Low carb - eiweissreich ist ein grosser Trend der auch in der Schweiz immer mehr Einzug hält. Aufgrund dessen dass es ein wirksamer Weg ist, den Körper zu formen und je nach Person auch gesundheitlich von grossem Vorteil sein kann, die Kohlenhydrate zu reduzieren z.B. bei der Ernährung nach dem Prinzip von Dr. Johannes F. Coy. Das Deutsche Institut für Ernährungsforschung (DIfE) ging in einer Studie der Frage nach, welche Umstellung der Ernährung sich am besten dazu eignet den Jojo-Effekt zu verhindern. Das Resultat: Eiweisshaltige Kost. Das Active low carb Eiweiss Brot enthält mit 27,3 % Eiweiss mehr davon als Putenbrust jedoch nur 6.2 g Kohlenhydrate - der Geschmack ist für ein low carb Brot herausragend fein! So fein dass es mit normalen Broten mithalten kann. Es enthält keine tierischen Zutaten. Ein Fitness - Salatteller mit dem Brot zusammen kann somit zu einer richtig gesunden "Fat-Burner-Mahlzeit" werden. Ein Beutel ergibt...

Deutschland ist nach wie vor Spitzenreiter was Brot anbelangt. In keinem anderen Land wird so viel Brot konsumiert wie in Deutschland. Kein Wunder, man hat hier die Wahl zwischen hunderten von Broten. Ein gängiges Brot ob Vollkorn- oder Mischbrot hat einen hohen Anteil an Kohlenhydraten. In den Köpfen der Menschen ist Brot daher nach wie vor ein Grundnahrungsmittel, da die typische westliche Ernährungsweise aus bis zu 50 Prozent Kohlenhydraten besteht. Diverse Ernährungsempfehlungen fordern gerade am Abend den Verzicht von Kohlenhydraten. Der Verzicht von Brot fällt jedoch für viele besonders schwer. Sogenannte Low-Carb = wenig Kohlenhydrate Eiweiß Produkte sorgen für den nötigen kohlenhydratarmen Ersatz. Ein bekannter Hersteller „Konzelmanns Original“ entwickelt und vertreibt seit 2005 sogenannte Low Carb Brot Mischungen mit einem hohen Eiweißgehalt. Also ideal für alle, die sich gerne, vor allem am Abend, fast ohne Kohlenhydrate...

Weniger als 3g Kohlenhydrate und über 30g Eiweiß pro 100g Brot. Ein Traum für Ernährungsbewusste und Low-Carb Fans. Nicht nur im Preis, sondern auch im Geschmack unterscheidet sich das neue Low Carb Brot Made in Germany namens „Das Dunkle“ von anderen Mitbewerbern. Eine optimale Zusammensetzung der hochwertigen Zutaten ermöglicht einen einzigartigen Geschmack – und das mit nur wenigen Kohlenhydraten. Vergleicht man herkömmliche Brotsorten, die einen Kohlenhydratanteil weit über 50g pro 100 g Brot aufweisen, sind die Werte von „das Dunkle“ mit 2,9g Kohlenhydraten geradezu schwindend gering. Der Eiweißgehalt liegt bei über 30g, der Fettanteil bei unter 9g. Die Zubereitung ist einfach: Brotmischung und Wasser vermengen, gehen lassen, ausbacken – fertig. Braune Leinsamen verleihen dem Brot einen unverwechselbaren Geschmack der an Pumpernickel erinnert. Diverse Ernährungsempfehlungen fordern gerade am Abend den Verzicht...