Frischeparadies

Zwölf Monate gut essen mit dem Fotokalender von Frischeparadies

Mit dem neuen Jahreskalender bringt Frischeparadies Genießer und Köche appetitanregend durchs Jahr 2021 und begleitet sie mit großformatigen Food-Fotos auf eine zwölfmonatige Genussreise. In farbenfrohen und ausdrucksstark fotografierten Kalenderfotos wird das Know-how der Frischeparadies-Köche wiedergegeben, sie haben ihre besten Rezepte gleich im beiliegenden Buch niedergeschrieben. Mit bunten und frischen Zutaten wie Fisch, Obst und Gemüse sowie Fleisch von besonderer Qualität liefert der Kalender Inspiration, im kommenden Jahr viel Neues auszuprobieren. Frankfurt, Dezember 2020. Marensin-Maisperlhuhn mit Chimichurri und Chicoréesalat, Pulpo auf lauwarmem Entenmuschel-Gemüsesalat mit Belugalinsen und Avocadocrème oder Frischeparadies-Bowl mit schwarzen Kichererbsen und Radicchio Treviso: Kulinarisch gesehen kommt 2021 keine Langeweile auf. Der Kalender von Frischeparadies bringt Foodies angemessen durchs Jahr und soll dazu anregen,...

Neues Gesicht der hauseigenen Frischeparadies-Produktlinie gewinnt den German Brand Award

Große Auszeichnung für ein großes Projekt: Für den Relaunch seiner hochwertigen Eigenmarken-Linie wurde der Feinkosthändler Frischeparadies mit dem renommierten German Brand Award ausgezeichnet. Seit Herbst vergangenen Jahres präsentiert sich Frischeparadies mit ganz neuem Gesicht. Nicht nur das maritime Logo und der edlere Firmenauftritt fallen sofort auf, sondern auch die harmonisierte und neu designte Verpackung der hauseigenen exklusiven Produktlinie. Die Mammutaufgabe umfasste die Neugestaltung von über 800 Produktenverpackungen, die sich nun mit unverkennbarer Handschrift in den Regalen des Delikatessenexperten zeigen. Der German Brand Award ist der reichweitenstärkste Markenpreis Deutschlands und wird vom Rat für Formgebung ausgelobt. Frankfurt, Juli 2020. „Unsere im Zuge des Umbrandings ganz neu gestaltete Eigenmarke ist ein Meilenstein auf dem Weg zu einer starken Frischeparadies-Identität. Unsere Eigenmarkenprodukte sind...

Jung und engagiert: Auszubildende leiten einen Tag lang das Frischeparadies Essen

Einen Tag lang Chef zu sein ist der Traum vieler Auszubildender. Das Frischeparadies in Essen ermöglicht seinen besten Nachwuchskräften genau das: Unter dem Motto „Frischfleisch“ ist am 6. Juni in der Essener Filiale von der Kasse bis zur Weinabteilung jeder Posten mit Auszubildenden besetzt. Mit der Aktion bekennt sich Frischeparadies in Zeiten des Fachkräftemangels zu seinem Ausbildungsauftrag. Essen, Mai 2014. Für 21 Auszubildende wird Freitag, der 6. Juni, zu einem spannenden Tag. Nachdem sie sich als die Besten an ihren Ausbildungsorten, den Frischeparadies-Märkten in Innsbruck, München, Stuttgart, Frankfurt, Köln / Hürth, Hamburg und Berlin, qualifiziert haben, reisen die knapp zwei Dutzend Nachwuchskräfte nach Essen und übernehmen einen Tag lang die Geschicke bei Deutschlands größtem Spezialmarkt und Lieferanten für Feinkost und Delikatessen. Jede Position im Markt, der über 800 Quadratmetern Verkaufsfläche...

Wenn der Monat Mai kein „R“ hat: Was ist dran am Mythos Muschelmonate?

Hat der Spargel im Frühjahr Deutschland fest im Griff, zieht sich eine andere Spezialität ab Mai in ihren Sommerschlaf zurück. Mit den letzten kalten Tagen verschwindet die Muschel von den Speisekarten vieler Restaurants und gerät zumindest hierzulande bis zum Spätsommer vier Monate lang in Vergessenheit. Schuld ist eine traditionelle Überlieferung, nach der man Muscheln in Monaten ohne „R“ meiden sollte. Aber was ist dran an dieser alten Weisheit? Frankfurt, Mai 2014. Pünktlich ab September wird der Beginn der Muschelsaison in Restaurants und Einkaufsmärkten beworben. Jetzt im Mai erweist sich die Suche nach Angeboten...

Jung und engagiert: Auszubildende leiten einen Tag lang das Frischeparadies Berlin

Einen Tag lang Chef sein – das ist der Traum vieler Auszubildender. Das Frischeparadies in Berlin ermöglicht seinen besten Nachwuchskräften genau das: Unter dem Motto „Jung is(s)t frisch“ ist am 21. Juni in der Filiale am Prenzlauer Berg von der Kasse bis zur Weinabteilung jeder Posten mit Auszubildenden besetzt. Zusätzlich gibt es auf den gesamten Einkauf 15 Prozent Cash & Carry Rabatt. Berlin, Juni 2013. Für 23 Auszubildende wird Freitag, der 21. Juni, zu einem spannenden Tag. Nachdem sie sich als die Besten an ihren Ausbildungsorten, den Frischeparadies-Märkten in Wien, München, Stuttgart, Frankfurt, Essen, Köln /...

Matjes en masse: Saisoneröffnung der Heringsspezialität im Frischeparadies Essen

Nicht nur im Freibad zeigt der verspätete Sommer seine Auswirkungen, auch die traditionelle Matjes-Saisoneröffnung musste wegen zu niedriger Wassertemperaturen in der Nordsee verschoben werden. Um den Start endlich einzuläuten, lädt das Frischeparadies in Essen am Freitag, dem 28. Juni 2013, von 10 bis 18 Uhr zur Verkostung mit Infotag ein. Professionelle Hintergrundinfos zum Matjes kommen von einem holländischen Fischfiletierer, außerdem erhalten alle Besucher zur Saisoneröffnung 15 Prozent Cash & Carry Rabatt – ein Besuch lohnt sich also nicht nur für Matjesliebhaber. Essen, Juni 2013. Matjesbrötchen, marinierter Matjes...

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