sauce

Kosmetika perfekt abfüllen

Gele, Cremes und Flüssigkeiten ViscoTec ist unter anderem Spezialist für die Herstellung von Entleer-, Dosier- und Abfüllsystemen für den Bereich Lebensmittel und Kosmetika. Speziell für hochviskose und damit in der Verarbeitung aufwendigere Kosmetikprodukte eignen sich die ViscoTec-Systeme perfekt. So werden Flüssigkeiten und Pasten, wie z.B. Maskara oder Vaseline, zuerst schonend aus Fässern mit ViscoTec Fassentleerungen entnommen. Im Anschluss daran werden sie den Dosier- und Abfüllpumpen zugeführt und hochpräzise abgefüllt. Mit Hilfe eines einstellbaren Rückzugs der Pumpensysteme erfolgt dieser Prozess absolut sauber und ohne Nachtropfen oder Fäden ziehen. Das einfache Handling, kombiniert mit hygienischem Design, resultiert in perfekten Entleer- und Dosierergebnissen. Fässer können dabei fast komplett entleert werden (verbleibende Restmenge im Fass weniger als 1 %). Abfüllungen sind wiederholbar und überzeugen mit Abweichungen...

Schauts handgefertigte Nudelspezialitäten auf der „Land und Genuss“ in Frankfurt

Was steckt in den handgefertigten Nudeln der schwäbischen Nudelmanufaktur? Wie werden Nudeln hergestellt? Wie schmecken diese „b'sonderen“ Spezialitäten? Diese und weitere Fragen beantwortet Schaut auf der diesjährigen „Land und Genuss“ in Frankfurt. Des Weiteren warten leckere Rezeptideen sowie Tipps und Tricks auf die Besucher. Andelfingen (21.02.2014) Bereits im Vorjahr war die Nudelmanufaktur Schaut als Aussteller auf der „Land und Genuss“ in Frankfurt. Die positive Kundenresonanz überzeugte die Inhaberfamilie, auch 2014 einen Stand auf der Messe zu stellen. Für den diesjährigen Auftritt setzt die schwäbische Manufaktur ihren Schwerpunkt neben den handgefertigten Nudeln auch auf ihre neuen hausgemachten Nudelsoßen. Diese wurden im September 2013 eingeführt und erfreuen sich bereits großer Beliebtheit. Schaut freut sich auf anregende Gespräche mit den Besuchern und dem Fachpublikum der Messe an ihrem Stand in Halle...

Schauts Soßen vorgestellt. Jede Nudel braucht ihr Sößle

Die Nudelmanufaktur Schaut stellt ihre neuen Soßenkreationen vor. Ganz „b'sondere“ Spezialitäten passend zu den in Handarbeit gefertigten Nudeln der Familienmanufaktur am Rande der Schwäbischen Alb. ANDELFINGEN (19.09.2013) Schaut nutzte ihr diesjähriges Hoffest und präsentierte den über 2.000 Besuchern ihre neueste Kreation – die Nudelsoßen. „Wir wollten die Möglichkeit bieten, unsere feinen Soßen einfach mal zu testen. Immerhin geht Liebe durch den Magen,“ so Brigitte Schaut, Inhaberin der Manufaktur. Die Resonanz war überwältigend. Die feinen Spezialitäten kamen sehr gut an. Zu Beginn sind Schauts Tomatensoße, Tomatensoße pikant sowie eine Tomaten-Hackfleischsoße im Angebot. Die erhältlichen Varianten sollen aber stetig erweitert werden. Bei der Verköstigung der Soßen zeigte sich, dass der Klassiker, die Tomatensoße, bei Groß und Klein am besten ankam. „Die schmeckt einfach gut“, kommentiert eine Dame ihren...

Hoffest bei der Nudelmanufaktur Schaut – Von Soßen, strahlenden Menschen und kurzen Schauern.

Die Nudelmanufaktur Schaut begrüßte diesen Sonntag über 2.000 Besucher aus nah und fern zu ihrem Hoffest. Die auftretenden Schauer taten der Stimmung und der Ausgelassenheit keinen Abbruch. (Andelfingen, 11.09.2013) Wie werden Leitern hergestellt? Wie arbeitet ein Schmied? Welche handwerklichen Fertigkeiten braucht man in der Schmuckherstellung oder beim Nähen? Finde ich die ein oder andere Dekoration für unsere Wohnung? Schauts Hoffest konnte den Besuchern auf diese Fragen eine Antwort bieten. Selbstverständlich stand die gläserne Manufaktur des Familienunternehmens den interessierten Besuchern offen und gewährte einen Einblick...

Gutes vom Grill – leicht gemacht!

Der runde Ball fliegt von Tor zu Tor und ganz Europa sitzt gespannt in den Stadien oder vor dem Fernseher. Die Fußball EM – das Sommerevent des Jahres - wird auch die Grills in die Vorgärten holen. Denn was ist einfacher, schneller und schmackhafter zum sportlichen Abenteuer als ein gut gewürztes Steak und ein frischer Salat? GEFRO, der Spezialist für Suppen, Saucen und Würzen aus dem Allgäu, hat hier ein paar phantastische Helfer entwickelt, die ganz schnell Fleisch und frisches Grün zum köstlichen Genuss werden lassen. Mit dem pikanten Gewürz-Pfeffer, der GEFRO Salatwürze oder auch der delikaten Kräuterwürze bleibt noch...

GEFRO: Alles Gute aus dem Allgäu!

Bereits in der 3. Generation steht Gefro für gesunde und leckere Suppen, Würzen und Soßen aus dem wunderschönen Memmingen, der ‚Perle‘ des Allgäus. Und das aus Tradition … www.gefro.de Bereits 1924 gründeten die Brüder Ignaz und Josef Frommlet die Handelsgesellschaft Gebr. Frommlet, die neben Suppen und Würzen noch viele weitere Produkte wie Fruchtsäfte, Essig-Essenz oder Bohnen-Ersatz-Kaffee in ihrem Kolonialwarenladen führten. Schnell entwickelte sich GEFRO’s Suppenwürze zum beliebten „Freund der Hausfrau“ und eroberte mit einem regelrechten Siegeszug Küche um Küche. Der Grund dafür lag klar auf der...

21.06.2010: |

Neue scharfe Sauce aus deutscher Produktion

Die Firma Zungenfeuer, mit Sitz in Sinsheim hat eine neue scharfe Sauce kreiert und auf den Markt gebracht. Die sog. Honey Habanero Sauce beinhaltet nur frische Zutaten, wie Habaneros, Honig, Essig, Knoblauch und Gewürze. Es wurde komplett auf künstliche Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker verzichtet um ein natürliches Produkt herzustellen. Die scharfe Sauce gibt es direkt bei Zungenfeuer in der 200ml Glasflasche zu kaufen. Derzeit gibt es auch eine 50ml Probiergröße als Limited Edition. Die Honey Habanero ist ein wenig schärfer als Tabasca, hat aber einen einzigartigen Geschmack nach Honig und Knoblauch, verschärft...

Die amerikanische Art den Sommer zu geniessen – Spare Ribs vom Weber Grill und original amerikanische BBQ-Sauce

(bm) Die Amerikaner gelten als Erfinder des Barbecue. Ob das wirklich stimmt bleibt dahingestellt. Sicher ist allerdings: die Amerikaner verstehen es am Besten das Grillen zu zelebrieren. Hierzulande landet all zu oft ein Stück undefinierbares Schweinefleisch vom Discounter auf dem Billig-Grill aus dem Baumarkt. Schade eigentlich, müsste uns doch die schöne Zeit an der frischen Luft so viel mehr wert sein. Da fängt es schon mit der Auswahl des richtigen Stück Fleisches an. Ein Rindersteak z.B. sollte mindestens 2 Wochen abgehangen sein, bevor es kurz über der urigen Glut verzehrfertig zubereitet wird. Fragen Sie doch mal bei den...

18.09.2009: | | |

Soßen leicht gemacht: mit imedo zum Kochkünstler

Wie mache ich Nudeln selbst? Hilft Öl bei verklebten Spaghetti? Wie bereite ich einen Braten zu und welches Dressing passt eigentlich zu welchem Salat? Niemand kommt als Kochkünstler auf die Welt, aber jeder kann es werden. Wöchentlich gibt das Internet-Gesundheitsportal www.imedo.de mit Hilfe von imedo-Kochkolumnist Martin Henschel* Tipps und stellt ein leckeres Rezept vor. Gesundes Kochen muss weder teuer noch aufwendig sein. Diese Woche: Soßen leicht gemacht Eine gute Soße zu kreieren ist für Ungeübte nicht einfach. Ganz einfach dagegen ist es, in den Supermarkt zu gehen und sich bei den Fertigsoßen zu bedienen. Die...

Scharfe Zeiten für den Geschmack

Außerordentliche Lebensmittel musste man in der Vergangenheit lange suchen, in normalen Supermärkten wurde man jedenfalls nicht fündig wenn man Scharfes suchte. Diese Lücke hat Zungenfeuer mit seinem Webshop geschlossen und somit die Welt der scharfen, extra-scharfen und unmenschlich scharfen Leckereien der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Der neue Webshop www.zungenfeuer.de bietet Zutaten, Soßen und allerlei Knabbereien für feurige Genießer. Von einem Logo in scharfem Rot, mit Chili, Flammen und dem Titel 'zungenfeuer', wird der Gourmet auf der Website willkommen geheißen. Der Surfer kann das Produktsortiment von Zungenfeuer...

Inhalt abgleichen