Mit jedem Jahr in meinem Beruf als Ausbilderin wächst auch die Begeisterung über die Arbeit mit den Pferden. Immer wieder neue Pferde und Herausforderungen bringen neue Erfahrungen und verblüffende Erkenntnisse, die mich motivieren, stets weiterzulernen, zu beobachten und an mir zu arbeiten. An diesen Erfahrungen möchte ich Sie gern teilhaben lassen!Vor allem ist es die Erkenntnis, dass die klassische Dressur für jedes Problem eine Lösung bietet. Klassische Reitkunst mit Anja Beran Eine Anleitung für verantwortungsvolles Reiten Anja Beran Cadmos Verlag http://www.new-ebooks.de/ebooks/23897 Immer wenn die Ausbildung eines Pferdes in eine Sackgasse geführt hat und andere sogenannte „Methoden“ versagt haben, ist es an der Zeit, sich zu besinnen und in der klassischen Dressur nach Lösungen zu forschen.Diese Suche nach Lösungen unterliegt heutzutage einer gewissen Dramatik. Denn die Zahl der qualifizierten Ausbilder ist erschreckend...

Aufgewachsen sind wir auf klein strukturierten Milchviehbetrieben. Hier war und ist die Milch ein Produkt des täglichen Lebens – als Gegenstand der Arbeit und des Genusses zugleich.Vor Jahrzehnten war die Milchverarbeitung für den Hausgebrauch auf diesen Betrieben durchaus üblich. Wir haben von unseren Müttern als Kinder gelernt, Milch zu verarbeiten, sei es die Arbeit mit der Milchzentrifuge, das Rühren der Butter oder die Zubereitung des Kochkäses und Ennstaler Steirerkäses. Allein der Gedanke an frisch gerührte Butter auf einem herzhaften Bauernbrot, belegt mit Käse, lässt uns noch heute das Wasser im Mund zusammenlaufen.Was uns sehr am Herzen liegt, ist das Bewahren des alten Wissens rund um die traditionellen Verfahren der Milchverarbeitung. In diesem Buch haben wir dieses vor Langem erworbene Wissen und Können mit neuen Ideen und innovativen Rezepturen gepaart. Milchprodukte hausgemacht Joghurt, Quark und Co. - selbst herstellen Eva...

Wer sein Pferd als einen Freund sieht, als einen Partner mit einer eigenen Persönlichkeit, Seele und Gefühlen, der strebt eine Reitweise an, die beiden Beteiligten Freude macht – Freude an der gemeinsamen Bewegung, an der feinen Kommunikation, am Zwiegespräch. Wir möchten unser Pferd nicht zum reinen Befehlsempfänger abrichten, sondern es mit Liebe und Respekt ausbilden. Genussvolles Reiten bewegt sich zwischen Konzentration und Entspannung, zwischen Körpersprache und Gedankenübertragung.Dabei wird das Pferd weder in eine bestimmte Form gepresst noch akribisch mit dem Geodreieck vermessen, sondern es wird auf Grundlage der klassischen Reitlehre dazu ausgebildet, den Reiter in allen Lebenslagen möglichst komfortabel und langfristig gesund erhaltend tragen zu können. Basis-Guide für feine Hilfen Ein praxisnaher Begleiter auf dem Weg zur Reitkunst Katharina Möller Cadmos Verlag http://www.new-ebooks.de/ebooks/23898 Das Handwerkszeug...

Für viele Hundebesitzer ist der Tag ausgefüllt mit Beruf, dem Hin- und Rückweg zur und von der Arbeit, Einkaufen, Kochen, Putzen, Lesen, Gartenarbeit, Treffen mit Nachbarn und Freunden, Sport und so weiter. Wo passt in solch einen ausgefüllten Tag die Aktivität mit dem Hund?Der Kernpunkt ist schon einmal der: Wenn Sie keine Zeit haben, die Grundbedürfnisse eines Hundes zu befriedigen, wie zum Beispiel täglich mit ihm spazieren zu gehen, sollten Sie gar keinen Hund haben. Ein hochsoziales, intelligentes und abhängiges Tier wie einen Hund zu halten und ihn dann allein zu lassen, ist falsch. Ein Hund ist ein Familienmitglied, dessen...