Der Meister der authentisch chinesischen Küche Thomas Wrobel lädt Sie wieder ein zu den Kochkursen: die Reise durch die Küchen Chinas Die beliebten Kochkurse des Meisters der authentisch chinesischen Küche Thomas Wrobel starten wieder in die neue Saison 2010 / 2011. Dafür wurden neue Rezepte kreiert und Anregungen sowie Wünsche seiner treuen Fans weiter umgesetzt. Ab dem November 2010 heißt es wieder: Kochen mit dem Chinabrenner. Die Gäste der Kochkurse des Chinabrenner begeben sich auf eine Reise durch die authentisch chinesische Küche und entdecken die Besonderheiten der Regionalküchen: Scharfes aus den Provinzen Sichuan und Hunan, Raffiniertes aus der Kantonküche, Süßes aus Shanghai und Mehlspeisen aus Peking. Es entsteht dabei ein mehrgängiges abwechslungsreiches Menü, aus gefüllten Teigtaschen, kalt gemischter Gurke, Fischgeschmack Auberginen, gedämpftem Fisch mit schwarzen Bohnen, pikantem Huhn mit Erdnüssen und gebratenen...

Die HEILKÜCHE wurde von der Redaktion des Berliner Wochenmagazins Zitty zu einer der besten Kochschulen in Berlin gewählt. „Die Heilküche hat sich auf Kurse zu gesunder Ernährung spezialisiert, wie die chinesische Fünf-Elemente-Küche, indisches Ayurveda oder die Kräuterküche von Hildegard von Bingen“. Wir bieten Kochkurse für eine gesunde Ernährung passend zu den Jahreszeiten und Gesundheitsthemen. „Die Heilküche weist unter anderem in koschere Küche ein, gibt Tipps zum Kochen mit Curry und unternimmt Ausflüge zum Biomarkt.“ Alle unsere Kochkurse passen in unser Konzept: richtig gut essen. Currys für unterschiedliche Gerichte selbst herzustellen, koschere Gerichte von der Seidenstraße bieten eine große Vielfalt an exotischen Genüssen und der nahe Biomarkt hat die Zutaten für schmackhafte Gerichte beim täglichen Einkauf. Die ersten Wochen des Jahres 2010 stehen vor allem unter dem Motto: Abnehmen – Entschlacken...