Frankfurt am Main, 21. Juni 2010 – Seit Oktober 2009 ist Bruno Lauffenburger nun neuer alter Chef der „Maaschanz“ in der Färberstraße 75 am Eisernen Steg in Frankfurt am Main. Mit ihm ist die französische Regionalküche in das Traditionsrestaurant zurückgekehrt ? und jede Menge französischer Charme. Jetzt im Sommer kann das besondere Maaschanz-Flair auch im Freien genossen werden, denn wie in guten alten Zeiten wurde die Außengastronomie auf der Terrasse wieder aufgenommen. Pünktlich zur Open-Air-Saison gibt es dort kulinarische Highlights und erlesene Weine in mediterraner Atmosphäre – mit gewohntem Premiumblick auf den Main und die Frankfurter Skyline.

Blauer Himmel, angenehme Temperaturen, laue Abende – im Sommer zieht es die Menschen hinaus ins Freie, Restaurantgäste sind dankbar für einen ansprechenden Außenbereich. Bruno Lauffenburger bietet seinen Gästen auf der Terrasse der Maaschanz einen Platz an der Sonne: „Meine Gäste sollen sich im Winter wie im Sommer bei uns wohlfühlen. Und was gibt es bei sonnigem Wetter schöneres, als direkt am Main zu sitzen, einen guten Wein zu trinken und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen?“ Unterstrichen wird der Open-Air-Gaumenschmaus nicht nur durch die herzliche Maaschanz-Atmosphäre, sondern auch durch das stilvolle und mediterrane Ambiente. Jeden Samstag werden die Gäste auf der Terrasse zusätzlich mit Chansons, Pianoklängen oder Gitarrenmusik verwöhnt. Französische Lebensart, die zum Entspannen, Träumen und Genießen einlädt. Wohlfühlfaktor garantiert!

Über die Maaschanz:
Die „Maaschanz“ ist eine ehemalige Apelweinwirtschaft in Frankfurt am Main aus dem Jahr 1868. 1990 übernahm sie der Gastronom Bruno Lauffenburger und führte sie 16 Jahre, bis er 2006 Frankfurt temporär verließ. Während seiner Zeit als „Patron“ machte der Franzose mit dem elsässischen Namen die „Maaschanz“ zu einer Institution der Frankfurter Gastronomie-Szene ? bekannt für ihre französischen Spezialitäten, die lebensfrohen Veranstaltungen und die herzliche Atmosphäre. Seit Mitte Oktober 2009 ist Bruno Lauffenburger nun wieder neuer alter Chef der „Maaschanz“, die damit wieder ein französisches Bistrot-Restaurant-Café ist. Mit ihm kehren unter anderem die kulinarischen Reisen durch die französische Regionalküche und das Beisammensein zu Weihnachten und Silvester zurück.

Restaurant Maaschanz
Färberstraße 75
60594 Frankfurt am Main
Telefon +49 69 622 886
Telefax +49 (0) 69 400 32 324
E-Mail: info@maaschanz.de
www.maaschanz.de

Öffnungszeiten:
Täglich ab 17.00
Warme Küche: 18:00 - 24:00 Uhr
Für geschlossene Veranstaltungen kreieren wir selbstverständlich auch am Mittag oder Nachmittag individuelle Menüs.
Gern steht Ihnen die Maaschanz für Hochzeiten, Taufen oder Firmen-Feiern zur Verfügung.
Auch Catering à la Maaschanz bieten wir an.