Wer regelmäßig frittiert, weiß wie schnell das Frittieröl verunreinigt und damit unbrauchbar wird. Die Ölwechsel sind aufwändig, kostenintensiv und nicht ungefährlich. Mit dem VITO® Frittierölfilter hat SYS Systemfiltration aus Tuttlingen ein mobiles, kompaktes Gerät für unterschiedliche Fritteusengrößen entwickelt, das Frittieröl schnell, einfach und effizient direkt in der Fritteuse reinigt – 2010 wurde VITO® zehn Jahre alt und dabei um den neuen praktischen Oiltester ergänzt. Oiltester als Ergänzung zu VITO® Der Oiltester ist ein handliches Messgerät (baugleich dem testo 270) zur schnellen und zuverlässigen Prüfung von Frittierölen und -fetten auf deren Gebrauchsgrad hin – während des laufenden Betriebes. Das Gerät sichert die Qualität des Öls und sorgt somit nicht nur für dessen hohe Qualität, sondern erzielt auch einen äußert wirtschaftlichen Öleinsatz bzw. trägt zur konsequenten Kosteinsparung...

Die Amanost GmbH aus Apolda in Thüringen, Hersteller von Frittieröl und Frittierzubehör, baut den Vertrieb der hauseigenen INNOFRITT Produkte weiter aus. Nachdem bereits im Frühjahr 2010 der Frischdienst Manns aus Hamm den Vertrieb für Nordrhein-Westfalen übernommen hatte, werden die Kunden in vier weiteren Bundesländern durch INNOFRITT Fachhändler betreut. INNOFRITT Frittieröle zeichen sich durch sehr gute Sensorik und eine lange Nutzungsdauer aus. Ein Frittieröl Filter für eine schnelle und kostengünstige Filtration sorgt für sauberes Frittieröl und verlängert die Standzeit zusätzlich. Beim Umstieg auf INNOFRITT Frittieröl können die Kosten für Frischöl um bis zu 30% reduziert werden. Gerade in der Eventgastronmie und gastronomischen Betrieben mit hohem Durchsatz lassen sich hohe Einsparungen und Qualitätsverbesserungen erzielen. Amanost verzichtet auf chemische und gentechnisch veränderte Zutaten. Frittieren ohne Fettgeruch! Berlin...