Capalbio, Toscana - Kristallklarer Inhalt, transparente Flasche, weißes Etikett: so elegant und puristisch präsentiert sich der Grappa von Monteverro, der seit der Lese 2012 das Sortiment des Weingutes in Capalbio abrundet. Die Trester der Trauben für den Monteverro – den Spitzenwein des Betriebes – sind das Basismaterial für dieses Produkt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die auf den besten der 27 Hektar Rebflächen des Gutes gelesen wurden. Besonders wichtig ist dabei die Erhaltung der genuinen Duftnoten der Trauben. Deshalb werden die Trester nach einer sanften Pressung auf 5 Grad herabgekühlt und sofort zur Verarbeitung in die Brennerei gebracht. Die Distillerie Nannoni, der diese delikate Aufgabe anvertraut wurde, arbeitet nach dem diskontinuierlichen Verfahren in einem kleinen Kupferbrennkessel mit niedriger Temperatur. Nach jedem Vorgang wird der Kessel geleert und wieder neu befüllt. Erfahrung und Fingerspitzengefühl...

Es ist kein Märchen aus 1001 Nacht, wohl aber eine kleine Erfolgsgeschichte. Der Flaschengeist in Münster feiert 15-jähriges Bestehen. Das Erfolgsrezept: flüssige Köstlichkeiten zum Selberabfüllen und weitere Schätze, die jedes Gericht veredeln. Für diese Geschmackswunder braucht es nicht einmal einen Aladin. Genießer kommen an der Harsewinkelgasse 1 im Herzen von Münster voll auf ihre Kosten. Ob ausgesuchte Weine, außergewöhnliche Essige und Öle, verschiedene Brände und Whiskeys, fruchtige Konfitüren, ausgefallene Senfe, feine Liköre oder fantasievolle Gewürzmischungen – im Flaschengeist hat nur das Besondere Platz. „Hochwertige Produkte, davon viele in Bio-Qualität, von kleinen Manufakturen, das ist unser Geheimnis“, verrät Geschäftsführerin Michaela Verheyen. Vieles davon sei aber auch für die „schnelle Küche“ geeignet. Mittlerweile kennt sich die Expertin bestens auf dem nationalen...

Menschen, die gerne einen guten Wein oder einen geschmacklich ansprechenden Grappa trinken, finden in dem Unternehmen Vinondolo GmbH genau den richtigen Ansprechpartner. Das Unternehmen hat sich vor allem auf Weine und Grappa spezialisiert und bietet darüber hinaus auch kleine Nischensegmente an wie ist Aceto Balsamico und Olio di Oliva sowie Schaumweine, so dass das Unternehmen in der Lage ist, das branchentypische Sommerloch fast vollständig abzufangen. Ein solches Sommerloch entsteht durch einen Rückgang des Rotweinkonsums während der warmen Jahreszeit und durch entsprechende Zusatzprodukte kann der dadurch entstehende Umsatzrückgang abgefangen werden. Die Vinondolo GmbH bzw. der Geschäftsführer des Unternehmens, Graziano Gallicchio, ist bereits seit über 10 Jahren im Online Weinversand tätig und diese Erfahrung bürgt für Qualität bei den angebotenen Artikeln und dem Service des Onlinehandels. Im Laufe der vielen Jahre kamen nach...

Wein wurde schon vor 6 Jahrtausenden hergestellt. Das antike Persien gilt als Ursprungsregion. Aber auch schon im alten Ägypten war Wein ein sehr angesehenes Getränk. Heute gehört Wein immer noch zu den bekanntesten Getränken der Welt. Was jedoch weniger bekannt ist, ist Grappa. Grappa bedeutet auf Italienisch Traube. Aus dieser Erkenntnis kann man dann auch schon den Ursprung dieses Getränkes schließen. Vor allem in Norditalien wird dieses Getränk in großen Mengen hergestellt. Es hat normalerweise einen Alkoholgehalt von 40-50%. Die Herstellung von Grappa basiert zum einen auf die Kunst der Destillation und zum anderen auf...

Die Firma Weinabos ist seit kurzem auf dem deutschen und österreichischen Markt und bietet die besten Weine aus Nord Italien an. Es hadelt sich um Weine mit der gekennzeichneten Garantie D.O.C oder I.G.T. . Das Unternehmen hat Privatkunden die über eine online Shop verfügen und gemütlich von zu Hause aus Bestellungen durchführen können. Weinabos handelt aber auch mit Firmen, wie zum Beispiel Restaurants, die größere Bedürfnisse und Mengen brauchen. In diesem Fall wird ein personalisiertes Kostenvoranschlag vorbereitet. Für die Privatkunden die im Shop direkt bestellen wollen gibt es einige Vorteile wie z.B. : 3 Kartons Wein...

Vorreservierung erbeten unter 0911 / 48 95 189 *** http://www.soledelsud.de *** T r a t t o r i a Sole del Sud Hainstraße 25 in Nürnberg Gleich an der Meistersingerhalle Italienische Küche - mit der Sonne des Südens Was wird geboten? Hausgemachte Italienische Speisen - mit frischen Kräutern - Olivenöl - Balsamico – Unsere Antipasti eine Gaumenfreude - Die Pasta, Ravioli mit verschiedenen Füllungen und traumhaften Soßen - Fisch und Fleisch vom offenen Grill – typisch „Mediterran“ Unsere leckeren Desserts – einfach ein MUSS! Besondere Spezialitäten: Branzino, Schwertfisch, T-bone-Steak Wir...