Mit der Veröffentlichung seines ersten Kochbuches „Aber bitte kohlenhydratarm“ vom tredition-Verlag, Hamburg, hat die Buchwelt seit diesem Jahr 2009 einen neuen Schriftsteller: Wolfgang Fiedler! Wolfgang Fiedler wurde am 23.12.1956 in Landau an der Isar (Bayern) geboren und zog im Sommer 1961 mit seinen Eltern nach Neustadt an der Weinstraße. Nach seiner Schulausbildung erlernte er den Beruf des Bauschlossers und ging nach seiner Gesellen-Prüfung 1974 viele Jahre zu der Bundeswehr. Anschließend arbeitete er lange Zeit im Bereich: Schreinerei. Dort setzte er sich außerdem auch für seine Kollegen 17 Jahre lang als Betriebsrat...

Das Buch "Plötzlich Diabetes" hat bis heute viele Diabetiker wachgerüttelt. Die Autorin Jutta Schütz wird in den Medien als Querdenkerin und Revolutionärin bezeichnet. „Plötzlich Diabetes“ -und wie ich mich wieder davon befreien konnte- Mein Tagebuch mit Rezeptteil 2008 ist ein neues Diabetiker-Buch veröffentlicht worden: „Plötzlich Diabetes“. Die Autorin Jutta Schütz beschreibt in einem Tagebuch ihre Erfolge mit der Ernährungsumstellung. In nur 3 Monaten waren ihre Blutzuckerwerte wieder normal. Hier geht es um eine kohlenhydratarme Ernährung (Low Carb – Logi). Im zweiten Teil (praktischer Teil) dieses...