Das innovative Startup aus Köln kombiniert Genuss und Gesundheit Seit seinem Start im Oktober 2023 hat Gain Kitchen sich als aufstrebendes Startup etabliert, das die Welt der gesunden Ernährung mit seiner einzigartigen Produktlinie, den Peanut Spreads, neu definiert. Das innovative Startup aus Köln setzt dabei auf die perfekte Kombination aus Genuss und gesundem Lebensstil. Die Peanut Spreads von Gain Kitchen bestehen zu 50% aus Erdnüssen und enthalten einen hohen Proteingehalt von 35%. Sie sind ohne Zuckerzusatz und werden in Köln handgemacht. Besonders macht sie außerdem die Zugabe von Crispies, die für einen angenehmen Crunch sorgen und die perfekte Balance zwischen knusprig und cremig schaffen. Aktuell umfasst das Sortiment von Gain Kitchen sechs Geschmacksrichtungen der Peanut Spreads: Pure Erdnuss, Dunkle Schokolade, Vanille, Zimt, Kaffee und Acai. Jede Sorte verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Feinschmecker...

Das Startup INSNACK beschäftigt sich mit dem Thema der alternativen Proteinquellen mit Fokus auf essbare Insekten. Das im September 2018 gegründete Unternehmen möchte diese exotische Alternative, die bei über 2 Milliarden Menschen weltweit bereits auf dem Speiseplan steht, mittels innovativer Snacks auch bei deutschen Konsumenten beliebt machen. Marc Schotter, Gründer des Berliner Startups INSNACK, sieht in den Krabbeltieren „gesündere und nachhaltigere Lebensmittel“. Schotter pocht auf den Umweltnutzen: Im Vergleich zu traditionellen Nutztieren und besonders zu Rindern haben Insekten eine hervorragende CO2-Bilanz, außerdem ist die Haltung auf engstem Raum deutlich artgerechter. Schotter will seinen Kunden das Schnitzel nicht komplett abgewöhnen – er ist bekennender Flexitarier, aber auch ein Weltverbesserer. Er will mit seinem Unternehmen einen „Aufklärungsauftrag“ erfüllen und Menschen die kulturell angelernte Scheu vor Grillen...