Jens Riemann

Airbnb mit Hygieneproblemen? Neue Studie deckt Schwachstellen auf

Ein klassifiziertes Hotel ist im Durchschnitt dreimal sauberer als Übernachtungsmöglichkeiten der international tätigen Plattform zur Buchung von Unterkünften. Alle vom Fachmagazin " Schlafen Spezial " geprüften Betten von Unterkünften aus dem Airbnb-Angebot weisen hygienische Defizite auf. Die seit dem Jahr 2018 laufende Studie über Betten in Beherbergungsbetrieben verfügt über die Möglichkeit, aufgrund der Daten von mehr als 100 getesteten Hotels in über 40 Städten in Deutschland und der Schweiz, die Qualität der angebotenen Leistungen im Bereich Bett zuverlässig zu vergleichen. Neben dem Schlafkomfort und dem Aspekt der Nachhaltigkeit kommt bei der aktuellen Studie vor allem der Hygiene eine besondere Bedeutung zu: "Obwohl in den über Airbnb angemieteten Wohnungen neben einer Servicegebühr zum Teil bis zu 95 Euro zusätzlich vorab für Reinigung in Rechnung gestellt wurden, waren die hygienischen Werte in den getesteten Unterkünften...

Studie über Hygiene deckt auf: Corona macht die Hotelbetten sauberer

Die im Jahr 2019 erstmals vorgestellte Studie über Hygiene in Hotelbetten liefert neue Daten. Rund 50% der Hotels verfügen jedoch nach wie vor über Mängel im Bereich der Bettenhygiene. Im August 2022 wurde eine Fortsetzung der Studie veröffentlicht. Diese wertet die Daten von mehr als 100 untersuchten Hotelbetten aus und vergleicht sie mit Hygienedaten aus der Zeit vor Corona. Dabei stellte der verantwortliche Verfasser der Studie - Bettenexperte und Journalist Jens Rosenbaum - fest, dass die Hygienemaßnahmen während der Pandemie offensichtlich auch im Bett selbst angekommen sind. Während im Jahr 2019 nur 39% der untersuchten Hotelbetten in der Hygieneklasse 1 und 2 verortet werden konnten, stieg dieser Wert seit Corona auf 51%. Die Hygieneklassen 1 und 2 entsprechen dem Clean-Sleeping-Standard. Der Clean-Sleeping-Standard identifiziert auf einer Skala mit 6 Hygieneklassen jene Hotels, wo hygienisch einwandfreie Betten vorgefunden wurden....

Bestes Hotelbett in Deutschland: Branchen-Award wird erstmalig im Rahmen der Busche Gala verliehen

Mit der Preisverleihung für das nachhaltigste Hotelbettenkonzept Deutschlands haben sich die Initiatoren zum Ziel gesetzt, dieser wichtigen Dienstleistung eines Hotels mehr Aufmerksamkeit zu widmen. In einem Zusammenschluss vom Verlagshaus Busche mit dem Fachmagazin für die Hotellerie Cost & Logis sowie dem Fachmagazin für gesunden Schlaf und Bettenhygiene Schlafen Spezial soll nun erstmals am 24. Oktober 2022 im Rahmen der 25. Busche Gala im Resort Der Öschberghof auch der Award "Nachhaltigkeitskonzept des Jahres - Hotellerie/Fokus Hotelbett" verliehen werden. Bereits im Jahr 2020 und 2021 konnten erste Hotels in Deutschland und der Schweiz erfolgreich mit einem Hotel-Betten-Award ausgezeichnet werden. Doch bedingt durch die Corona-Situation erfolgte dies lediglich aus der Distanz und ohne Publikum. "Preisverleihungen sind in jeder Branche ein wichtiges Element der öffentlichen Wertschätzung. Denn das Auszeichnen herausragender Leistungen...

Hotels auf Schienen als nachhaltige Reisealternative: Der Schlafkomfort bleibt derzeit etwas auf der Strecke

Der aktuelle Hotel-Betten-Test von "Schlafen Spezial" nimmt die Schlafwagen des Nightjets der ÖBB genauer unter die Lupe. Die Schlafwagen erleben derzeit eine Art Renaissance. Flugscham sowie der gefühlte Zeitverlust bei einer längeren Tagesreise, um ein weiter entferntes Reiseziel zu erreichen, lassen das traditionelle Reisemittel wieder mehr in das Zentrum des Interesses von Fernreisenden rücken. Darüber hinaus bedient die Reise mit dem Schlafwagen auch den bereits seit mehreren Jahren etablierten Trend, die Anreise im Rahmen einer touristischen Interaktion erlebnisorientierter zu gestalten. Hinzu kommt der Umstand, dass die...

Sicher schlafen im Hotel: Bettenhygiene in Corona-Zeiten

Autor und Hygieneexperte Jens Rosenbaum diskutiert in der aktuellen Talkrunde von connectedby, dem Experten-Talk für die Hotellerie, über die neue Hygiene in den Hotels. Im Rahmen der aktuellen Ausgabe von connectedby, einem Talkformat des Fachmagazins "Cost & Logis", diskutiert Moderator Jens Riemann mit seinen Gästen das Thema Hygiene im Hotel. Unter dem Titel "Neue Hygiene im Hotel - kann die Branche wirklich liefern?" entwickelte sich eine rasante Debatte. Der Talk wurde mit der Fragestellung eröffnet, wie die Realität in Bezug auf die umzusetzenden Hygienekonzepte in der Hotellerie zurzeit aussieht. Chefredakteur von...

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