Nordic Fitness im Bayerischen Wald Regensburg (tvo). Mit ihrem bergigen Terrain und den gemäßigten Höhen ist die Mittelgebirgslandschaft des Bayerischen Waldes die ideale Region für den Nordic-Sport zumal die klare Waldluft einen langen Atem fördert und die grüne, natürliche Landschaft der Seele gut tut. Jetzt im Herbst zeigt sich die Natur von ihrer farbenprächtigsten Seite. Leuchtend orange Vogelbeeren zeichnen sich vor bayerisch weiß-blauem Himmel ab und die dunkelgrünen Fichten stehen in malerischem Kontrast zu den flammenden Gelb- und Brauntönen der Laubbäume. Im Arbergebiet im Landkreis Regen ist mit dem Nordic Fitness-Park ArberLand das höchst gelegene Nordic Fitness-Zentrum Deutschlands entstanden. Der Park umfasst sieben Routen, die in fünf Schwierigkeitsgrade unterteilt sind. Sechs Nordic Walking-Trails mit unterschiedlichen Längen und Anforderungen verlaufen durch die abwechslungsreiche Landschaft rund um Freyung. In...

Weltweit erstes Bier- und Wohlfühlhotel - Landhotel Gut Riedelsbach Neureichenau (tvo). Biergenuss verbindet sich mit der traumhaften Landschaft des Bayerischen Waldes, die Hektik des Tages macht Pause. Dann beginnt der Genuss mit allen Sinnen im weltweit ersten Bier- und Wohlfühlhotel Gut Riedelsbach in Neureichenau. Biersommelier und Hotelier Bernhard Sitter legt Wert auf „Wohlfühlschwingung im Haus“, wie er die Atmosphäre in seinem Haus und vor allem im Wellnessbereich bezeichnet. Kulinarisch empfiehlt er sein Bierkulinarium, das aus fünf Gängen mit begleitenden Bieren besteht. Das Arrangement „Bayerische Bierwohlfühltage“ beinhaltet vier Übernachtungen mit Frühstück, Brauereiführung mit anschließendem Haxenessen, ein Vier-Gang-Biermenü, www.gourmetbayern.de/ zweimal Drei-Gang-Menü, ein Bierbottichbad, ein Biertrebern Handpeeling, ein Bierschnapserl, ein Biercocktail und ein Viererpack Hausbier. Im Themenzimmer „Bierhütte“...

Einfühlsame Köche nehmen Rücksicht auf Probleme mit Laktose und Gluten www.pension-haugeneder.de/ferienwohnung-mit-halbpension.html Allein in Deutschland leiden rund zehn Millionen Menschen uner Laktose-Intoleranz. Ihr Bauch spielt verrückt, wenn sie Milch trinken, Käse oder Schokolade essen. Es kommt zu Bauchschmerzen, Blähungen und Übelkeit. Der Grund: diese Menschen vertragen keinen Milchzucker, wissenschaftlich Laktose genannt. Ihr Körper stellt zu wenig von dem Enzym Laktase her, das den Milchzucker im Dünndarm aufspaltet. Diese Nahrungsmittel-Unverträglichkeit ist meist erblich bedingt, tritt jedoch oft erst im Erwachsenenalter auf. Heilbar ist diese Form der Laktose-Intoleranz nicht. Der einzige Ausweg sind laktosefreie Produkte, die zunehmend angeboten werden. Besonders tückisch ist die versteckte Laktose. Da sie Wasser bindet, wird sie in vielen Produkten eingesetzt, macht beispielsweise Joghurt fester oder gibt dem Brot...