Aktueller "Trendmonitor Deutschland" von Nordlight Research untersucht Nachhaltigkeit im privaten Konsum der Bundesbürger und macht den Reality-Check • "Trendmonitor Deutschland" von Nordlight Research untersucht Nachhaltigkeit im privaten Konsum und macht den Reality-Check • Spürbarer Rückgang nachhaltigen Konsums in der Gesamtbevölkerung, insbesondere bei Lebensmitteln • Generelle Aufpreisbereitschaft für nachhaltige Produkte sinkt Nachhaltigkeit hat sich schrittweise zu einem der wichtigsten Themen im Verbraucheralltag entwickelt. Die deutlichen Preissteigerungen der vergangenen Monate haben in der Breite jedoch zu einem spürbaren Rückgang des nachhaltigen Konsums in Deutschland geführt. Besonders prägnant zeigt sich dies beim Einkauf von Lebensmitteln: Aktuell achten hier nach eigenen Angaben nur noch 48 Prozent der Bundesbürger verstärkt auf Nachhaltigkeit; 2021 taten dies noch 58 Prozent.  Aber auch in anderen Bereichen...