In den kommenden Wochen ist die Gans wieder in aller Munde. Ab dem 11.11 beginnen die „Ganslwochen“, die seit einigen Jahren ein fester Bestandteil im kulinarischen Jahreskreis sind. Dabei blickt die schmackhafte Ganslzeit im letzten Quartal des Jahres auf eine lange Tradition zurück. Erstmals wurden die Ganslwochen im Jahre 1171 urkundlich erwähnt. Der Ursprung der langen Tradition ist dabei ein ganz Zweckmäßiger, und hat wenig mit dem kulinarischen Gaumenschmaus von heute zu tun. Das bäuerliche Arbeitsjahr endete früher am 11.11 des Jahres, und die Knechte bekamen als Zusatz zu ihren Lohn eine Gans. Inzwischen haben sich die Ganslwochen zu einem kulinarischen Highlight für Freunde des guten Geschmacks entwickelt. Auch im Camelot House Ritterrestaurant haben Sie die Möglichkeit die Ganslwochen zu genießen. Sie finden dauerhaft mehrere Ganslgerichte auf unserer Speisekarte. Wir empfehlen Ihnen zur Ganslzeit das „Leibgericht...

Keine Epoche fasziniert mehr als die Zeit der Ritter und Könige und Sagen. Diese Faszination können die Gäste der Wasserburg Lüttinghof jetzt bei einem mittelalterlichen Bankett im Rittersaal genießen. Historische Kostüme, nach überlieferten Rezepten zubereitete Speisen und alte Tischsitten runden das Ambiente ab. Zum Lüttinghofer Ritterabend, dazu lädt Truchsess Stefanus von Eskinivach die Gäste ein. Er erzählt Geschichten, Gedichte und erklärt die Geschichte der 700 Jahre alten Burg und führt durch das mehrere Gänge umfassende Menü. Im Mittelpunkt steht immer ein vergnüglicher Abend mit Musik bei dem de...

Rittermahl auf der Wasserburg Lüttinghof Gelsenkirchen. Keine Epoche fasziniert mehr als die Zeit der Ritter und Könige. Diese Faszination können die Gäste der Burg Lüttinghof in Gelsenkirchen am 2.Oktober um 19 Uhr bei einem mittelalterlichen Bankett genießen. Bei der Veranstaltungsreihe „Rittermahl & Bauernspeis“ wird den Gästen eine heitere Dinnershow im Stil des Mittelalters geboten. Ein spannendes Begleitprogramm und mittelalterliche Livemusik machen den Abend zu einem Erlebnis. Historische Kostüme, nach überlieferten Rezepten zubereitete Speisen und alte Tischsitten runden das Ambiente ab. Lüttinghofer Rittermahl so das Thema des Abends, dazu lädt Truchsess Stefanus von Eskinivach die Gäste ein. Er erzählt Geschichten, erklärt Geschichte und führt durch das mehrere Gänge umfassende Menü. Dabei unterstützt ihn Ulrich der Barde mit seinem Lautenspiel. Er singt mal lustige, mal deftige Trink- und Liebeslieder. Im...