Die International Fédération Cuisinier Exclusive d’Europe ernannte einen neuen Ambassadeur. Der Präsident der Fédération, Ehrensenator Dr. h.c. Schmitz und der bekannte Hobbythek-Moderator Jean Pütz, ernannten Peter Gummersbach zum Ambassadeur der Vereinigung, mit dem Hauptaufgabengebiet „Norddeutschland“. In der Urkunde heißt es u.a.: „Vom Präsidium der Internationalen Fédération Cuisinier Exclusive d’Europe e.V. verliehen als Dank und in Anerkennung für Leistungen und Engagement zur Förderung der internationalen Kochkunst und Gastlichkeit und in Würdigung der Verdienste für den Mittelstand, ernennen wir Peter Gummersbach zum Ambassadeur.“ Auf die Frage hin, was nun die Aufgaben eines Ambassadeurs für die F.C.E.E. seien, sagte Gummersbach: „Das Hauptaugenmerk der Internationalen Fédération besteht darin, herausragende Küchen- und Serviceleistungen zu honorieren und diese einem breiten Publikum durch die Aufnahme...

Das Hotel Heide Treff in Schneverdingen wurde von Dr. h.c. Schmitz, Präsident des F.C.E.E., auf Herz und Nieren geprüft, ob es für eine Aufnahme in die Gastronomievereinigung in Frage kommt. Dr. h.c. Willi-Günther Schmitz, ein passionierter Golfspieler, ist seit über 30 Jahren Präsident des F.C.E.E.. Die Internationale Fédération Cuisinier Exclusive d’ Europe nimmt in ihren Reihen nur qualifizierte Mitglieder auf. „Die Verpflichtung ist uns eine Ehre - Die Ehre ist uns Verpflichtung" hat sich die F.C.E.E. auf die Fahne geschrieben und setzt sich seit rund 40 Jahren in über 68 Ländern für die Förderung der internationale Verständigung zwischen Völkern, Nationen und Religionen weltweit ein. Aus diesem Grund fördert die F.C.E.E. seit 25 Jahren nicht nur die Kochkunst und den Austausch gastronomischer fachlicher Erfahrungen, sondern vor allem persönliche Begegnungen von Menschen und Persönlichkeiten, die sich gegenseitiger...