Kartoffeln kennt jeder. Aber auch unter der Bezeichnung Erdapfel oder Grundbirne kennt man diese Knolle. Namen wie Sieglinde, Evita, Irmgard oder Cilena geben der Kartoffel ein Gesicht. Es gibt mehr als 5.000 Sorten. Sie unterscheiden sich in Form, Farbe und Größe als auch im Geschmack und im Stärkegehalt. Weltweit werden jährlich mehr als 300 Millionen Tonnen Kartoffeln geerntet. Damit zählt die Kartoffel zu einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Erde. Die Kartoffel ist vielseitig einsetzbar. Egal ob fest- oder mehlig kochend, dick und rund oder lang und schlank. Aus der Knolle lassen sie viele schmackhafte Speisen wie...

Einfach ausgedrückt ist Kochen etwas, bei dem aus Lebensmitteln schmackhafte und optisch ansprechende Speisen zubereitet werden. Für viele ist Kochen etwas ganz besonderes. Ein Sprichwort sagt: Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie. Uns genau so sehen es viele Köche. Da ist es dann auch egal, ob man ein Experte oder Hobbykoch ist. Denn Kochen ist eine Herausforderung, ein Abenteuer und Vergnügen. Hier kann man seine Kreativität richtig ausleben. Lebensmittel können dabei durchaus inspirierend sein. Man genießt es, in der Küche zu stehen und unmittelbar zu erleben, dass etwas, das man geschaffen hat Form und Geschmack...

Books on Demand (BoD) ermöglicht Autoren, ihr eigenes Buch zu veröffentlichen. Es ist völlig egal, ob es sich um einen Krimi, Gedichtband, Ratgeber, Jugend- oder Kochbuch handelt. Also seien Sie mutig und schreiben ein Buch. Dank BoD wird dann der Traum vom eigenen Buch endlich wahr. Bei BoD wird erst bei Anfrage produziert. Das heißt, das Buch wird erst als digitale Druckvorlage gespeichert und für den Verkauf im Buchhandel gelistet. Wenn eine Bestellung eingeht, sei es auch nur ein Exemplar, geht das Buch in Druck und wird in kürzester Zeit verschickt. Der Autor entscheidet bei BoD selbst über Inhalt und Gestaltung seines...

Mäuse gehören zu der Gattung Nagetier, die fast 40 Arten umfasst. Eine der bekanntesten Mäuse ist wohl die Hausmaus. Die zwischen 7 und 11 Zentimeter langen Säugetiere besitzen einen Schwanz, der fast noch einmal so lang ist wie ihr Körper. Sie wiegen meist so zwischen 20 bis 30 Gramm. Die Fellfarbe ist sehr variabel. Die Oberseite ist meist grau oder braun. Kehlbereich, Brust und Bauchseite sind heller. Der lange Schwanz ist nackt. Die Augen sind knopfartig und dunkel gefärbt. Im Bereich der Schnauze hat die Hausmaus lange Tasthaare, die der Orientierung dienen. Ihre Sinne sind gut entwickelt. Dies gilt insbesondere für den...

Zwei Tiere, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Trotzdem haben sie eine Gemeinsamkeit. Denn beide stammen aus der Feder einer Autorin. Das braun-weiß gescheckte Pferd aus dem Buch „Willkommen zu Hause, Amy“ ist eine sehr wichtige Figur in dieser Geschichte. Er hilft Amy, der Hauptprotagonistin des Buches dabei, wieder Vertrauen zu fassen und ihr Leben neu zu entdecken, da dieses bisher nicht schön war. Der kleine Mäuserich Finn aus dem Buch „Die Abenteuer des kleinen Finn“ erzählt aus seiner Sicht von den vielen Abenteuer, die er erlebt hat und von einer großen Freundschaft mit allen Höhen und Tiefen. Freundschaft...

Bettina Wiedig wurde in Braunschweig geboren und wuchs dort auf. Neben der Acrylmalerei ist das Schreiben von Büchern eine ihrer größten Leidenschaft. Bettina Wiedig ist in einem großen Unternehmen als Angestellte beschäftigt. Ferner hat sie 2 Jahre nebenberuflich in einer Hundeschule gearbeitet. Die Autorin hat einige Seminare in Sachen Welpenfrüherziehung und Welpenprägestunde absolviert. Dort hat sie viel Erfahrung über das Verhalten von Hunden untereinander sammeln können. Durch das Hospitieren im Unterricht der verschiedenen Gruppen konnte sie ihr Wissen in Bezug auf pubertierendes Verhalten sowie Rangordnung zwischen...

Gewürze, Kräuter und Speiseöle sind heutzutage aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Sie verleihen unseren Speisen ihre besondere Note. Und erzeugen ein ganz besonderes Gaumenerlebnis. Als Standardgewürz in jedem Haushalt wird man sicher Pfeffer, Salz und Paprika finden. Aber wer viel kocht, experimentierfreudig ist und seine Geschmacksnerven immer wieder aufs Neue überraschen will, kommt bei der großen Anzahl an Gewürzen voll auf seine Kosten. Der Kochfantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Bereits Johann Wolfgang von Goethe sagte: „Ironie ist das Körnchen Salz, das das Aufgetischte überhaupt erst genießbar macht.“ Küchenkräuter,...

Wenn Sie sich entschieden haben, erfolgreich Social Media für sich bzw. Ihr Unternehmen zu betreiben, dann kommen Sie über Kurz oder Lang nicht umher, neben Facebook auch einen Twitter-Kanal zu betreiben. Im besten Fall sollten Sie das gleich von Beginn an tun, da Sie Ihre Reichweite damit von Anfang an verdoppeln. In den letzten Wochen sind mir jedoch vermehrt verwaiste Twitter-Kanäle begegnet. Oftmals wird Twitter vergessen, weil Sie auf Facebook einfacher und schneller Resultate erkennen. Leider wird dabei unterschätzt, welchen Einfluss Sie mit einem großen Twitter-Kanal ausüben! Ohne Frage dauert es seine Zeit, um die ersten...

RSS ist ein standardisiertes Dateiformat, das für die schnelle und einfache Weiterverbreitung von Textinformationen konzipiert wurde. Das heutige Haupteinsatzgebiet liegt dabei auf den sogenannten RSS-Feeds von News-Portalen im Internet. RSS-Feeds kann man mit Newstickern vergleichen. Sie sind ein besonderer Service von Nachrichtenseiten und informieren darüber, dass auf der Seite eine neue Meldung veröffentlicht wurde. Der Nutzen ist, dass man seine bevorzugten Nachrichtenseiten nicht mehr regelmäßig besuchen und nach neuen News durchsuchen muss. Mit RSS kann man alle aktuellen Angebote an Schlagzeilen schnell überblicken...

Im Netz blüht ein lukratives Geschäft mit gefälschten Profilen im Online-Kurznachrichtendienst Twitter. Für durchschnittlich 18 Dollar umgerechnet ca. 14,50 Euro, könne man sich 1000 sogenannte Twitter-Follower kaufen, ergab eine neue Studie des IT-Sicherheitsspezialisten Barracuda Networks. Was Follower sind? Nun, Follower sind Nutzer die den Mitteilungen eines Twitter-Mitglieds folgen. Man kann sich z.b. eine Follower-Armee kaufen um sich oder seine Produkte bekannter zu machen. Zum Beispiel geschieht das dann über sogenannte Retweets – die Wiederholung von Botschaften an den eigenen Follower-Kreis. Der Studie...