Seit Anfang September können sich die PERFETTO-Kunden bereits von den Köstlichkeiten der Insel überzeugen. Und auch das neue Genießermagazin PERFETTO 05/13 steht nun ganz im Zeichen des Union Jack. So stellt die Herbstausgabe viele britische Spezialitäten der „Feel London“-Themenwochen vor. Passend dazu hat sich PERFETTO auch eine Reihe britischer Originale und echter Experten ins Boot geholt. So präsentiert das Genießermagazin Rezepte von einigen der bekanntesten Spitzenköche Großbritanniens, darunter Gordon Ramsay und Jamie Oliver. Das neue Genießermagazin liegt ab morgen gratis in allen 44 PERFETTO-Filialen aus. Nur wenige Briten vertreten in Sachen Kochkunst die Farben Großbritanniens mit solch großem Erfolg wie die TV-Köche Gordon Ramsay oder Jamie Oliver. Der raue Schotte und der lebhafte Engländer aus der Grafschaft Essex passen daher perfekt zu den aktuellen „Feel London“-Themenwochen von PERFETTO. Und die Dritte im...

Mit der Sommerausgabe des PERFETTO-Genießermagazins können sich die Leser auch kulinarisch voll auf die heißen Monate einstellen. Johann Lafer hatte PERFETTO auf seine Stromburg geladen und gibt im Titelinterview einen exklusiven Einblick in seine Sommerküche – die entsprechenden Rezepte für die Leser inklusive. Passend zur Jahreszeit stellt das neue Genießermagazin auch die beliebten Urlaubsziele Sylt und Spanien aus kulinarischer Sicht vor. Dazu kommen im Rahmen des PERFETTO-Jungwinzerprojekts Meisterstreich diesmal die aufstrebenden Winzerinnen zu Wort. Das neue PERFETTO Genießermagazin 04/13 liegt ab sofort gratis in allen 44 Filialen von PERFETTO aus. „Kochen zur besten Sendezeit: Für uns Köche ist das ein echter Ritterschlag“, berichtet Deutschlands wohl bekanntester TV-Koch Johann Lafer im Interview mit PERFETTO. Im Gespräch stellt er aber auch klar: „Wird sind ja keine Schauspieler, sondern Köche.“ Dies bestätigen...

Mit Themen wie Bioberatung, Ernährungscoaches und jeder Menge frischer Rezepte für die kommenden Wochen startet die PERFETTO in den Frühsommer. Passend dazu verrät Kreativkoch Gerald Zogbaum im Titelinterview, warum Regionalität immer ein Trend bleiben wird und welche Bedeutung Nachhaltigkeit für seine „Küchenwerkstatt“ in Hamburg hat. Neben exklusiven Rezeptideen des Michelin-Kochs hält das neue Genießermagazin weitere saisonale Themen wie z. B. den Start in die Matjessaison bereit. Die PERFETTO 03/13 liegt ab sofort gratis in allen 44 Filialen von PERFETTO aus. „Der Schwerpunkt der Küchenphilosophie sollte nicht ausschließlich auf der Suche nach immer neuen Produkten und Zubereitungsarten liegen, sondern eher auf der Qualität.“ Mit diesem Fokus auf authentische Lebensmittel begeistert Sternekoch Gerald Zogbaum die Gäste seiner „Küchenwerkstatt“ schon seit 2004. Im Interview mit PERFETTO verrät der Kreativkoch, weshalb...