„Im Jahrgang 2020“, ist in den Notizen von Andrea Franchetti nachzulesen, „war der Sommer von Regen geprägt, dann kehrte im Juli die Hitze zurück, die optimale Bedingungen wieder herstellte, die sich mit wertvollen Sommerregentagen abwechselten. So erreichten die weißen Trauben ihre volle Reife Ende September und die roten Ende Oktober". Seit dem Verfassen dieser Notizen sind zwei Jahre vergangen, und aktuell präsentiert der von Andrea Franchetti gegründete und heute von seinen Söhnen Benjamin und Giordano geführte Betrieb am Ätna seine beiden Bannerträger Passorosso und Passobianco auf dem Markt. Im Jahr 2000 erkannte Andrea Franchetti als erster das große Potenzial dieses kraftvollen und gleichzeitig feinen Bodens und erahnte intuitiv das, was später – auch dank seiner Pionierarbeit – zum Erbe der Contrade und zu einem weltweit anerkannten önologischen Schatz werden sollte. Hier werden aus extremen Weinbergslagen...