Kaffee und Espresso sind in den Weiten Europas schon längst bekannt. Doch was ist mit Schümli? Kaffee & Co. sind die Kassenschlager in den deutschen Cafés. Doch warum schauen Sie nicht mal über den Tassenrand hinaus? Gibt es in Deutschland denn wirklich nur noch den Kaffee, welchen uns Melitta Benz einst gezaubert hat. Warum zieht und dieser kleine Espresso so in seinen Bann? Es gibt darauf keine eindeutige Antwort. Viel mehr gibt es eine Alternative. Wer gelangweilt von dem braunen Getränk durch die Supermärkte schlendert und Alternativen sucht, wird hier fündig. Schümli, oder auch Kolbenkaffee, hat seinen Ruhm in der Schweiz erlangt. Auf Grund seines Schaumes wird er auch hier in Deutschland immer beliebter. Doch es handelt sich hierbei nicht um Milchschaum, wie bei einem Latte Macchiatto, sondern um seine verführerische Crema. Den Namen Kolbenkaffee hat der Schümli von seiner Zubereitungsart bekommen. Ein Schümli Kaffee wird...

Wer kennt das nicht, diese verregneten Montage an denen sich sogar die eigene Motivation nicht aus dem Haus traut und das arbeitende Volk unmotiviert zur Arbeit schickt. Sogar wir vom Kaffee Shop kennen sie. Neben einigen witzigen Kollegen gibt es nichts, was auch nur annähernd die Zeit auf der Uhr vorüberlaufen lässt. Die Mittagspause ist das Highlight des Tages und irgendwie ist dieses Highlight verdammt weit entfernt. Der Kaffeekonsum steigt! Er steigt enorm! Wie wäre es zu wissen, dass ihre Kollegin in Wirklichkeit eine Kaffeekönigin ist. Sie ist trotz ihrer 1,60m die Herrscherin der Kaffeemaschine. Glauben Sie nicht? Führen Sie Strichliste und behalten Sie Ihre Kollegen im Blick. Ernennen Sie einen Schriftführer, der die Strichliste führt und den Konsum der Kollegen kontrolliert! Der König des Tages muss natürlich keinen Kaffee holen, da das die Kollegen übernehmen. Vergessen Sie aber nicht wer Ihr Vorgesetzter ist ;) So...