Seit Wochen zeigt sich der Sommer von seiner schönsten Seite. Auch Kölner Gastronomen wie das traditionelle Colonia Brauhaus freuen sich derzeit über gut besuchte Biergärten und Veranstaltungen. So hat sich auch der wöchentliche Grilltag mit Brauhaus-Chef Janjko Protuder mittlerweile bei vielen Kölnern etabliert und ist bei schönem Wetter eine beliebte Anlaufstelle. Immer mittwochs steht Küchenchef Janjko Protuder persönlich hinter dem Grill, um seinen Gästen neben beliebten deutschen Gerichten auch Spezialitäten aus Kroatien zu servieren. Neben Grillwurst, Steak und Schnitzel stehen je nach Menü ebenso schmackhafte Fischgerichte oder würzige Cevapcici auf der Karte. Die großzügige Sonnenterrasse und der malerische Blick auf den Rhein bieten hierzu die ideale Location für Familienausflüge oder einen erholsamen Feierabend mit Freunden. "Unser Grilltag gehört für viele Kölner bei schönem Wetter zum Feierabend-Programm dazu....

Wer die Planung für seine Weihnachtsfeier auf die lange Bank schiebt, läuft Gefahr, keine freien Termine mehr in seiner Wunschlocation zu bekommen. Besonders in den traditionsreichen Brauhäusern von Köln sind die besten Termine oft in den Herbstmonaten bereits gebucht. Auch mit Blick auf ein spezielles Weihnachtsmenü, Servicepersonal, Programmpunkte oder sonstige Aktionen sollte Wert auf eine frühzeitige Planung gelegt werden. Das Colonia Brauhaus zählt mit seinem gemütlichem Ambiente, einer modernen Kegelbahn und seinen vielseitigen Weihnachtsgerichten zu den bevorzugten Restaurants in Köln. "Jedes Jahr denken wir uns besondere Weihnachtsgerichte und Aktionen für unsere Gäste aus - auf Wunsch entwickeln wir auch individuelle Menüs für unsere Feiern", erklärt Inhaber Janjko Protuder. Noch können die Top-Termine in der Vorweihnachtszeit gebucht werden - diese werden jedoch nach der Erfahrung des Küchenchefs bereits ab Oktober vorreserviert. Weitere...