Menschen, die ein sehr geringes Maß an Magnesium im Blut aufweisen, haben zusätzlich ein erhöhtes Risiko an Diabetes zu erkranken, so eine Studie aus den USA. Das Insulin wirkt durch den Mangel schlechter, so die Forscher. Magnesium ist ein kleines, aber durchaus für den Körper ein sehr wichtiges Mineral. Es reguliert zahlreiche Stoffwechselprozesse, steuert die Muskeln und dient dem Herz-Kreislaufsystem. Eine typische Magnesium-Unterversorgung kann sich wie folgt äußern: Verspannungen, Muskel- bzw. Wadenkrämpfe, Lidzucken, Kopfschmerzen, innere Unruhe, Herz-Rhythmusstörungen, Erschöpfung, Reizbarkeit, Rückenprobleme, Kribbeln...

Eine fortlaufende Kochbuchserie mit dem Haupttitel „Scheherazade“ - ein Hauch von 1001 Nacht widmet sich der orientalischen Kochkunst. Orientalische oder exotische Speisen werden in Deutschland immer beliebter. Wer möchte da nicht mal seine eigene Speisekarte mit Spezialitäten aus fernen Ländern erweitern. Im Orient legt die Küche viel Wert auf duftende Gewürzmischungen und ebenso auf viel frisches Gemüse und Kräuter. Die unterschiedlichen Gewürze, wie z.B. Ras el Hanout, Garam Masala und Baharat sorgen für den typischen orientalischen Geschmack. Ebenso Ingwer, Chilis oder afrikanische Würzpaste Harissa sind beliebte...

Stellen Sie den Stiefel raus, denn bald ist Nikolaus. Knecht Ruprecht wird er auch benannt, ist bei vielen Kindern und Erwachsenen wohlbekannt. In seinem Sack sind gute Sachen, die gesund und viel Freude machen. Äpfel, Nuss und Mandelkern, auch ein Kochbuch hilft dabei sehr gern. Warum nicht mal zum Nikolaus ein Kochbuch verschenken, das zuckerarme Rezepte beinhaltet. Schließlich möchte man, dass der Beschenkte gesund und munter bleibt. Wer täglich zu viele Kohlenhydrate/Zucker (Back- und Süßwaren usw.) isst, hat dadurch immer ein erhöhten Blutzuckerspiegel. Kohlenhydrate/Zucker können die Stoffwechselprozesse im menschlichen...

In der besinnlichen Adventszeit werden Weihnachtsgrüße gerne an Familienmitglieder oder Freunde versendet, die nicht an einer gemeinsamen Weihnachtsfeier teilnehmen können. Da reicht schon eine kleine Geste, um ihnen zu zeigen, dass man an sie denkt. Eine Weihnachtspost mit einem kleinen Präsent verbindet diese Menschen. Der Gruß bedarf nicht immer vieler Worte, aber das kleine Geschenk überrascht doch den Empfänger. So ist die Freude groß und eine bleibende Erinnerung hält man in den Händen. Immer ein besonderes Geschenk sind Bücher, entweder aus der Rubrik Belletristik, Poesie, oder Ratgeber. Aber auch Kochbücher mit...

Wichteln ist meist ein vorweihnachtlicher Brauch, der in Kindergärten, unter Arbeitskollegen, in Vereinen, in Schulklassen oder auch in Familien stattfindet. Die Idee ist, einem anderen ein kleines Präsent zu schenken, ohne dass der Beschenkte weiß, von wem es kommt. Es ist nicht immer leicht ein passendes und preiswertes Geschenk zu finden. Wie wäre es mit einem Kochbuch für ihren „Wichtel“? Das neue „Vier Jahreszeiten Low Carb“ Kochbuch, aus dem Books on Demand Verlag, beinhaltet Frühlings-, Sommer-, Herbst-, und Winterrezepte mit Nachspeisen. Alle Kochanleitungen sind in der Zubereitung durchweg einfach und unkompliziert,...

In der Adventszeit verwandelt sich die Küche in eine Weihnachtsbäckerei. Kinderherzen schlagen höher, wenn der Duft von Weihnachtsplätzchen durch das ganze Haus zieht. Der Ofen glüht für Lebkuchen, Stollen und Kekse auf Hochtouren. In den meisten Rezepten stecken die Zutaten Mehl und Zucker, dass das auch ohne diese Zutaten funktionieren kann, zeigen die Autorinnen Jutta Schütz und Sabine Beuke in ihren eBook-Werken „Low Carb Aus der Weihnachtsbäckerei“ und „LOW CARB Backwaren“. Für Diabetiker sind diese Leckereien besonders gut geeignet, weil der Blutzuckerspiegel durch den Verzehr nicht in die Höhe schnellt. Im...

Am Sonntag, den 27. November brennt schon die erste Kerze am Adventskranz. Für viele Menschen beginnt jetzt eher eine stressige als eine besinnliche Zeit. Dabei sollte der Advent eine Zeit voller Vorfreude auf die Geburt von Jesu Christi an Weihnachten sein. Wer aber jetzt schon die Zeit für das Besorgen von Geschenken und Rezepten für den Festtagsbraten nutzt, dem bleibt mehr Zeit für eine entspannte und besinnliche Adventzeit. Low Carb Kochbüchertipps zum kleinen Preis mit Kurzbeschreibungen, und eine Erklärung zu „Low Carb“: Low Carb (LC) ist ein englischer Begriff und bedeutet: „weniger Kohlenhydrate“ und steht...

Immer mehr Menschen legen Wert auf regionale und saisonale Produkte, der Umwelt zuliebe. Jedoch ist im Frühling und Winter das frische saisonale Gemüseangebot weitausgeringer als im Sommer und Herbst. Denn jede Jahreszeit verfügt nur über bestimmte Gemüsesorten, allerdings können Wochen- oder Supermärkte saisonale Produkte auch als frische Lagerware anbieten. Das neue Kochbuch, „Vier Jahreszeiten Low Carb“, beschäftigt sich mit der Ernährungsform Low Carb und mit saisonalen Produkten. Wer täglich zu viele Kohlenhydrate isst, hat dadurch immer ein erhöhten Blutzuckerspiegel. Kohlenhydrate können die Stoffwechselprozesse...

Ob im Frühling, heißen Sommer, kühlen Herbst oder in der kalten Winterzeit, nie hat man ein passendes saisonales Low Carb Rezept zur Hand. Mit dem neuen Kochbuch, „Vier Jahreszeiten Low Carb“, lässt sich das nun ändern. Die Kochbuchautorin Beuke hat sich in ihrer Rezeptentwicklung etwas Besonderes einfallen lassen. Sie hat kohlenhydratarme Gerichte mit saisonalem Gemüse kombiniert. Immer mehr Menschen legen Wert auf regionale und saisonale Produkte, der Umwelt zuliebe. Jedoch ist im Frühling und Winter das frische saisonale Gemüseangebot weitausgeringer als im Sommer und Herbst. Denn jede Jahreszeit verfügt nur über...

BoD – Books on Demand ist europäischer Markt- und Technologieführer im Bereich der digitalen Buchpublikation und das Original im Self-Publishing. Seit 1997 ist BoD die Anlaufstelle für das Publizieren von Büchern und E-Books ab einem Exemplar und der erfahrene Partner für über 30.000 Autoren und mehr als 2.000 Verlage. Eine kleine eBook Auswahl aus dem Books on Demand Verlag: Aus der Rubrik: Ratgeber/Ernährung/Gesundes Kochen/Low Carb Rezepte LC Theorie -Gesund leben- ISBN: 978-3741-223938 - Euro 2,99 Diätvarianten - ISBN: 978-3741-224119 - Euro 2,99 VEGETARISMUS - ISBN: 9783741227783 - Euro 1,99 Vegetarisches...