Schaut man sich einmal im Bereich der Grillmodelle um, die derzeit besonders beliebt sind, findet z. B. den Kugelgrill relativ weit oben auf der Beliebtheitsliste und das auch aus sehr vielen guten Gründen. Unser Unternehmen, Kamin und Grill Shop GmbH, kennt diese Gründe als Spezialist im Vertrieb von Grillmodellen nur allzu genau und möchte an dieser Stelle einmal den einen oder anderen nennen. Der Kugelgrill wurde dazu entwickelt, das herabtropfende Bratfett aufzufangen und das Grillfleisch schonend zuzubereiten. Grundsätzlich kann man ihn als Gas-, Holzkohle und Elektrogrill erwerben. Jeder Grill besteht dabei aus zwei Kugelhälften. Bei einem Holzkohlegrill, befindet sich in der unteren Kugel ein Kohlerost, worauf die Holzkohle gelagert wird. Über diesem Kohlerost befindet sich ein Grillrost für das Grillgut unter dem einen Fettauffangschale installiert ist. Darüber hinaus befindet sich ein der unteren Grillkugel ein Lüftungsschieber...

Die Ansprüche eines jeden Grillliebhabers können an sich natürlich durchaus unterschiedlich sein. Jedoch gibt es einige Dinge, die man generell gerne für sich in Anspruch nimmt. Dazu zählen das möglichst schadstoffarme Grillen, ein sehr gutes Durchgaren des Grillguts, sowie eine perfekte Kontrolle über das Durchgaren von Fleisch. Auch dann, wenn es sich um größere Grillteile handelt. Sehr gut geeignet für die meisten Ansprüche ist der sogenannte Kugelgrill, der grundsätzlich einige Besonderheiten bietet. Ein solcher Grill besteht generell aus zwei Hälften, wobei in der unteren Hälfte der Rost für die Kohle liegt. Dies bedeutet, dass die Kohle nicht direkt auf dem Boden des Grills entzündet wird und so wird entsprechend mehr Sauerstoff zugeführt. Aus diesem Grund kann eine weitaus regelmäßigere und beständige Hitze erzeugt werden, was für gleichmäßigeres Grillen sorgt. Es ist also nicht davon auszugehen, dass das Grill-Gut...