zum Mitnehmen

Gastronomen wappnen sich für das wichtigste Saisongeschäft

Der Sommer ist die Haupt Umsatzzeit für Snacks, Imbissprodukte und Getränke außer Haus oder zum mitnehmen. Restaurants, Bars, Cafes und Imbissbetreiber erwarten das wichtigste Saisongeschäft. Auch wenn man auf Grund der aktuellen kalten temperaturen Gefahr läuft es zu vergessen, aber die Vorbereitungen auf eines der wichtigsten Geschäfte des Jahres, zumindest für den Bereich der Gastronomie und des Außerhausgeschäfts, laufen auf Hochtouren, oder stehen auf der täglichen To Do Liste von Restaurants, Bars, Imbissbetrieben, Cafés oder Eisdielen ganz weit oben. Gerade in der warmen Jahreszeit stehen Produkte zum mitnehmen ganz hoch im Kurs, oder Veranstaltungen oder Festlichkeiten im Freien erfordern entsprechende Verkaufsverpackungen. Hier benötigen die Unternehmer prakrische Einwegverpackungen und günstiges Einweggeschirr, aber auch moderne Take Away und To Go Verpackungen um sich auch von der breiten Masse an Konkurrenten abheben zu...

GÄNSEBRATEN-SAISON IM WESTIN GRAND BERLIN - WIEDER DABEI: DIE GANS „TO GO“

Gänsebraten für Zuhause macht das Rennen: Berliner ordern schon jetzt den Festtagsschmaus, nicht nur für die Feiertage Berlin, 7. November 2011 - Gut vorbereitet steht Westin Grand Küchenchef Peter Hampl in den Startlöchern: Am 11. November startet die Gänsebraten-Saison im Restaurant Relish. Brust oder Keule, kräftige Essenz oder gebratene Gänseleber stehen auf der Speisenkarte. Der Favorit der Berliner aber ist die ganze Gans – tranchiert am Tisch oder ‚to go’. Bereits seit einigen Jahren bietet er das fertig geschmorte Federvieh nämlich auch zum Mitnehmen an, gut verpackt in Thermoboxen mit Grünkohl, Rotkohl, Klößen, Sauce und Maronen versehen (inkl. 1 Flasche Rotwein 115,00 Euro). Mit steigendem Erfolg. Die Auftragsbücher füllen sich in diesem Jahr schnell: „Wenn es kälter wird“, so Hampl, „geht der Run auf die Gans ‚to go’ los.“ Bereits 50 Prozent mehr Bestellungen als im Vorjahr verzeichnet der Küchenchef...

Das eigene TYPO3-Projekt für die Hosentasche - TYPO3 ToGo

Stuttgart, 09.03.11 - Die Lightwerk GmbH aus Stuttgart hat ein Skript für TYPO3 veröffentlicht, um TYPO3-Projekte mobil zu machen. Es ist online für jeden zugänglich. Das generierte mobile TYPO3 kann beispielsweise von einem USB-Stick überall in vollem Umfang eingesetzt werden - ohne Internetzugang. Kunden von Lightwerk nutzen diese Technik, um ihre TYPO3-Projekte auf Messen zu präsentieren. Mit TYPO3 ToGo kann jeder sein bereits bestehendes TYPO3-Projekt zu Demonstrationszwecken auf Kundentermine mitnehmen. Wer noch kein TYPO3 installiert hat, hat mit TYPO3 ToGo die Möglichkeit, das CMS überall ohne Vorinstallation und einen Internetzugang zu nutzen - inklusive Introduction Package. Alle dafür nötigen Komponenten sind bereits konfiguriert, unter anderem Apache, MySQL und ImageMagick. TYPO3 ToGo basiert auf der kostenfreien mobilen WAMP-Lösung server2go. Benjamin Daniel, Projektleiter bei Lightwerk: „Dank dem Zusammenspiel verschiedener...

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