Badia di Morrona liegt zwischen Pisa und Volterra, auf den sanften Hügeln am Fuße von Terricciola. Seit 1939 ist das Weingut im Besitz der Conti Gaslini Alberti, denen die Idee zu verdanken ist, in diesem Gebiet mit seinem günstigen Mikroklima und wertvollen geologischen Struktur sowohl Sangiovese als auch internationale Rebsorten anzubauen. "Mein Vater Duccio war immer der Meinung, dass Sangiovese, Cabernet, Merlot und sogar Syrah notwendige und komplementäre Rebsorten sind, um das ausdrucksstarke Potenzial von Badia di Morrona zu ergründen", erklärt Filippo Gaslini Alberti, der heute das Familiengut leitet. "Im Laufe der Zeit, als wir die Ländereien des Weinguts studierten, verstanden wir immer besser, welche Lagen für die einzelnen Rebsorten geeignet waren. Und heute sind wir stolz darauf, uns auf drei Weine konzentriert zu haben, die mit sehr unterschiedlichen Stimmen die ursprüngliche Klangfarbe dieses kleinen Landstrichs der Toskana...

Costanza Chirivino, die junge und dynamische Direktorin des Weinguts Sallier de La Tour, das seit 2009 zum Projekt Tenute Tasca d'Almerita gehört, hat vor Kurzem voller Stolz ihren neuen, ausdrucksstarken Roséwein Madamarosè präsentiert. Vinifiziert wurde er zu 100 Prozent aus Syrah-Trauben. Dieser Rosé ist das Ergebnis einer gezielten Recherche, welche Rebsorten im Anbaugebiet der DOC Monreale bei Palermo ihre typischen Eigenschaften und ihre ganze sortentypische Komplexität zum Ausdruck bringen. Die Trauben für den Madamarosè stammen von überwiegend sandigen Böden am Fuße der Berge des Jato-Tals, wo die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die Meeresbrise das Szenario für einen sehr sortentypischen Syrah mit deutlich mediterranem Flair bilden. Während der ganzen Wachstumsphase wird im Weinberg gezielt auf die Roséproduktion hingearbeitet mit einem längeren Rebschnitt, ohne Entlaubung und mit bewusstem Grünschnitt...