Stephanskirchen, 22. Februar 2010. Seit im Jahr 1990 die erste PET-Flasche auf den deutschen Markt gekommen ist, avancierte sie zum beliebtesten Verpackungs-material für alkoholfreie Getränke. Neben Cola und Limonade ist auch Wasser zunehmend in der komfortablen Plastikflasche verpackt. Doch gerade bei diesem empfindlichen Lebensmittel zeigt der Kunststoff PET seine Schattenseiten: Geschmack und Gesundheitswert können unter der Verpackung leiden. Drei von vier nicht-alkoholischen Getränken kaufen die Verbraucher in der leichten, bruchfesten PET-Flasche. Bei Mineralwasser liegt der Anteil der PET-Verpackung am Haushaltskonsum sogar bei rund 80 Prozent*. Doch gerade bei einem empfindlichen Lebensmittel wie Mineralwasser hat Polyethylenterephtalat, so die korrekte chemische Bezeichnung des Kunststoffes, sensorische Nachteile. Denn im Gegensatz zu Glas kann er geschmacksbeeinträchtigende Substanzen an das Füllgut abgeben. Bei Getränken mit intensivem...

Stephanskirchen, 26. Mai 2009. Wasser ist Leben. Ein ausgewogener Flüssigkeitshaushalt trägt maßgeblich zu Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit bei. Doch richtig trinken will gelernt sein. Die Menge, der Zeitpunkt, das Getränk und nicht zuletzt die Verpackung müssen stimmen. Besonders wichtig ist eine frühzeitige Aufklärung und nachhaltige Trinkerziehung bei Kindern und Jugendlichen. Reine, kalorienfreie und kohlensäurearme Durstlöscher gehören hauptsächlich auf den Speisezettel – das hört sich langweilig an, muss es aber nicht sein! Wasser ist Leben, denn unser Körper besteht zu großen Teilen daraus – bei Säuglingen zu etwa 75 Prozent, bei Kindern immerhin noch zu 60 Prozent – und es spielt bei vielen Körperfunktionen eine entscheidende Rolle. Trinken ist für Kinder und auch für Senioren besonders wichtig, da sie anfällig für eine Austrocknung (Dehydration) sind. Im Durchschnitt erfolgt der größte Teil...

Stephanskirchen, 10. Februar 2009. Jetzt gibt es eine Innovation aus dem Hause St. Leonhard: AquaSola mit natürlichem Jod – das erste trinkfertige Tafelwasser mit jodhaltiger Natursole. Dabei handelt es sich um eine einzigartige Mischung aus den Zutaten natürliches Mineralwasser und flüssige Jodsole im Verhältnis 30:1. AquaSola ist ab sofort im Naturkosthandel, in Reformhäusern und im gut sortierten Getränkefachhandel zum empfohlenen Verkaufspreis von zirka 1,10 Euro bis 1,40 Euro pro 1-Liter-Flasche erhältlich. Wasser und Salz: Ein gutes Verhältnis in AquaSola Das Tafelwasser AquaSola ist eine einzigartige, genau dosierte Mischung, hergestellt aus dem stillen natürlichen Mineralwasser St. Georg aus Ruhpolding und einer flüssigen Jodsole im Verhältnis 30:1. Diese Jodsole ist ein Überrest des Urmeeres, das vor Jahrmillionen den Chiemgau bedeckte. Noch heute ist das Solebecken in Ruhpolding, dem Ursprungsort von AquaSola, unter einer...