Eine Reise in exotische Länder können sich Fernwehgeplagte in diesem Sommer sparen. Der Grund: Mit ihrer Saison-Kreation „Mango Beach“ ermöglicht die LUMEN GmbH, deutscher Marktführer für Marken-Softeis in der Systemgastronomie, auch allen Heimaturlaubern einen Trip in karibische Gefilde und sorgt für echte Urlaubsstimmung. Seine exotische Note erhält das zartschmelzende Vanille-Softeis der beiden Linien LunaMil und Romeo & Giulia dabei von einem fruchtigen Mango-Topping und aromatischen Kokosraspeln. Eine im wahrsten Sinne des Wortes „göttliche“ Kreation, denn schon in alten hinduistischen Schriften wird die Mango mit ihrer einzigartigen Süße als „Götterspeise“ bezeichnet und noch heute den Göttern zum Zeichen des Reichtums und der göttlichen Süße dargeboten. Erhältlich ist die „göttliche“ Softeis-Komposition Mango Beach an allen teilnehmenden LunaMil- und Romeo & Giulia-Ständen – allerdings nur für kurze...

Der Bubble-Tea-Trend erobert derzeit ganz Deutschland und die Fangemeinde der sogenannten Popping Bobas wird immer größer. Wer auf die lustigen Aromaperlen, die mit fruchtigem Sirup gefüllt erst im Mund zerplatzen, auch beim Eisschlecken nicht mehr verzichten will, wird sich über die neue LunaMil-Kreation „Bubble-Eis“ freuen. Knallrote oder –orange Aromaperlen, deren flüssiger Kern nach Erdbeer oder Passionsfrucht schmeckt, sind das Highlight der neuen Eisspezialität der LUMEN GmbH, die als deutscher Marktführer für Marken-Softeis in der Systemgastronomie gilt. Zusammen mit zartschmelzendem LunaMil-Softeis mit feinem Vanillegeschmack bietet die originelle Trendzutat ein Geschmackserlebnis im wahrsten Sinne des Wortes. Erhältlich ist das angesagte „Bubble-Eis“ im Eisbecher ab sofort an ausgewählten LunaMil- und Romeo & Giulia-Ständen. Nähere Informationen zum neuen „Bubble-Eis“ und zu LUMEN unter www.lumen.de, www.lunamil.de...

Softeis bietet optimale Eis-Qualität bei wenig Kalorien Wer verzichtet bei heißen Sommertemperaturen schon gerne auf eine gelegentliche Erfrischung in Form von Eiscreme? Häufig stören jedoch Zweifel an der einwandfreien Qualität den ungetrübten Eisgenuss – und gerade bei Softeis sind viele Verbraucher skeptisch. Völlig ohne Grund allerdings. Denn: Mehrere Faktoren machen Softeis zu einem absolut frischen Eisvergnügen von optimaler Güte, so die Experten der LUMEN GmbH, die als deutscher Marktführer für Marken-Softeis in der Systemgastronomie gilt. Die Gründe hierfür liegen eigentlich auf der Hand: Zum einen wird jedes Softeis sozusagen erst vor Ort produziert und dann sofort verzehrt. „Frischer kann ein Eis eigentlich nicht sein“, erklärt Wolfgang Grimm, Lebensmitteltechnologe der LUMEN GmbH. „Außerdem ist Softeis nicht nur lecker, sondern auch gesünder als man denkt.“ Verantwortlich dafür ist der hohe Milchanteil...

Ein Hauch von Orient und der Zauber von 1001 Nacht umgibt die diesjährige Season-Creation der Edel-Softeislinie Romeo & Giulia. Wie der Name schon verrät, kommen bei der Spezialkreation „Mocca Cup“ auch Kaffeeliebhaber voll auf ihre Kosten und können Eiskaffee einmal ganz anders genießen. Das Besondere der limitierten Kreation: Der feine Vanillegeschmack des hochwertigen Romeo & Giulia-Softeises trifft auf den kräftigen Geschmack von edlem Mocca. Eine aromatische Mocca-Soße und ganze Schokolade-Mocca-Bohnen sorgen so für echtes Kaffee-Aroma. Ein Geschmackserlebnis, mit dem die „Entwickler“ der LUMEN GmbH, die als...

Mitten im Herzen des größten Shopping-Centers Mitteldeutschlands befindet sich das Café Giorgio. Das kleine Kaffeehaus ist in der Food Meile des Nova Eventis, das direkt an der A9 in Günthersdorf der Region Halle/Leipzig gelegen ist, seit Jahren eine feste Größe und lockt täglich mehrere hundert Besucher an. Um für seine Kunden attraktiv zu bleiben, setzt das Geschäft auf guten Service, Wohlfühlatmosphäre und eine abwechslungsreiche Speise- und Getränkekarte. Vor zwei Jahren hat das Café Giorgio sein Gastroangebot schließlich um LunaMil-Softeis erweitert – ein Schritt, der sich von Anfang an gelohnt hat. Die Entscheidung...

Feiner Vanillegeschmack und süßes Himbeeraroma – eine klassische Kombination, vor allem in punkto Eisgenuss. Nun können Eisfans den bewährten Mix zusätzlich mit einem Hauch tropischen Flairs genießen. Für seine diesjährige Sommer-Kreation „Himbeer-Traum“ verfeinert LUMEN, der deutsche Marktführer für Marken-Softeis in der Systemgastronomie, vanilliges LunaMil-Softeis nicht nur mit fruchtiger Himbeersoße. Als besonderes Topping sorgen noch dazu feine Kokosraspeln für einen besonderen Sommer-Eisgenuss. Erhältlich wird die fruchtig-tropische Sommer-Kreation „Himbeer Traum“ ab April an allen teilnehmenden LunaMil-Ständen...

Auch wenn der Klassiker – die pure Variante mit feinem Vanillegeschmack – nach wie vor der Bestseller in Sachen Softeis ist, erfreuen sich die alljährlichen Sommerkreationen der LUMEN GmbH, die als deutscher Marktführer für Marken-Softeis in der Systemgastronomie gilt, großer Beliebtheit. Nicht ohne Grund können sich Softeisfans daher auch in dieser Saison über mehrere Spezialkreationen freuen, die mit Sicherheit für jeden Geschmack das Richtige bieten. Süß und knackig präsentiert sich die Season Creation „Karamell Split“. Eine zartschmelzende Karamellsoße sowie gehackte und geröstete Mandeln verleihen dem speziellen...

Sommerzeit ist Flirtzeit – doch was tun, wenn der Traummann oder die Traumfrau in Sicht ist. Wie schafft man es, ins Gespräch zu kommen? Ganz einfach: Mit einem Softeis. Die Experten der LUMEN GmbH, die als deutscher Marktführer für Marken-Softeis in der Systemgastronomie gilt, verraten, wie sich mit der klassischen Sommererfrischung das Eis brechen bzw. zum Schmelzen bringen lässt. Die Situation: Sie stehen am Softeis-Stand und sehen in der Nähe einen jungen Mann, der Ihnen auf Anhieb gefällt. Die Lösung: Sie kaufen zwei Portionen und gehen mutig auf Ihr „Opfer“ zu. Der Flirtspruch: „Entschuldige, kannst du mir...