Nach den Weihnachtsschlemmereien erfreuen sich die Fitness-Studios besonderer Beliebtheit. Es gibt regelrecht einen „run“ auf die super Schnäppchen-Fitness-Wochen. Sport unterstützt bekanntlicher Weise, die lästigen Weihnachtspfunde wieder los zu werden. Es gibt allerdings auch noch eine nicht ganz unwichtige zusätzliche Unterstützung: Die Ernährung.
Aber welche Ernährungsart ist die Richtige? Die einen schwören auf F.d.H, langfristig nicht durch haltbar, weil der Körper zu wenig Nährstoffe bekommt und er schnell schlapp macht. Außerdem entwickelt der Magen hörbare, knurrige Geräusche, die unangenehm auffallen können. Auch das Hungergefühl ist so stark ausgeprägt, dass man Gefahr läuft, die gute Laune zu verlieren. Andere meinen wieder auf Fett zu verzichten, dabei wird nicht berücksichtigt, dass der Körper das Fett braucht um die Gelenke beweglich zu halten. Vom Fett werden auch andere Aufgaben übernommen, z.B. die Versorgung der Haut mit Feuchtigkeit, Schutz vor Infektionskrankheiten, verbesserte Fließeigenschaft des Blutes und ist natürlicher Geschmacksträger. Deshalb sollte ein gutes Fett, das Omega-3- Fettsäuren Öl enthält, verzehrt werden.

Wie wäre es mit einer kohlenhydratarmen Ernährung?

Der Körper bekommt alle wichtigen Nährstoffe: Eiweiß, Vitamine, Mineralien und Co.
Die Kohlenhydratzufuhr sollte allerdings stark gedrosselt werden.

Was sind Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate könnte man mit Zucker gleichsetzen, der wird im Körper zu Glukose verarbeitet. Unser Organismus bekommt täglich große Portionen Zucker zugefügt, sodass er mit Hilfe des Insulins, den riesigen Berg in neue Fettdepots umwandelt. Deshalb verstärkt auf die Kohlenhydratzufuhr acht geben, sie sind die Dickmacher und auch mit verantwortlich dafür das Zivilisationskrankheiten zu nehmen wie z.B. Diabetes, Migräne, Darmerkrankungen usw.
Mit den Auswirkungen von Lebensmitteln, die stark Kohlenhydrat belastet sind, haben sich die Autoren Beuke und Schütz beschäftigt.

Frau Beuke schreibt über Kohlenhydratarme Ernährung in Bezug auf den Darm. Viele Menschen leiden an Verdauungsproblemen und wissen nicht, dass die mögliche Ursache, die Kohlenhydrate in Kombination mit Fette sind.
Frau Schütz ihre Bücher beschäftigen sich ebenfalls mit Kohlenhydratarmer Ernährung in Bezug auf Diabetes und Zivilisationskrankheiten.

Autor: Sabine Beuke
Buch: "unhaltbare" Zustände
ISBN 978-3-8391-0264-0
Listenpreis: EUR 6,99
Verlag: BoD Verlag in Norderstedt

Autor: Sabine Beuke
e-book: Internationale -Low Carb- Gerichte
ISBN 978-3-86850-551-1
Listenpreis: EUR 5,99
Verlag: tredition-Verlag

Das e-Book können sie beim tredition-Verlag bequem herunterladen und per Lastschrift, Kreditkarte oder Paypal bezahlen. Nach wenigen Sekunden wird das Buch für Sie zum Download freigeschaltet. Käufer können das Buch beliebig oft herunterladen, wenn z.B. einmal die Datei auf dem eigenen Rechner aus Versehen gelöscht wurde.

Autor: Jutta Schütz
Buch: Kohlenhydrate, nein danke
ISBN: 978-3-86850-318-0
Listenpreis: EUR 7,99
Verlag: tredition-Verlag

Firmenportrait/Firmeninfo:

Sabine Beuke wurde 1964 in Bremen geboren und arbeitete mehrere Jahre im Lebensmittelbereich. Seit vielen Jahren führt sie verschiedene ehrenamtliche Tätigkeiten aus: Vom Amtsgericht Bremen ist sie für eine behinderte Person als Betreuerin bestellt, desweiteren ist sie in einer katholische Gemeinde tätig und betreut ältere Menschen zu Hause. Nebenbei schreibt sie Bücher über kohlenhydratarme Ernährung.