all zu oft ein Stück undefinierbares Schweinefleisch vom Discounter auf dem Billig-Grill aus dem Baumarkt. Schade eigentlich, müsste uns doch die schöne Zeit an der frischen Luft so viel mehr wert sein. Da fängt es schon mit der Auswahl des richtigen Stück Fleisches an. Ein Rindersteak z.B. sollte mindestens 2 Wochen abgehangen sein, bevor es kurz über der urigen Glut verzehrfertig zubereitet wird. Fragen Sie doch mal bei den...

Zu Weihnachten lieben Hochbegabte Ente, Gans, Karpfen und Wildbraten – wie alle anderen Menschen auch. Beliebt ist ebenfalls die Hausmannskost. Gleichwohl: So ein kleines Experiment à la Haute Cuisine wäre schon eine hübsche Herausforderung – nicht nur für die Naturwissenschaftler unter den Hochbegabten. Küche als Versuchsküche könnte auch in der Weihnachtszeit so manchen Hochbegabten zum Schmunzeln bringen. Warum nicht mal ein Rezept von Lukullus, Escoffier oder Bocuse ausgraben und neu auflegen? Aber: Es muss nicht immer Kaviar sein – das wäre auch zu einfach. Prickelnd wäre eine raffinierte Kartoffelsuppe à la...

Seit 1995 beschäftigt sich die LURCH AG mit der Entwicklung und Vermarktung von manuellen Küchengeräten. Zwanzig Jahre früher absolvierte Johann Lafer seine Ausbildung zum Koch im Restaurant Gösser-Bräu in Graz. Lurch entwickelte sich seither zum besonders kreativen Entwickler mobiler Küchentechnik, Silikon beim Backen ist nur als ein Beispiel zu nennen. Auch Johann Lafer nutzte seine Zeit: 1980 bester Pâtissier Deutschlands, 1997 Koch des Jahres (Gault Millau) und Fernsehkoch des Jahres 2006. Im Herbst 2008 wird das Ergebnis einer engen Kooperation präsentiert - der Johann Lafer Spiralschneider. Lurch, kein Unbekannter in...