Viele Verbraucher verbinden mit Olivenöl eine gesunde Ernährung und ein Stück mediterrane Lebensart. Doch manchem Konsumenten würde sein Discounter-Öl im Halse stecken bleiben, wenn er mehr über dessen Herkunft und Produktion wüsste. Doch auch ein hoher Preis und eine Bio-Zertifizierung sind nicht immer ein Garant für eine hohe Qualität. Was der Olivenölkenner schon lange wusste, hat die Zeitschrift Öko Test nun wieder einmal bestätigt: Von 25 getesteten Ölen erhielten im Mai nur zwei das Gesamturteil gut. Von sechs Bio-Olivenölen wurden vier als mangelhaft eingestuft. Bereits im Mai 2007 widmete die Zeitschrift Merum ein ganzes Heft dem alltäglichen Etikettenschwindel im Olivenölgeschäft. Fast alle Olivenöle, die in Deutschland auf den Markt kommen, werden als „Natives Olivenöl extra“ geführt, also als Öle der höchsten Güteklasse. Kaum ein Öl verdient jedoch tatsächlich diese Bezeichnung. Dies ist kaum verwunderlich:...

Die Mainzer Jungunternehmer von Lakonikos packen ihr Olivenöl in die Box Mainz– Olivenöl aus dem Zapfhahn –das machen die Mainzer von Lakonikos mit ihrem Olivenöl möglich. Entstanden aus der Freundschaft zwischen Deutschen und Griechen, steht das junge Mainzer Unternehmen für eine besondere Mission: Exzellente Qualität geht Hand in Hand mit einem starken Bewusstsein für die Traditionen und Menschen vor Ort in Lakonia im Süden der Peloponnes, Griechenland: Die Geschäftsführer Joachim Trott und Vasilis Thomopoulos haben sich zum Ziel gesetzt, an die Rolle des Olivenöls als jahrtausende altes Kulturgut zu erinnern. Das Olivenöl des Mainzer Unternehmens gibt es im Online-Shop auf www.lakonikos.de. Doch der eigentliche Clou ist das hochmoderne Bag-in-Box-Prinzip. Die praktische Verpackung erhält auch nach dem Öffnen die hohe Qualität – und das bei günstigen Preisen. Joachim Trott erklärt: „Die Bag-in-Box hat manch einer...