insertEFFECT entwickelt iPhone App für speisekarte.de, einen der führenden virtuellen Restaurantführer Deutschlands. Erhältlich ab 2. September 2010 im App Store. Nürnberg, 07.09.2010: Die auf Apples iPhone zugeschnittene Anwendung (auch App genannt) des virtuellen Restaurantführers speisekarte.de wurde von insertEFFECT entwickelt. Das Unternehmen ist spezialisiert auf die Entwicklung mobiler Webseiten und Anwendungen für mobile Endgeräte. Mit maßgeschneiderten „Hosentaschenportalen“ von insertEFFECT erreichen Unternehmen ihre Kunden wo und wann diese einen Service benötigen - im Büro, im Bus, in der Disco, am Strand oder bei der Suche nach dem richtigen Restaurant. Der interaktive Restaurantführer speisekarte.de ermöglicht die Suche von Restaurants nach verschiedenen Kriterien, wie z. B. Restaurantname, Entfernung vom Standort, Speisen, Zutaten oder Küchenrichtung. Auch ein Blick vorab in die Speisekarte ist möglich. Die...

Ein kulinarischer Leckerbissen: Der Oberpfälzer Karpfen Tirschenreuth (tvo). Ein Karpfen ist nicht einfach ein Karpfen. Trägt ein solcher Fisch nämlich die Bezeichnung „Oberpfälzer Karpfen“, ist er eine echte Marke, die für naturnahe Aufzucht und Haltung in heimischen Teichen sowie beste Qualität steht. Als einzige Region in ganz Bayern darf sich das Fischland Oberpfalz mit dem Prädikat „geschützte geographische Angabe“ schmücken. Speisekarpfen aus der Oberpfalz Vom einem Prädikat kann man natürlich nicht abbeißen. Vom Oberpfälzer Karpfen hingegen schon - sein köstlicher Geschmack ist nicht nur bei den Einheimischen gern genossen. Rund ein Viertel der Speisekarpfen, die jährlich in der Bundesrepublik gezüchtet werden, stammt aus der Oberpfalz. In rund 4.000 Natur belassenen Teichen www.oberpfaelzerwald.de/natur/wasserwelten/index.html, auf einer Fläche, die zweieinhalb Mal so groß ist wie der Tegernsee, wachsen jedes...

Während viele der verlorenen Freiheit was Zigaretten betrifft hinterher trauern, blickt eine Firma aus Würzburg auf die weit- reichenden Veränderungen der deutschen Gastronomie: „In absehbarer Zeit wird sich der Graben zwischen Billigverkauf und durchgestylten Szeneobjekten deutlich vertiefen.“ Wo genau sieht die Gastro-Agentur aber diesen Graben? Man muss kein Spezialist sein um zu erkennen, dass zur Zeit ein gemütlicher Biertümpel nach dem anderen austrocknet. Wie aber können sich diese Objekte retten? Eine Überdosis der Show von Gordon Ramsay konsumieren? „Mehr Selbstverständnis würde helfen,“ sagen sie pauschal. Das hochwertigere Segment des Markts wird langfristig keinen Spielraum für unstabile Konzepte lassen. Internet und Kochsendungshype verwandeln viele Fast Food Liebhaber in kritische Hobbyesser - wenn auch nur auf einem gefährlichem Halbwissenniveau. Die Menschen scheinen heutzutage nicht nur mehr Wert auf Stil zu...