Geschmacksverstärker

Der versteckte Zucker

Heutzutage gibt es ein reichhaltiges Angebot an fabrikfertigen Nahrungsmitteln. Die Werbung macht es möglich, dass Verbraucher über "Neuheiten" informiert werden. Allerdings wirft sich dabei auch die Frage auf, werden die Kunden auch gut aufgeklärt über die neuen vielversprechenden Artikel? Viele Hersteller geloben, dass ihre Waren gesundheitsfördernd sind. Vor allem für Kinder hergestellte Milchprodukte stehen in der Kritik, sie enthalten viel Zucker oder andere Zuckervarianten. Puddings, Früchte-Quarks und die braunweißen Schnitten enthalten viel Kristallzucker. Aber auch andere Fertigprodukte - Müslis, Frühstücksflakes,...

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