BOLGHERI, 25. November 2022. Die Weinernte 2022 ist beendet und wir können nun die Bilanz einer von außergewöhnlichen klimatischen Widersprüchen geprägten Saison ziehen. Axel Heinz, Direktor von Ornellaia, beschreibt diese, indem er sie mit einer ständigen Herausforderung vergleicht, die die Interpretationsfähigkeit des Menschen erforderte, um Arbeitsprozesse anzupassen. „Ein Jahrgang, der immer auf der Kippe stand, wo sich ständig Katastrophen am Horizont abzeichneten, wo sich aber am Ende die verschiedenen klimatischen Ereignisse ausglichen, um dann ihre entsprechenden negativen Auswirkungen aufzuheben und es den geistig flexiblen und belastbaren Winzern damit ermöglichte, eine klare Expression großer Qualität zu finden.“ Laut Klima-Analyse begann der Jahrgang 2022 regulär, ohne irgendwelche Schwierigkeiten vorhersagen zu können, mit normalen Wintertemperaturen und einem kühlen Frühjahr mit etwas verzögertem Austrieb der Rebe....

Bolgheri, – August 2022 – Bei Ornellaia hat die Ernte 2022 begonnen. Am 25. August wurden die ersten Trauben der roten Rebsorten gelesen. Eine Bestätigung für die frühe Reife des Jahrgangs, die schon bei den weißen Sorten zu beobachten war, deren Lese am 9. August startete. „Nach den ersten Tagen der Ernte von Sauvignon Blanc, die nachts durchgeführt wurde, um die Frucht unversehrt und mit all ihrem Duft so gut wie möglich zu bewahren, kamen die lang erwarteten Gewitter um Ferragosto, den Feiertag Mitte August. Die ergiebigen Niederschläge verlangsamten den Reifeprozess leicht und machten es möglich, die Ernte von Sauvignon und Viognier in Ruhe zu Ende zu bringen. Es folgten Merlot und Vermentino. Die frühere Lese ist die logische Konsequenz einer Ausnahme-Saison“, bemerkt Gutsdirektor Axel Heinz. Hitze und Dürre stellten eine große Herausforderung dar. Ein grundlegendes Element für die korrekte Interpretation des Jahrgangs...