Kastanie

10.11.2009: |

„Rettet die Kastanien“

Bundesweiter Laubsammeltag der SDW am 14. November SDW und Kaffeerösterei Jens Burg rufen alle Bürger in Hamburg zum Mitmachen auf Am Sonnabend, den 14. November 2009 um 11.00 Uhr starten Rüdiger Kruse, Geschäftsführer der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald, Landesverband Hamburg e.V. (SDW) und Jens Burg, Inhaber der Kaffeerösterei Burg, am Eppendorfer Weg 252 den bundesweiten Aktionstag mit einer gemeinsamen Laubharkaktion vor der Rösterei in Hamburg. Mit von der Partie ist auch das SDW Umweltmobil, das ein tolles Mitmachprogramm für die „Kleinen Kastanienretter“ anbietet. Die SDW und die Kaffeerösterei Burg weisen seit vielen Jahren auf den Schädlingsbefall bei der Kastanie hin. „Als Waldschutzverband liegen uns Bäume am Herzen und wir möchten den Bürgerinnen und Bürgern zeigen, dass jeder etwas gegen den Schädlingsbefall bei der Kastanie unternehmen kann“, so Rüdiger Kruse, Geschäftsführer der SDW. Auch Kastanienfreund...

Auf den Spuren des Geschmacks

Kulinarische Feste am Lago Maggiore Wenn die Badesaison beendet ist – so könnte man meinen – wird es ruhig um den Lago Maggiore herum. Doch damit weit gefehlt: Zahlreiche kulinarische Veranstaltungen locken auch im Herbst an den oberitalienischen See. Castagnate – so heißen die in diesem Zusammenhang als erstes zu erwähnenden Kastanien- und Maronenfeste, die den ganzen Oktober über bis weit in den November hinein im gesamten Verbano-Cusio-Ossola-Gebiet ausgerichtet werden. Ob in Cannobio, Stresa oder Arona, ob in Gignese, Pettenasco oder auf der Spitze des Mottarone-Hügels – von wo aus man im Übrigen einen wunderschönen Blick auf den Lago Maggiore erhascht – überall kann man an mindestens einem Tag der Saison, vorwiegend an den Wochenenden, geröstete Kastanien mit einem Gläschen Glühwein genießen. Apropos: Die Kastanie ist eine Baumart, die auf italienischem Boden vor allem in den Alpen sowie im Apennin auf einer...

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