Cholesterin ist ein Molekül aus dem Vitamin D, Gallensäure und Steroidhormone gebildet werden und es ist ein wichtiger Bestandteil der Zellwände. Cholesterin wird nicht nur vom Körper selbst hergestellt, sondern es wird auch über die Nahrung aufgenommen. Ursachen Ein erhöhter Cholesterinwert wird durch äußere Faktoren wie ungesunde, fettreiche Ernährung, Übergewicht und Bewegungsmangel verstärkt. Die Veranlagung dazu wird allerdings zum Teil vererbt. Ist der Cholesterinspiegel von Geburt an zu hoch ist dies ausschließlich auf Erbfaktoren zurückzuführen. Bei Menschen mit einer Veranlagung zu einem hohen Cholesterinspiegel...

Mehrere Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass Mandeln viele gesundheitliche Vorteile bieten. Sie sind eine natürliche pflanzliche Proteinquelle, bieten gute Ballaststoffe und Vitamine an, und beinhalten wenig Zucker, von Natur aus sind sie salzfrei. Das Herz-Kreislaufsystem, der Darm und der Blutzuckerspiegel werden durch Mandeln positiv reguliert. Das Institute of Food Research hat eine eigene Studie durchgeführt, mit dem Ergebnis: Das nicht entfette gemahlene Mandeln potenzielle prebiotische Eigenschaften besitzen und somit das Wachstum der gesunden Bakterien (Bifidobakterien) fördern. Dr. Mandalari, eine wissenschaftliche...