Restaurant-Hopping

Restaurant-Hopping Genießerzeit: Zünftige Hütten-Gaudi im No Kangaroo

Das Restaurant-Hopping mit Thema Österreich fiel gewünscht deftig aus: Fleischkäse mit Peperoni, würziger Kümmelbraten, Speckknödel, Brettljause. Die Genießer-Community um Karin Wylicil hatte sich für ein Lokal der besonderen Art entschieden: Die Atmosphäre und das Prozedere wie in einer österreichischen Almhütte, ein Heurigen-Lokal, in dem sich der Gast an der Theke seine Leibspeise aussucht. Das Stiegl-Bier kommt als erfrischendes I-Tüpfelchen hinzu. Wer mag, setzt sich auf einen Plausch mit dem stets gut gelaunten Wirt in einen der wippenden Sessellift-Stühle, die an der Bar hängen. Selbstverständlich machte die Genießerzeit-Runde nach den schmackhaften Schmankerln nicht Halt und testete fleißig Desserts: eine glatte 1 in der Bewertung bekamen die schmackhaften Torten, die von den Nicht-Tortenessern neidisch beäugt wurden. Anregende Gespräche und lustiges Plauder-Runden gab es wie immer gratis dazu: Die „Restaurant-Hopperin...

Zart, würzig, pakistanisch: Der Gesellschaftsclub für Genießer beim Restaurant-Hopping im Shahzadi

September 2008, Berlin: Diesmal besuchte die Genießer-Community das pakistanische Restaurant Shahzadi, Berlin Prenzlauer Berg. Im eigens für die Restaurant-Tester hergerichteten Speiseraum wurden auf das freundlichste Speisen und Getränke heiß und zur richtigen Zeit aufgetragen, und die meisten Kommentare lauteten: „Ganz zart, ganz würzig, ganz superfreundlich hier“. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, wer gerne einmal sowohl indisch als auch pakistanisch essen gehen möchte, gemütlich sitzen und angenehm speisen möchte, sollte dem Restaurant Shahzadi im Prenzlauer Berg einen Besuch abstatten. Der Service ist authentisch freundlich und aufmerksam. Die Bewertung von Genießerzeit.com: Ambiente: sehr gut Essen: 4 X ausgezeichnet, 6 X sehr gut, 2 X ganz gut Service: einhellig sehr nett Gesamtnote:bei 4 X sehr gut, 6 X gut, 2 X befriedigend gibt das nach Schulnoten eine 2 +. Bei einem Glas Wein saß der Gesellschaftsclub für Genießer...

Genießerzeit: Königlich-kulinarische Reise nach Ägypten: Restaurant-Hopping im Berliner Marooush

Die Genießerzeit-Community kostete sich beim Restaurant-Hopping durch ägyptisch-orientalische Köstlichkeiten mit Suchtfaktor. Die Mezze, kleine Gerichte, die warm oder kalt in Schüsseln serviert werden, wurden von den Hoppern jeweils in kleinen Gruppen oder zu zweit bestellt und machten das Essen zum Gemeinschaftserlebnis. Scharfe Lammhackwürstchen, Auberginenpaste und die von einer Hopperin als „Freundlicher Joghurtdip“ bezeichnete Variante brachten nicht nur die Geschmacksknospen zum blühen, sondern machten überdies gute Laune. Die ansonsten natürlich fast immer tiefschürfenden Gespräche wurden diesmal ersetzt durch: „Soll ich mich mal um das einsame Käseröllchen kümmern?“ - „Reichen Sie mir bitte dieses Schälchen mit dem grünen Inhalt, was ist das eigentlich noch mal...“. Lange fragen musste man allerdings nicht, denn die stets agile Kellnerin hatte nicht nur ein ausgesprochen sonniges Gemüt, sondern auch für jedes...

Weihrauch und Kaffeeduft: afrikanisches Restaurant-Hopping in Berlin

Im Bejte Ethiopia fand diesmal das Restaurant-Hopping in Berlin zum Thema „Afrika“ statt. Die Genießer-Runde war begeistert und fühlte sich völlig glaubhaft in eine andere Kultur versetzt: Der Weihrauch sorgte den gesamten Abend über für angeregte Stimmung. Um 20 Uhr wurde die allabendliche Kaffeezeremonie begangen: eine Frau in Äthiopischer Tracht röstet Kaffeebohnen über der Holzkohle, lässt die Gäste schnuppern und brüht den Kaffee frisch auf, direkt passend, um ein schmackhaftes afrikanisches Mahl zu beschließen: dieses besteht aus Lamm- und Rindfleischkreationen, verschiedenen Dips und großen weichen Fladen, die...

Biologische Höchstleistung: Restaurant-Hopping im Restaurant Diwan in Berlin, außerdem: Schokoverkostung für Allergiker

Das Restaurant-Hopping zum neuen Jahr fand mit Karin Wylicil und ihrer Genießer-Runde im ruhigeren Teil der Bergmannstraße in Berlin Kreuzberg statt: Hausnummer 59 beherbergt das erste zertifizierte Bio-Restaurant in Berlin. Onul Doruk und Dieter Sander haben erst seit einigen Wochen geöffnet und setzen bereits Maßstäbe. Hier werden nicht überwiegend biologische Produkte verwendet, sondern ausschließlich, versichert Sander. Selbst inquisitorisches Nachfragen des Presseteams Wylicil/Strehlau konnte keine Lücken aufdecken. „Die Seife in den Waschräumen?“-„Bio“-„Die Putzmittel?“-„Bio.“-„Der Strom?“-„Öko-Strom“....

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